Menù Antico Baglio a Castelbuono: Sfoglia il menù completo

Entrée

Grigliata di caciocavallo con miele di castagne e timo in crosta di pane

6.00 €

Bauletto di radicchio con porcini e ricotta gratinata

7.00 €

Caponata di funghi e melanzane in crosta di Parmigiano

7.00 €

Plat

Panzerotti ai porcini in salsa di manna e salvia

8.00 €

Pappardelle all'Antico Baglio

8.00 €

Stinco di maialino brasato al Nero d'Avola

9.00 €

Dessert

Cannolo scomposto con croccante al torrone e cannella caramellata

4.00 €

Flan al cioccolato bianco alla manna

4.00 €

Semifreddo di ricotta al miele di castagne e arance disidratate

4.00 €

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