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Trattoria Di Renzo

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Via Alessandro Valignani - Chieti

82/100
967 voti
Consigliato a Chieti per Tartare con perle di caramello,
Consigliato da 18 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Di Renzo

Recensione 1
Will
Data recensione: 2022-12-31
+5
Uno dei locali tradizionali della città, con una ventata di freschezza del giovane chef di famiglia. Locale ampio, rustico e accogliente. La cucina è quella che ti fa alzare la bandiera bianca perché non ce la fai più, complici i piatti ottimi e le quantità abbondanti. Con una comitiva davvero "competitiva" abbiamo preso sagne e ceci in bianco , con il tocco di classe delle sagnette fritte, a dir poco fantastiche, come secondo primo tagliatelle al sugo semplice, ottime! Per secondo, arrosto misto abbondantissimo con salsicce di carne e fegato , pollo , agnello e vitello... Vi consiglio di non ordinarlo per tutti i commensali, difficilmente riuscirete a finirlo, nonostante l'alta qualità e l'ottima preparazione! Il locale ideale per una cena tra amici , anche per grandi numeri. Uno dei pochi rimasti, che dopo averti reso felice per il pasto, ti lascia felice anche per il conto!!
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Recensione 2
Carmine
Data recensione: 2023-06-20
+5
La vera ospitalità abruzzese! Prima volta in questa trattoria, il proprietario Cesare è stato gentilissimo, mi ha mostrato e raccontato la storia dei vari tagli di carne in vetrina, oltre a una lectio magistralis sulle carni italiane ed estere. Alla fine ho preso una scottona da 100 e lode e un arrosticino in omaggio fatto a mano da Cesare. Rapporto qualità prezzo eccellente! Personale gentilissimo e accogliente. Ci tornerò sicuramente al prossimo passaggio a Chieti!
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Recensione 3
Lorenzo
Data recensione: 2023-04-16
+5
Cortesia, pulizia, competenza, accoglienza sono solo alcune delle qualità di questo luogo. Cibi genuini, tradizionali, elaborati con grande creatività. Tutto a km zero. Consigliatissimo!
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Recensione 4
Francesco
Data recensione: 2023-01-19
+5
Cena "stellata" e consigliatissima. Il locale si presenta molto bene esteticamente già dall'esterno, dove si può leggere che nasce nel 1912, ma il proprietario, Cesare, uomo dalla splendida compagnia, oltre a spiegarci la derivazione delle carni e dell'unicità di alcuni piatti, ci ha detto che in realtà esiste dal 1906; impressionante la storia che ci sia dietro. Infatti un ristorante del genere, non può che presentare piatti dall'aspetto e dal sapore tanto innovativi quanto tradizionali. Siamo partiti con la tradizione: bruschette, pizzette fritte con affettati e le famosissime e buonissime pallotte cace e ove della moglie di Cesare. Successivamente siamo passati con la loro specialità: la carne. È venuto direttamente lo chef, Lorenzo, a spiegarci le possibili portate. Ragazzo giovane, ma con talento da vendere e con una formazione degna di nota! Sempre bello vedere un'attività racchiusa in famiglia, ti fa sentire a casa. Dopo qualche risata e spiegazione, abbiamo optato per un "riflesso di tartare", tutta da scoprire. Filetto black angus cotta a bassa temperatura ed aromatizzata alla canapa: piatto mai sentito prima, che si scioglieva in bocca ad ogni morso. Squisita. Per poi finire, una wagyu uruguaiana cotta metà alla brace e metà con burro chiarificato e diverse spezie che terrò segrete come sorpresa per chi vorrà assaggiarla. Non devo dire che anch'essa più che buona e consigliata. È stata una serata veramente piacevole, sia per la compagnia privata, che per quella del personale del ristorante, che ti fa sentire accolto nella loro famiglia. Ristorante super consigliato. Qualità eccellente per ogni prodotto e prezzi molto onesti. Tornerò con molto piacere anche solo per rifare due chiacchiere con il mitico Cesare
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Recensione 5
Ivan
Data recensione: 2022-08-12
+5
Abbiamo prenotato per cena, trovandoci a Chieti di passaggio in direzione Salento. Estremamente soddisfatti! Tutto ottimo! Antipasti, primi e carne alla griglia di Lorenzo: elementi della tradizione abruzzese (pallotte cacio e ova, sagnette, arrosticini) sapientemente mixati con piatti più gourmet (tartare, picana). Accoglienza molto cordiale, ci siamo sentiti a casa, e sia Lorenzo che la mamma si sono intrattenuti con noi dopo cena condividendo la loro storia, che rende più ricca l'esperienza culinaria presso questa trattoria. In caso ripassassimo in zona non mancheremmo di tornare.
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Recensione 6
Pasquale
Data recensione: 2023-05-27
+5
Come quando inciampi e anziché farti male trovi un quadrifoglio. Durante un we in Abruzzo siamo capitati in questa trattoria a Chieti. I termini educazione e cordialità sembrano essere stati coniati in questo posto. Pizza fritta con prosciutto, pappardelle piselli, funghi e pancetta ma soprattutto, una cascata di arrosticini. Si, bisogna raggiungere questa trattoria per i loro arrosticini, fatti rigorosamente a mano, saporiti e cotti alla perfezione. Un'esperienza culinaria abruzzese DOC, senza fronzoli e senza piatti troppo pettinati. Consiglio vivamente di provare questa trattoria a chiunque passi da Chieti. Un solo consiglio a tutto lo staff, non cambiate e rimanete così che si vede che il vostro lavoro lo fate con amore e dedizione. P. S. prezzi bassi per il servizio e la qualità del CIBO. +++CONSIGLIATISSIMO+++
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Recensione 7
Josemi
Data recensione: 2023-03-01
+5
Posto molto tranquillo dove la carne e la pasta sono ottime. Ideale per famiglie e amici.
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Recensione 8
Fulvio
Data recensione: 2023-03-13
+5
Tutto eccellente. Molto buone le tagliatelle al fondo bruno, ma è la carne il pezzo forte. Carne squisita, tagliata e cotta al momento con grande maestria dal giovane (ma espertissimo) Lorenzo. Il locale lascia inizialmente perplessi perchè l'ampia sala è utilizzata anche per il ballo, ma la gentilezza e la disponibilità del personale risolve ogni dubbio. Ero con due cagnoline che, probabilmente, sono state coccolate (con bocconcini di Angus) più del sottoscritto. Prezzo più che onesto. Tornerò certamente.
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Recensione 9
Alessandra
Data recensione: 2021-08-06
+4
Sublime la carne alla brace, cottura perfetta, sapore esplosivo tenerissima. Pallore cacio e ova le migliori di Chieti e lo spezzatino di capra da perder la testa, tutto fatto in casa dalla gentilissima Signora Daniela. Da non perdere
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Recensione 10
STRIZZI
Data recensione: 2022-07-25
+5
Bellissima famiglia. ...Daniela...Cesare e Lorenzo...ottima selezione dei prodotti e dei vini. Bella accoglienza. Il personale efficiente e molto gentile. Ottimo rapporto qualità-prezzo
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Piatti consigliati da Trattoria Di Renzo a Chieti

14 piatti più richiesti

  • Antipasto di renzo +
  • Tartare con perle di caramello +
  • Tagliatelle al ragù +
  • Tagliata +
  • Teatina di maiale +
  • Bistecca teatina +
  • Gamberoni alle arance +
  • Arrosto misto +
  • Filetto 4 20 +
  • Chitarrina al ragù +
  • Salsiccia +
  • Pasta e ceci +
  • Salame e formaggio +
  • Stinco di maiale +
82
/100
Valutazione basata su 967 voti e recensioni
Aggiornato il 25/01/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
63 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
286 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,5
65 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
52 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 05/05/2022
4,7
210 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 07/12/2021
4,5
47 recensioni

FO

Foodlocate
Ultimo aggiornamento 05/05/2022
4,5
45 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,2
14 recensioni

SP

Speisekarte.menu
Ultimo aggiornamento 09/09/2022
4,5
45 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
62 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 340 220 3950
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Barbecue
    Italiana
    Barbecue
    Mediterranea
    Italian

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 11:30–14:30 | 18:30–22
  • Mercoledì 11:30–14:30 | 18:30–22
  • Giovedì 11:30–14:30 | 18:30–22
  • Venerdì 11:30–14:30 | 18:30–22
  • Sabato 11:30–14:30 | 18:30–22
  • Domenica

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Indirizzo Via Alessandro Valignani, Chieti (Chieti) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza Eccellenza TripAdvisor
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