Recensioni di La Castellana, Caserta

Ristorante nel Borgo medievale di Caserta Vecchia. Mangiato nella terrazza esterna, servizio ottimo. Eravamo in due, presi 2 primi, gnocchi di patate con sugo e provola affumicata ed una tagliatella, fatta a mano, con sugo di cinghiale, 1 piatto di verdure alla griglia ed un piatto di formaggi misti. Come frutta anguria. Tutto molto buono e fresco.

Premessa: sono solitamente diffidente da scegliere locali che hanno meno di 4,2 punteggi per cui non ero molto sicura, ma mi ha portato il mio ragazzo che ci aveva già mangiato. Mi devo ricredere perché era tutto molto buono, dagli antipasti al primo al secondo di carne, alle patate fritte che erano fresche! Non capisco le recensioni negative perché i prodotti erano di qualità e l'atmosfera molto carina.

Ricordo ancora la prima volta che io e mio marito venimmo la prima volta 32 anni fa' .L'atmosfera di allora è rimasta la stessa e i suoi sapori sono rimasti praticamente identici se non con un tocco di amore in più. Abbiamo diviso un menù da 25€ completo e non c'è ne siamo pentiti. Il cinghiale della pappardella si scioglieva in bocca e la salsiccia cotta alla perfezione. La crostata di frutta secca poi, pura poesia.

Super ottimo, siamo venuti qui 32 anni fa e ci ha fatto tantissimo piacere ritornarci e poter riassaporare vecchi sapori tra vecchi ricordi. Abbiamo preso un menù fisso da 25€, la pappardella al cinghiale è stato fenomenale e la cottura della salsiccia...qualcosa di sublime. Il dolce poi, la crostata di frutta secca è stata fantastica.

Capitati per caso a cena, accolti con gentilezza e discrezione da un giovane che ci ha spiegato i piatti con calma e pazienza. Ricette semplici, non ricercate ma curate e cucinate con passione e soprattutto buonissime. Super!

Personale davvero gentile e comprensivo, siamo arrivati senza prenotazione e il personale ci ha fatto accomodare subito. Il cibo era ottimo ed è arrivato subito, anche il cibo senza glutine era ottimo, ne siamo usciti davvero soddisfatti e ritorneremo sicuramente!!!

Cosa dire. Un gioiello per poeti maledetti. Camino in sala ! Pavimenti di cotto stupendi, cibo buonissimo, mozzarelle, verdure paste artigianali. Io amante della carne ho mangiato il miglior cinghiale di sempre. Il mio amico non amante della carne se l'è vista altrettanto bene con funghi porcini fatti in una maniera speciale che non posso svelare perchè altrimenti svelerei i segreti che dovete scoprire da soli ! E sará tutta una goduria. Se ci fossero tutte le stelle dell'universo le metterei nella recensione.

Se siete in visita alla Reggia di Caserta, vi consiglio vivamente di fare un salto a Caserta vecchia, un piccolo borgo antico dove c'è la meravigliosa cattedrale e tante casette sullo stesso genere architettonico che vi faranno viviere in una atmosfera tranquilla e rilassante. In questo ambiente troverete molti ristoranti di cui diversi molti antichi, di famiglia da generazioni. Il ristorante la Castellana è uno di questi, dove troverete accoglienza e pietanze con ottimi ingredienti. La proprietaria ha ricevuto molti premi in carriera e se ne possono vedere le foto sulle pareti del locale. Cibi come dicevo ottimi, tutti da gustare, in particolar modo il maialino nero del casertano che viene servito ai ferri, insalate, antipastini e sfizioserie di terra, primi piatti ottimi. Davvero una bella esperienza grazie ancora

Luogo accogliente con personale qualificato e attento alle esigenze dei propri clienti. Ottima cucina locale da gustare in un ambiente caratteristico e confortevole. Lo consiglio vivamente a chi volesse trascorrere una giornata alla scoperta di Caserta vecchia..

Eccellente, dall' antipasto al dolce tutto super , per non parlate del servizio, veloce e soprattutto camerieri gentilissimi. Lo consiglio vivamente

Piacevole domenica presso questo ristorante tipico. Consiglio la prenotazione poiché è spesso affollato e si riempie facilmente. Siamo stati serviti dal sig. Marzio che ci ha aiutato nella scelta del menu. Abbiamo usufruito del menu fisso a 25 euro e tutte le pietanze sono state squisite. Il servizio è stato un po' lento ma di domenica è qualcosa di pronosticabile. Consigliato!