Punti di forza
- Il Panino Goduria merita il nome: farcito con generosita', e' il punto fermo di chi arriva dalla spiaggia con la fame vera
- La Pizza Tropea sorprende per l'equilibrio tra la cipolla dolce e la base sottile, inaspettatamente riuscita per un bar di paese
- Il Tiramisù e' quello di una volta, fatto in casa, con il cucchiaio che affonda senza resistenza
- Le Verdure alla Griglia sono fresche e ben condite, un'alternativa leggera che non delude
- Lo Spritz e' preparato con la giusta proporzione, ghiacciato al punto giusto per le serate d'estate sul lungomare
Da migliorare
- La proposta gastronomica e' limitata: chi cerca una vera cena strutturata rischia di restare con qualche domanda
- L'ambiente e' caotico nelle ore di punta estive, difficile trovare un tavolo senza un po' di pazienza
- La carta dei vini e' praticamente inesistente, ci si affida alle bibite e all'aperitivo
- L'identita' del locale e' frammentata tra bar, gelateria, tabacchi ed edicola: funziona, ma non brilla
Il verdetto di Sluurpy
Clac. E' il suono del giornale che qualcuno ritira all'edicola mentre io ordino il mio primo caffe' della mattina a Baia Felice. Il Tucan Bar e' uno di quei posti che la costa domiziana conosce bene: tutto e niente allo stesso tempo, aperto dall'alba alla notte, capace di nutrirti con un Panino Goduria alle dodici e di farti dimenticare la giornata con uno Spritz alle diciotto. Non e' alta cucina, ma a Baia Felice non e' quello che cerchi.
