Tiramisu: il migliore a Cerreto di Spoleto

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Dicono di noi: Trovandomi nel comprensorio di Norcia ho preso 2 piatti che si legano con il tartufo nero. Dal menu" ho selezionato bruschette al tartufo e tris di ravioli al tartufo. Arrivano le bruschette con salsa si funghi e tartufo nero..delusione. Arrivano tris di ravioli..con salsa di funghi al tartufo..ma nel menù c'era scritto tartufo non salsa!!! La solitafurbata italiana. Vino 1/4 rosso acqua caffe' corretto. Conto 29 euro..troppo non li merita. Personale accogliente e gentile. Consiglio: inutile spennare i turisti, poi come vedete le news girano..spendere 30 euro per un antipasto e un primo alla salsa di tartufo e' scoveniente per tutti e probabilmente la prossima volta evitero questo locale. Spero che questa recensione anche se critica sia utile a tutti ristorante compreso. Ciao

Menù del ristorante: Crostini del nostro delicato filoncino ai cereali , pregiato Lardo di Mangalica e Petali di Tartufo Nero Estivo. €12.00 , Guazzetto di frutta esotica con crema bicolore al mango e ciccolato bianco €5.00 , Cappellacci di sfoglia ruvida fatta a mano ripieni di delicato formaggio di mucca e mortadella di maiale nero di Cinta Senese con granella di Pistacchio, aceto balsamico e cipolla rossa caramellata €12.00 , Antipasto dell'azienda agricola Montemaggio (prosciutto stagionato 24 mesi tagliato al coltello e formaggio misto caprino, ovino semi stagionato e pecorino a lunga maturazione.) €10.00 , Bis di Tartare di di Filetto di manzo nazionale di filiera, battute a mano, con mango e zenzero la prima e tartufo nero estivo la seconda. €12.00

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Dicono di noi: Nel grazioso borgo di Cerreto di Spoleto, con dehors con vista sulla verde vallata, abbiamo incontrato i gentilissimi gestori di questo ristorante, giustamente fieri di quanto da loro creato. La cucina ha forti basi nella tradizione (cosa quasi impossibile da evitare in Umbria) con interessanti variazioni sul tema. La qualità degli ingredienti locali ci è sembrata molto buona, un po' meno quella dei prodotti allogeni.