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Il Cormorano

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Via Cristoforo Colombo, 7 - CASTELSARDO

89/100
Bruschette
- Cocktail
- Dolci
Consigliato a CASTELSARDO per Aragosta alla castellanese,
Consigliato da 30 utenti

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Il Cormorano

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ASSAGGIAI MISTO MARE CORMORANO
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PESCATRICE DEL GOLFO MARINATA
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FREGULA AI FRUTTI DI MARE MANTECATA ALL’ORO DI SARDEGNA
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1 Antipasti

ASSAGGIAI MISTO MARE CORMORANO
Hot
€0,00
PESCATRICE DEL GOLFO MARINATA
€0,00
BUDINO DI BOTTARGA CON GELATINA DI POMODORO
€0,00
TONNO SCOTTATO AI SEMI DI PAPAVERO E ZUCCHINE,
€0,00
FLAN BICOLORE CON CREMA DI PORRI
€0,00

2 Primi Piatti

FREGULA AI FRUTTI DI MARE MANTECATA ALL’ORO DI SARDEGNA
€0,00
LADOS CON SARDE, FINOCCHIETTO FRESCO E PECORINO
€0,00
MALTAGLIATI AL NERO DI SEPPIA
€0,00
PACCHERI GIGANTI DI GRAGNANO CALAMARI E BOTTARGA
€0,00
SPAGHETTI AGLI SCAMPI E PROFUMO DI ALLORO
€0,00

3 Secondi Piatti

BRANZINO CON CREMA DI FINOCCHI E TORTINO
€0,00
DENTICE DI LENZA AL CARTOCCIO TRASPARENTE
€0,00
CEMIA CON CAVIALE DI MELANZANE,
€0,00
FILETTO DI SCORFANO IN CROSTA DI PANE AROMATICO,
€0,00
FILETTO DI SAMPIETRO CON POMODORINI
€0,00

4 Dessert

CREMA BRUCIATA AL CIOCCOLATO BIANCO CON CARPACCIO D’ANANAS
€0,00
TENEREZZA DI GIANDUIA CON PERE SALTATE ALLA VANIGLIA
€0,00
SEMIFREDDO DI CASSATA CON INSALATINA DI AGRUMI
€0,00
TU CHIAMALE SE VUOI EMOZIONI DI CIOCCOLATO E COCCO
€0,00
RECOMMENDED
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Recensioni

Dicono di noi:

Il Cormorano è un ristorante di alta cucina con una proposta di menu prettamente di pesce, con materie prime di indubbia qualità e cucinate alla perfezione. Il prezzo medio è alto, ma coerente con l'offerta. Il servizio è cortese e disponibile, seppur un po' affettato. La location non è centralissima, ma il ristorante è comunque raggiungibile a piedi dalla piazza principale di Castelsardo. Il menu offre varie opzioni, tra cui fregola, maltagliati...

Le recensioni degli utenti sul menù di Il Cormorano

Recensione 1
Andrea
Data recensione: 2021-07-24
+5
Per la nostra prima serata sarda ci siamo affidati della guida Michelin e devo dire è stata una fiducia ben riposta. Il Cormorano è un ristorantino c ...
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Recensione 2
SILVIA
Data recensione: 2021-07-26
+4
Cibo di buona qualità e con abbinamenti di guato ricercati. Buona l’insalata di polpo, il gazpacho i maltagliati al pesce fatti a mano. Merita la sead ...
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Recensione 3
Sara
Data recensione: 2021-07-25
+5
Ottima qualità e prezzi proporzionali alla qualità del cibo e alla cura dei dettagli che si può osservare nel ristorante. Ho preso un gazpacho con bat ...
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Recensione 4
Simona
Data recensione: 2021-03-20
+5
L'eccellenza a Castelsardo: varcare l'ingresso e sentirsi subito a casa, una location curata nei minimi dettagli, l'ambiente caldo e accogliente, i ta ...
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Recensione 5
Giovanni
Data recensione: 2021-08-23
+5
Portate raffinate preparate con materie prime di ottima qualità. Personale accogliente e disponibile pronto a consigliare degli ottimi vini locali. Il ...
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Recensione 6
Massimo
Data recensione: 2021-08-31
+5
Che dire, ottima qualità dei prodotti, titolare disponibile a consigliare i vari prodotti. Consiglio vivamente di provare il crudo di mare . ...
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Recensione 7
Attilio
Data recensione: 2021-08-18
+4
Ristorante di qualità. Ingredienti freschissimi, cucinati con originalità e buon equilibrio di sapori e fragranze. Servizio professionale e attento. U ...
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Recensione 8
Chiara
Data recensione: 2021-07-24
+3
Prima impressione buona. Ambiente accogliente e menú curato. Ottime pietanze, ben presentate e fatte con prodotti di qualità. Porzioni ridotte, tipica ...
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Piatti consigliati da Il Cormorano a CASTELSARDO

1 piatti più richiesti

  • Aragosta alla castellanese +
89
/100
Valutazione basata su 3357 voti e recensioni
Aggiornato il 21/03/2025

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Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,5
721 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,5
340 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,5
1118 recensioni

QR

QRistoranti
Ultimo aggiornamento 09/07/2021
4,3
6 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,3
22 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,5
1090 recensioni

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Dettagli

  • Telefono: +39 079470628
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Pesce
    Sarda

Orari d'apertura

  • Lunedì 10:30–15 | 19–00
  • Martedì 10:30–15 | 19–00
  • Mercoledì 10:30–15 | 19–00
  • Giovedì 10:30–15 | 19–00
  • Venerdì 10:30–15 | 19–00
  • Sabato 10:30–15 | 19–00
  • Domenica 10:30–15 | 19–00

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TR
 Distanza Guida Michelin
Il Cormorano (CASTELSARDO) 89 4.534 4.5 Guida Michelin
Antica Pensione Pinna (Castelsardo) 85 4.4 4.5 < 1 km
Aragona (Castelsardo) 78 4.3 4 < 1 km
Atuttapizza (Castelsardo) 72 4.2 3 4 < 1 km
Cosmos Pizzeria (Castelsardo) 77 4 4 < 1 km
Bar Roma - Pizzeria e Trattoria (Castelsardo) 68 4.3 4 2.5 < 1 km
L'Imperfetto (Castelsardo) 85 4.4 4.4 4.5 < 1 km

Mappa

Indirizzo Via Cristoforo Colombo, 7, CASTELSARDO (Sassari) - Clicca qui per aprire la mappa

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Cosmos Pizzeria

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Bar Roma - Pizzeria e Trattoria

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L'Imperfetto

L'Imperfetto

Il Cormorano, CASTELSARDO - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Il Cormorano è un locale che si trova a CASTELSARDO, in via via Colombo 5 numero . L’attività ha guadagnato un giudizio di 93 dal nostro aggregatore di voti dal web, lo Sluurpometro, che analizza le votazioni presenti sul web, e le esamina restituendo una media ponderata in centesimi.
Il locale è apprezzato per le seguenti caratteristiche: accogliente, adatto ai bambini, adatto ai gruppi.
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