JESSICA
Data recensione: 2023-06-23
Data recensione: 2023-06-23
+5
Ci siamo fermati una sera, mentre tornavamo da Cecina, diretti a casa, in Trentino. Il locale mi è stato consigliato da una guida online sulla Toscana e sui migliori locali dove mangiare Costate e Fiorentine. La deviazione è stata obbligatoria.
Siamo stati accolti in maniera squisita dai proprietari che ci hanno fatto accomodare per iniziare subito con l'antipasto della casa: crostini, affettati, formaggi, insalata di farro, fagioli e olive. Tutto così buono che nonostante le porzioni generosissime abbiamo voluto fare un bis di affettati e di insalata di farro. Tutto accompagnato dal meraviglioso pane toscano.
Già ampiamente soddisfatti da questa prima parte della cena abbiamo deciso di passare direttamente al secondo, e abbiamo ordinato due costate con l'osso che ci sono state servite con fagioli e verdure cotte. Ma c'è anche una buona scelta di primi tipici toscani per chi vuole un altro piatto tra antipasto e secondo.
La carne morbidissima, si tagliava con la forchetta, e anche i contorni molto molto buoni.
Abbiamo concluso con il caffè e i cantucci, tipico dolce toscano che dovete assolutamente assaggiare se siete qui.
Non abbiamo bevuto vini, ma abbiamo visto che la scelta è molto vasta.
L'ospitalità è stata favolosa e il locale è proprio bello, su due piani e mantiene lo stile tipico delle trattorie di campagna, cosa che io personalmente adoro e ricerco quando scelgo un locale.
Assolutamente consigliato, noi torneremo presto!
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