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Antico Baglio

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Via della Conceria, 1 - Castelbuono

86/100
2266 voti €€ - €€€
Birra
- Cocktail
- Dolci
Consigliato a Castelbuono per Panzerotti, Pizze,
Consigliato da 24 utenti

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Grigliata di caciocavallo con miele di castagne e timo in crosta di pane
Bestseller
€6,00
Bauletto di radicchio con porcini e ricotta gratinata
Bestseller
€7,00
Panzerotti ai porcini in salsa di manna e salvia
Bestseller
€8,00

1 Entrée

Grigliata di caciocavallo con miele di castagne e timo in crosta di pane
Hot
€6,00
Bauletto di radicchio con porcini e ricotta gratinata
€7,00
Caponata di funghi e melanzane in crosta di Parmigiano
€7,00

2 Plat

Panzerotti ai porcini in salsa di manna e salvia
€8,00
Pappardelle all'Antico Baglio
€8,00
Stinco di maialino brasato al Nero d'Avola
€9,00

3 Dessert

Cannolo scomposto con croccante al torrone e cannella caramellata
€4,00
Flan al cioccolato bianco alla manna
€4,00
Semifreddo di ricotta al miele di castagne e arance disidratate
€4,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Antico Baglio

Recensione 1
ignazio
Data recensione: 2023-07-17
+5
La gentilezza e disponibilità del proprietario e di tutto lo STAFF, sono sicuramente da sottolineare. Ristorante veramente carino e accogliente con una terrazza veramente meravigliosa. Abbiamo preso due pizze una senza glutine l’altra ai grani antichi e devo dire che l’impegno e la qualità sono facilmente percepibili, ottimo sapore e impasto digeribile. Eccellente anche il vino. Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Abbiamo inoltre usufruito del loro B&B, con camere molto carine e curate. In conclusione posso dire che a Castelbuono (ottima scoperta), consiglio questa struttura sia per il cibo che per l’ospitalità.
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Recensione 2
Luca
Data recensione: 2023-06-12
+4
Ottimo servizio, sempre impeccabile. Cucina ottima, ottimo il menù. Menù molto ricco di veri piatti madoniti. Piatti molto saporiti. Sevizio impeccabile, gentilezza e cortesia. Il titolare sempre al servizio del cliente, mai invadente, anzi, un vero padrone di casa che fa sentire il cliente a casa propria.
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Recensione 3
Daniela
Data recensione: 2023-01-15
+5
Molto positiva l'esperienza culinaria in questo ristorante nel centro di Castelbuono. Ottimi i prodotti usati e cucinati con passione dallo chef. Buonissime anche le varianti delle diverse proposte del menù, nella versione senza glutine. Noi abbiamo preso due antipasti e due secondi di carne, molto buoni sia per la qualità che per la preparazione. Personale gentile e titolare preparato e disponibile. Molto assortita anche la carta dei vini. Consigliatissimo
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Recensione 4
Antonino
Data recensione: 2022-12-06
+5
Sono stato in questo posto con la mia famiglia già diverse volte perchè qualsiasi cosa ordini, è buono e di qualità! La loro carne è buonissima, e la pizza è la più buona che abbiamo mai mangiato! I dolci sono magnifici, in particolare il tiramisù, la pannacotta e dovete assolutamente provare i cannoli ! Personale gentile e titolare simpatico e accogliente cosi come anche il locale da cui si può godere di un'ottima vista panoramica dalla loro terrazza. Assolutamente consigliato e da provare per chi si trovi da quelle parti !
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Recensione 5
UNGAMERACASOYT
Data recensione: 2023-05-26
+5
Apparte bello il posto, si è mangiato abbastanza bene. Ci sono stato con la scuola in gita, ci siamo divertiti abbastanza!
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2023-04-01
+5
ristorante posto nelle immediate vicinanze di Piazza Margherita e del Castello offre un cucina di elevata qualità . Gentilissimo Natale, il titolare, ed i suoi collaboratori
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Recensione 7
Elisa
Data recensione: 2023-04-24
+4
Molto interessanti le proposte e gli accostamenti di sapori. Grande valorizzazione di prodotti locali (soprattutto formaggi). Consigliato!
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Recensione 8
Mari
Data recensione: 2023-05-14
+5
Ottimo tutto! Dal cibo alla gentilezza del personale, locale caratteristico
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Recensione 9
LANANNA
Data recensione: 2023-07-09
+5
Ottimo cibo. Ti senti come fossi a casa. Coccolato
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Recensione 10
Bitetto
Data recensione: 2023-06-12
+5
Pizza molto buona! Complimenti alla cameriera Manuela, molto disponibile
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Recensione 11
Salvatore
Data recensione: 2023-05-04
+5
Centralissimo B&B, con annesso ristopizza! Ottima pizza e Angus spettacolare....servizio eccellente
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Recensione 12
Giulia
Data recensione: 2022-08-09
+5
L'UNICO locale in tutto il paese CERTIFICATO AIC (SENZA GLUTINE). L'unico ristorante - pizzeria in cui un celiaco può mangiare in sicurezza. Ho preso il caciocavallo in crosta di pane (senza glutine), superbo. E anche il primo, buonissimo. Per non parlare dell'uovo in cocotte 😋 Attenzione alla scelta se intolleranti al lattosio. Gli altri che hanno mangiato con glutine erano soddisfattissimi quanto me! Prezzi onesti e vista spettacolare su vallata. Ci rivediamo come ogni anno grazie a Ypsigrock ✌🏻
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Recensione 13
Sebastiano
Data recensione: 2022-12-26
+4
Ambiente molto gradevole e con una bella vista. Tutto buono, soprattutto la carne! Ottimo rapporto qualità prezzo.
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Recensione 14
Giuseppe
Data recensione: 2022-08-24
+5
Recensione per la pizza 🍕 ottimissima! In futuro proverò il resto che offre il ristorante, che alla vista dei piatti passare, dovrebbero essere ottimi. Molto veloci e cordiali Consigliatissimo!!!👍👍👍👍👍
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Recensione 15
Katya
Data recensione: 2022-07-26
+4
Pizza ottima , testa di turco ( dolce tipico del luogo) buona , prezzi onesti. Servizio preciso e proprietario affabile. Cani educati accettati. Non adatto a disabili
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Recensione 16
Alice
Data recensione: 2021-05-28
+5
Esperienza eccezionale. La location è splendida e assicura un buon distanziamento. Il panorama è stupendo, ci si può godere una cena baciati dal tramonto. Il cibo è di qualità, assolutamente buonissimo. Il personale è cordiale, gentile e disponibile, oltre che efficiente. I costi sono ben proporzionati alla qualità degli alimenti che, sicuramente, non deludono. È un posto consigliatissimo, specialmente per cene di coppia! Tornerò sicuramente. 10/10.
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Recensione 17
alema
Data recensione: 2021-10-05
+5
Servizio al tavolo puntuale e attento con tempi di attesa accettabili. Ottimo il primo ai funghi porcini e il secondo di carne accompagnati da ottimo vino. Per completare la cena abbiamo ordinato un ottimo tronchetto di gelato artigianale al gusto di cannella unito a nocciola e cioccolato... pertanto nessun rimpianto per l assenza della famosa "testa di turco" ... Tavoli all interno di una veranda chiusa a vetri. servizi igienici puliti e dotati di tutti gli accessori necessari Al piano superiore disponibili camere per il pernottamento... sarà certamente da valutare per la prossima volta...
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Piatti consigliati da Antico Baglio a Castelbuono

13 piatti più richiesti

  • Antipasto ai sapori madoniti +
  • Gelato artigianale +
  • Formaggio fresco locale in crosta di pane senza glutine +
  • Pizze +
  • Stinco di maiale brasato +
  • Panzerotti +
  • Pizza gourmet numero 7 +
  • Madonita +
  • Stinco di maialetto +
  • Tagliolini alla natale +
  • Grigliata di caciocavallo +
  • Caponata di melanzane e funghi +
  • Cannolo scomposto +
86
/100
Valutazione basata su 2266 voti e recensioni
Aggiornato il 16/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
5,0
2 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
589 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 14/07/2021
4,0
640 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
4,8
50 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
4,1
901 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0921679512
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pizza
    Siciliana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Pizza
    Barbecue
    Mediterranea
    Siciliana
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15, 19–00
  • Martedì 12–15, 19–00
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12–15, 19–00
  • Venerdì 12–15, 19–00
  • Sabato 12–15, 19–00
  • Domenica 12–15, 19–00

Segnala locale come chiuso
Aggiungi il contatto alla rubrica

Mappa

Indirizzo Via della Conceria, 1, Castelbuono (Palermo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Antico Baglio (Castelbuono) 86 4.3 4.8 5
American bar (Castelbuono) 82 4.5 4 4.5 < 1 km
A Rua Fera (Castelbuono) 74 4.4 5 4 < 1 km
Ristorante Palazzaccio (Castelbuono) 88 4.6 4 4.5 < 1 km Guida Michelin
Hostaria Cycas (Castelbuono) 84 4.5 5 4.5 < 1 km
Ristorante Al Vecchio Palmento (Castelbuono) 80 4.3 4 4 < 1 km
Do'House (Castelbuono) 84 4.6 4 4.5 < 1 km
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