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La Bouganville

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Piazza Luigi Vanvitelli 12 - Caserta

85/100
Gastronomia
Consigliato a Caserta per Falanghina,
Consigliato da 9 utenti

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Tartare di tonno in punta di coletello
Bestseller
€13,50
Il Polpo alla Brace con crema di Cavolfiore, gocce di Scarola semiliquida e Ravanello a Ghiaccio
Bestseller
€8,00
Spaghetti di pasta fresca alla bottarga di tonno fresco di Trapani con crumble di pane abrustolito
Bestseller
€14,00

1 Antipasto

Tartare di tonno in punta di coletello
Hot
€13,50
Il Polpo alla Brace con crema di Cavolfiore, gocce di Scarola semiliquida e Ravanello a Ghiaccio
€8,00
La Zuppetta di Ceci e Baccalà, profumata al Rosmarino, con crostini di Pane di Segale fritto ed Aromatizzato all’Aglio di Sulmona
€0,00
Il Tortino di Alici fresche con cubotti di Pane abbrustolito, Pinoli tostati, Pomodorini Confit, e colatura di Alici di Cetara
€10,00
Il Polipetti veraci su crema di Cavolfiore, serviti con crostini di Pane di Segale aromatizzato
€11,00

2 Piatto

Spaghetti di pasta fresca alla bottarga di tonno fresco di Trapani con crumble di pane abrustolito
€14,00
I Ravioli di Pasta fresca con Ripieno di Ricotta e Limone, serviti su crema di Vongole, con emulsione di Olio al Rosmarino, con Julienne di Porro croccante
€16,00
Il Risotto con Polpa di Granchio, mantecato al Mascarpone, con Pomodorino del Piennolo e polvere di Paprika dolce
€22,00
Gli Spaghetti di Pasta fresca all’Uovo, serviti con Bottarga di Tonno Rosso, Pomodorini Confit e Crumble di Pane casereccio
€18,00
Il Risotto Con Vongole Veraci, Crema di Cavolfiore e Polvere di Peperone Crusco
€14,00

3 Dessert

La pera (infusione di Aglianico, servita con gelato alla vaniglia ecrumbe di mandorle)
€5,50
La Millefoglie Scomposta con Crema Chantilly e Coulis di Frutti di Bosco
€5,50
Il Tiramisù  
€6,50
Il Tortino al Fondente con cuore di Pistacchio e granella di Cocco
€6,00
La crostata di Fichi con confettura fatta in casa
€5,00

4 Secondo

Il Filetto di Maialino Nero grigliato con crema di Peperone e Chips di Patate Viola
€13,00
I Trancetti di Tonno Rosso scottati, laccati al Miele, con Granella di Pistacchi
€18,00
Il Brasato di Manzo su crema di Broccoli, servito con Julienne di Porro croccante
€14,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Bouganville a Caserta propone una cucina moderna e raffinata, con piatti che mescolano tradizione e innovazione. La qualità del cibo è eccellente, con ingredienti di prima scelta e abbinamenti sapienti. Il prezzo medio per un pasto è di circa 40-60 euro a persona. Il servizio è impeccabile, con personale cortese e preparato. L'ambiente è raffinato e tranquillo, con un'atmosfera elegante. In sintesi, il Bouganville è un ristorante di...

Le recensioni degli utenti sul menù di La Bouganville

Recensione 1
Donatella
Data recensione: 2022-08-09
+4
Ristorante molto carino proprio nel centro di Caserta, nella piazza della fontana. Il locale rimane un po' defilato, sotto il porticato che accede al ...
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Recensione 2
oreste
Data recensione: 2022-08-06
+5
Locale nel centro della città. Raffinato elegante per chi cerca nuovi gusti e piatti particolari, il metro di Sala Cristian attento nel consigliare e ...
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Recensione 3
Denise
Data recensione: 2023-01-05
+5
Bellissima cena di anniversario. Scelto per caso questo elegante ristorantino, siamo rimasti molto sorpresi dalla gentilezza del ragazzo che si è occu ...
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Recensione 4
Martina
Data recensione: 2022-05-03
+5
Personale gentilissimo e molto professionale,abbiamo cenato nel locale per 2 sere e la qualità del cibo è sempre stata ottima. ...
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Recensione 5
Giampiero
Data recensione: 2020-10-20
+5
Una splendida armonia di sapori Di passaggio a Caserta per lavoro, ho cenato in questo ristorante scoprendo dei piatti a dir poco spettacolari. Il loc ...
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Recensione 6
Andrea
Data recensione: 2022-08-29
+5
Sapori tradizionali proposti in chiave contemporanea, ma senza stravolgimenti. Atmosfera piacevole e personale gentile. Consigliatissimo! ...
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Recensione 7
Massimiliano
Data recensione: 2023-06-02
+5
Cibo molto buono e abbondante ...
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Recensione 8
Agata
Data recensione: 2022-08-15
+5
Ottima cena, tutto squisito e di qualità. Personale gentilissimo, luogo molto accogliente e intimo. ...
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Recensione 9
Eugenio
Data recensione: 2021-07-13
+5
Lo abbiamo scelto perché è convenzionato con l'hotel accanto, eravamo stati alla reggia ed eravamo stanchissimi. È stata una fortuna,ambiente bello, c ...
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Recensione 10
Gabriele
Data recensione: 2021-05-01
+5
Ottimo ristorante . ...
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Piatti consigliati da La Bouganville a Caserta

8 piatti più richiesti

  • Tagliare misto con specialità del posto +
  • Gambero in oliocottura +
  • Babà napoletano al rum +
  • Gran tagliere di salumi formaggi mieli e mostarde +
  • Falanghina +
  • Polpo con patate +
  • Semifreddo al pistacchio +
  • Vino bianco +
85
/100
Valutazione basata su 1098 voti e recensioni
Aggiornato il 28/08/2024

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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
190 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,2
79 recensioni
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Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
27 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,5
341 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
5,0
3 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
240 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/10/2022
4,6
158 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 393473317357
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Napoletana
    Campana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Napoletana
    Campana
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 19:30–23
  • Martedì 19:30–23
  • Mercoledì 19:30–23
  • Giovedì 19:30–23
  • Venerdì 19:30–23
  • Sabato 19:30–23
  • Domenica Chiuso

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TR
 Distanza
La Bouganville (Caserta) 85 4.7 5 4.5
CANABE (Caserta) 76 4.2 4 < 1 km
Antica Osteria La Scalinatella (Caserta) 80 4.3 5 4.5 < 1 km
Cucumber (Caserta) 74 3.8 4.6 3.5 < 1 km
Ccà  sta O' Masto (Caserta) 78 5 4 < 1 km
Convivium Osteria (Caserta) 81 4.5 4 4.5 < 1 km
Breaday (Caserta) 78 4.5 3.5 < 1 km

Mappa

Indirizzo Piazza Luigi Vanvitelli 12, Caserta (Caserta) - Clicca qui per aprire la mappa

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Antica Osteria La Scalinatella

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Cucumber

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Ccà  sta O' Masto

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Convivium Osteria

Convivium Osteria
Breaday

Breaday

La Bouganville, Caserta - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

la Bouganville è un ristorante di Caserta, in via Piazza Luigi Vanvitelli 12 numero . L’attività ha ottenuto un voto di 77 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le recensioni presenti sul web, e le esamina restituendo un voto in centesimi.
Il locale è apprezzato per le seguenti qualità: adatto per gruppi, adatto per bambini, posti a sedere all'aperto, accetta prenotazioni, servizio ai tavoli, prenotazione non obbligatoria.
Le specialità del locale sono: pranzo, cena, bevande e bar; italiana,internazionale
tipologia di parcheggio: parcheggio in strada
Sistema di pagamento accettato: contanti, visa, american express, mastercard
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