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Core Restaurant

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Via Isonzo, 12 - Castrovillari

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Le recensioni degli utenti sul menù di Core Restaurant

Recensione 1
La Meccanica
Data recensione: 2022-10-25
+4
Una piacevole scoperta! Locale minimal nel cuore di Castrovillari, si presenta con linee pulite e colori rilassanti, entrando si è subito accolti con ...
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Recensione 2
Giovanni
Data recensione: 2023-01-30
+5
Ottime le pietanze gustate, tutte preparate e servite con cura e professionalità, complimenti una esperienza gastronomica da consigliare e ripetere qu ...
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Recensione 3
Maurizio
Data recensione: 2022-08-17
+5
Giovane chef con ottimo gusto : piatti ricercati, buonissimi, delicati, curati. Non molti posti, meglio prenotare. Da provare assolutamente per delizi ...
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Recensione 4
Francesco
Data recensione: 2023-02-27
+5
Esperienza molto positiva, con uno Chef a cui la creatività non manca come l'uso corretto dei prodotti, per creare dei piatti che sono una esaltazione ...
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Recensione 5
Bernardo
Data recensione: 2022-06-24
+5
Ristorante eccezionale. Posto fresco, con possibilità di stare all’interno o all’esterno. Abbiamo preso antipasto, primo, secondo e dolce. Portate con ...
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Recensione 6
Eliana
Data recensione: 2022-08-16
+5
Piacevole sorpresa di ritorno dal Pollino. Sapori delicati ma molto ben definiti. Ambiente tranquillo e servizio attento e curato. Abbiamo scelto il m ...
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Recensione 7
Action
Data recensione: 2022-08-23
+5
Lo chef Celestino giovane promessa della cucina calabrese… propone piatti semplici ma elaborati con cura e attenzione!!! In sala siamo stati seguiti c ...
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Recensione 8
Paola
Data recensione: 2022-12-26
+5
Ambiente elegante, accoglienza cordiale e molto professionale. Cibo ottimo, a cominciare dalle focaccine cotte al vapore, molto gradevoli i sapori e ...
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Recensione 9
Maria
Data recensione: 2022-08-29
+5
Esperienza culinaria da provare! Piatti eccezionali realizzati con materie di primissima qualità, curati nei minimi dettagli dallo chef. Goduria senso ...
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Recensione 10
Marianna
Data recensione: 2023-04-09
+5
"Core Restaurant" sintesi di evoluzioni territoriali, tecniche e forme in un contesto elegante e professionale. Un viaggio di sapori da far battere il ...
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Recensione 11
Francesco
Data recensione: 2022-10-24
+5
Ieri con la mia famiglia in occasione del compleanno di mia moglie abbiamo deciso di regalarci un pranzo in quel di Castrovillari, ai piedi del versan ...
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Recensione 12
Antonia
Data recensione: 2022-11-20
+5
Cucina sobria e raffinata, ottima scelta di vini, grande cortesia e accoglienza gentile. Il crudo di mare è speciale e anche i dessert sono di ottima ...
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Recensione 13
Paolo
Data recensione: 2023-01-31
+5
Ristorante eccellente, piatti ottimi dall'antipasto al dolce, personale gentile e qualificato. Un'esperienza sicuramente da rifare. ...
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Recensione 14
Benedetta
Data recensione: 2022-08-23
+5
Serata di fine agosto e decido di concludere le mie vacanze a cena da Core, ho trovato il menù degustazione proposto dal giovanissimo chef Celestino M ...
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Recensione 15
Carmine
Data recensione: 2022-06-15
+5
Ambiente molto accogliente e curato, con ottimo cibo dall'antipasto al dolce passando per i primi e secondi con buona scelta di vini; molto buoni anch ...
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Recensione 16
Marinella
Data recensione: 2022-08-28
+5
Ristorante consigliato! Qualità e ricercatezza nei piatti: lo chef propone piatti nuovi con cura delle materie prime, in sala gentilezza ed attenzione ...
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Recensione 17
Giovanni
Data recensione: 2023-01-29
+5
Lo chef è incredibile. Gli auguro di cuore di avere una grandissima carriera, perché ne ha tutte le doti. ...
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Recensione 18
Francesco
Data recensione: 2023-03-21
+5
Ottima cucina delicata e raffinata, personale cortese e molto preparato . ...
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Piatti consigliati da Core Restaurant a Castrovillari

8 piatti più richiesti

  • La nostra tarte tatin +
  • Cioccolato bianco limone e basilico +
  • Linguine aglio olio e peperoncino gambero crudo e bottarga di tonno +
  • Riso di sibari pomodoro bruciato e scampi +
  • Triglia olive pane e finocchietto +
  • Orata capperi aglio e chimichurri del pollino +
  • Tartare di ricciola +
  • Coniglio e salsa alla cacciatora +
92
/100
Valutazione basata su 200 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
30 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
4,7
56 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 11/12/2023
5,0
7 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
5,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
4,9
46 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana (sud)
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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24/7 Sempre Attivo
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Core Restaurant (Castrovillari) 92 4.7 5 5
Benvenuti al Sud (Castrovillari) 83 4.7 4.5 < 1 km
Casa Del Ferroviere (Castrovillari) 78 4.1 4.7 4 < 1 km
Il Teatro Dei Sapori (Castrovillari) 83 4.2 4 < 1 km
La taverna degli ammirati (Castrovillari) 85 4.6 4.8 4.5 < 1 km
L'antico Torchio (Castrovillari) 81 4.5 4 4 < 1 km
Osteria La Torre Infame (Castrovillari) 70 4 3.5 < 1 km

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