Cosa si mangia qui? Mostrami i piatti migliori

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Qual è il menu del giorno?

Mi dispiace, ma non ho accesso al menu completo del ristorante Enococus - Acini & Carbone, quindi non posso rispondere sulla sua offerta del giorno. Posso però fornire altre informazioni sul ristorante o rispondere a altre domande sul locale.

Enococus - Acini & Carbone, Ceglie Messapica - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Name: Enococus - Acini & Carbone
Address: Via Paolo Chirulli 34, Ceglie Messapica, Puglia, 72013, IT
Telephone: +39 388 863 1022
Price range: €€
Rating: 91

Enococus - Acini & Carbone

Via Paolo Chirulli 34 - Ceglie Messapica

91/100

1089 voti

Consigliato da 15 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Enococus - Acini & Carbone

Pierfrancesco
Data recensione: 2021-02-21

Locale curato nei minimi particolari. Personale simpatico, gentile e soprattutto preparato, pronto a chiarire ogni tuo dubbio e darti tutte le delucidazioni. La cosa che ho apprezzato maggiormente è stata la cucina a vista 🔝. Prodotti serviti? Che dire.... qualità eccellente. Bravi ragazzi 💪🏻

FRANCESCO
Data recensione: 2021-02-21

Che dire... una scoperta! Consiglio a tutti vivamente. La carne è qualcosa di eccezionale cosi come l'antipasto di salumi e i contorni. Tutto perfetto . Personale preparatissimo nella spiegazione dei piatti. Peggio di un enciclopedia. Alla prossima ragazzi!

Giovanni
Data recensione: 2021-08-24

Locale e servizio non all'altezza di un 5 stelle! Ottimi i salumi e le carni. Non è il solito locale di carne della Valle d'Itria....da provare.

Tania
Data recensione: 2021-02-28

Una location incantevole fa da cornice ad un menù strepitoso! La qualità del cibo è straordinaria e ls presentazione dei piatti perfetta. Personale professionale ed accogliente al tempo stesso. Per gli amanti della carne super consigliato!

Sara
Data recensione: 2020-10-06

Una ventata di novità e modernità nella ristorazione di Ceglie Messapica. Un locale molto accogliente e intimo, elegante ,adatto per una serata rilassante completamente dedicata ai piaceri della tavola. Originale la scelta di non avere la classica cucina o fornello ma di cuocere la carne nel forno Jasper... la professionalità dei proprietari unita alla loro cordialità e passione rendono la serata una esperienza non solo una cena. Consigliatissimo.

Pierfrancesco
Data recensione: 2020-09-12

location interna moderna in contesto rustico , finemente arredata con cucina a vista. Francesco è un maestro nella cottura e nella scelta della carne. Il cibo è squisito. I prezzi sono in proporzione alla qualità nel suo complesso. unica nota stonata i dolci. Ma li mi rendo conto di essere troppo esigente io De Gustibus

Stefano
Data recensione: 2020-08-09

Che dire.... strano trovare un ristorante del genere in mezzo a tante trattorie... qualità eccelsa della carne e dei salumi, ottima la selezione di vini tra bianchi rossi e rosati. E la prima volta che ci andiamo ma ci torneremo sicuramente. Alla fine ci hanno anche offerto gli amari e dei dolcetti tipici della zona e in più ci hanno fatto un piccolo sconto arrotondando sulla cifra finale dello scontrino. Cortesia e gentilezza del personale è stata molto gradita insieme ad una preparazione ottima dei camerieri sulle spiegazioni dei tagli delle carni e dei vari vini da abbinare... conto nella media di un ristorante di alta qualità. Complimenti ragazzi

Angelo
Data recensione: 2021-08-03

Tutto ottimo

AngeloGianfreda
Data recensione: 2025-11-28

Davvero consigliato! Cibo di altissima qualità, la carne è semplicemente spettacolare indipendentemente dal taglio che si ordina. I prezzi sono a mio parere ormai in linea con altre steakhouse della stessa qualità, Consigliatissimo.

Giuseppe
Data recensione: 2025-10-19

Bellissima esperienza condivisa con amici, durante la quale abbiamo potuto assaporare carni pregiate e particolari: dal wagyu giapponese alla costata di Simmental e danese, con frollature dai 90 ai 250 giorni. Una vera scoperta! La location …

Martina
Data recensione: 2025-09-19

Io e il mio ragazzo siamo stati in questo ristorante specializzato in carne ed è stata un’esperienza fantastica. Abbiamo iniziato con un antipasto di salumi di altissima qualità, davvero eccezionale. Il pezzo forte è stata la carne, …

Pierluigi
Data recensione: 2025-01-19

È un tipo di locale che tendenzialmente non si trova nei piccoli centri, ma solo nelle città. …

Rosa
Data recensione: 2025-08-19

La bonta della carne e’ stata annullata dalla scortesia della signora che prende le ordinazioni. Dopo aver chiesto il tipo di carne disponibile sottolineo il fatto che non amo tanto la carne rossa e mi è stato risposto che non ero nel posto …

Mario
Data recensione: 2025-10-19

Avevo un bel ricordo di questo posto ma purtoppo la seconda esperienza si e' rivelata un po' deludente. Per quanto riguarda il cibo tartare molto buona, ma il taglio di carne frollata da kg. (unica pietanza che puoi mangiare differenziando …

Luca
Data recensione: 2025-09-19

Qualità della carne molto buona ma c'è voluto piu di un'ora per preparare 2 bistecche.. ci era stato anticipato di dover aspettare 30/40 minuti (che sono già tanti) ma qui siamo andati ben oltre. Da parte dello staff scuse di tutti i tipi, …

Pier
Data recensione: 2023-12-19

Ristorante per cultori della carne e del vino, senza dubbio un gioiellino nell'ambito della ristorazione locale. Carne esposta con frollatura varia e di varie pezzature, il tutto contornato da molte bottiglie, non solo locali. Siamo stati …

Martina
Data recensione: 2025-01-19

Carne buonissima e anche gli antipasti. Soprattutto la spuma di parmigiano con i porcini. Locale piccolo e accogliente. Atmosfera piacevole e rilassante, a tratti anche familiare. Personale gentile, sono stati carinissimi con il nostro cane di taglia grande.

BepCal
Data recensione: 2025-07-19

Avevamo aspettative alte, ma la realtà è stata una totale delusione. Il servizio si è rivelato poco accogliente fin dall'inizio: nessun sorriso, nessuna premura, nessuna attenzione al cliente. …

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Cibus (Ceglie Messapica)	88	4.4	4.7	4	< 1 km
Botrus (Ceglie Messapica)	80	4.5		4	< 1 km
Antimo Ristorante (Ceglie Messapica)	81	4.5	4	4	< 1 km
Aloisia (Ceglie Messapica)	88	4.7	4.3	5	< 1 km
L'osteria Del Divingustare (Ceglie Messapica)	85	4.6	4.8	4.5	< 1 km
Osteria da Giuseppe (Ceglie Messapica)	84	4.6	4.9	4.5	< 1 km

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