Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Del Borgo

paola
Data recensione: 2023-06-26

Osteria che dispone di più sale di diverse dimensioni. Personale cortese ed attento. Ottime materie prime e porzioni abbondanti . A pranzo in coppia abbiamo assaggiato come anticipasti: Cervella fritte ( ottime) Fiori di zucca ripieni ( deliziosi) Come piatti principali: Coniglio disossato con purea e carote ( morbidissimo) Tagliata con stessi contorni. ( cotta alla perfezione ) Per finire : pesche con amaretti e cioccolato . Buono il dolcetto, vino della casa . Il carrello dei bolliti con 7 salse l’abbiamo visto passare .. mitico .. c’è lo riserberemo per la stagione più fresca ! Prezzi adeguati alla qualità e quantità . Consigliato !

Ferdy
Data recensione: 2023-05-19

Locale a gestione familiare rimane formale ma non troppo con quella bella sensazione di essere non solo un cliente ma anche un ospite. Ottima scelta delle materie prime, qualità, e preparazione dei piatti. Il servizio è rapido e sempre attento alle esigenze del cliente. La carta dei vini è sicuramente uno dei fiori all'occhiello di questo locale che dispone anche di un'azotatrice per spillare i calici dalle bottiglie, potendo così proporre vini molto pregiati al calice. Il conto da pagare in questo locale è adeguato alla qualità proposta sicuramente in linea con i prezzi della zona.

Pietro
Data recensione: 2023-04-06

Cucina tipica piemontese. Un bollito misto che non dimenticherò con salse di primo ordine. Carne battuta rigorosamente a mano di qualità eccellente. Bagna cauda paradisiaca. 10 e lode.

fabrizio
Data recensione: 2023-03-18

Posto ideale per togliersi la voglia del bollito.Tutte le carni ottime, le salse di contorno anche.Le porzioni ti saziano. Lista dei vini molto interessante. Qualità/prezzo top. Il personale cordiale e gentile….. Ci torneremo.

Marco
Data recensione: 2023-02-10

Cucina top piemontese, ottima scelta su carta anche sui vini .... Ottimi i classici antipasti anche se Il bollito la fa da padrone , giustamente perché a Carrù il bue Grasso gioca in casa, accompagnato dalle sue sette salse .... Spettacolo i dolci soprattutto la crema di zabaione su torta di nocciole, patrimonio dell'umanità..... complimenti.

Lorenzo
Data recensione: 2023-05-27

La vostra fama vi precede, e vi seguirà. Il ristorante è elegante e raffinato. Finalmente tovaglia e tovaglioli in stoffa. Ottima la carta dei vini, locali e nazionali, ma consiglio le specialità delle Langhe. Buona scelta di primi, ma abbiamo gustato il carrello di bolliti misto con salse varie. Una delizia per il gusto. Per il nostro piacere, sono anche ripassati per un secondo assaggio. Tutto ottimo, cucinato benissimo. Digerito tutto senza problemi. Il personale è stato gentile e veloce, anche nella descrizione dei piatti. Anche io caffè, ottimo, il migliore di questi giorni. Se ripasserò da queste parti, sarà un piacere tornare. CONSIGLIATISSIMO.

Giorgio
Data recensione: 2022-12-10

Tutto veramente ottimo, dal sevizio simpatico e dinamico al cibo in perfetto stile Piemontese. Il piatto forte, sicuramente è il bollito misto alla piemontese, che viene accompagnato dalle tipiche salsine. Tutto davvero ottimo, complimenti!

Laura
Data recensione: 2022-12-12

Per me non ha paragoni Se si parla di gran bollito, carne cruda tagliata al coltello, cucina della tradizione anche fuori dal periodo della fiera del bue Grasso l'osteria del Borgo è la migliore, qualità ottima e porzioni generose. Da ben 6 anni il mio appuntamento di dicembre.

l'enciclopediavolo
Data recensione: 2022-11-12

Buonasera Era da anni che volevo "provare" il CARRELLO DEI BOLLITI a Carrù È stato tutto (ottimo) come me lo ero immaginato. Cibo, ambiente, servizio, tutto ad hoc Uniche 2 cose di livelli inferiore sono state : 1) il vino della casa Vino leggero che non si è combinato perfettamente al cibo (7 tagli di bollito) 2) dolci. Sarà che io sono un "amante" del dolce ma stavolta direi.....c'è di meglio. In ogni caso è stato un gran bel pranzo della domenica Il prezzo è stato nella norma. Buonasera

Antonella
Data recensione: 2022-08-09

FANTASTICO! Carru'...bue grasso...scelto al volo, essendo di passaggio, fermarsi a pranzo in questo locale, senza nemmeno guardare una recensione. E che meraviglia! Il personale è davvero efficiente, sorridente e gentilissimo, con il quale scambiare anche qualche piccola battuta. Il locale è molto semplice ma raffinato senza essere freddo, ma che fa respirare un'atmosfera rilassante e familiare. E che fatica scegliere tra le specialità proposte! Abbiamo optato per una fantastica cervella fritta, antipasto freddo e poi un bollito che ci ha lasciato davvero a bocca aperta! Quando ho visto arrivare il carrello con il bollito, non volevo crederci! Davvero eccezionale, carne tenerissima, accompagnata dalle buonissime salse. Io un calice di Nebbiolo, e per finire un buonissimo bonet e pesche ripiene. Un'ottima grappa, (hanno lasciato la bottiglia sul tavolo!) e un buon caffè, da non sottovalutare, che conclude egregiamente un pranzo eccezionale. Ci si ritorna appena possibile, per gustare i primi, che avevano davvero un bell'aspetto! Anche il conto è stata una sorpresa, in linea con quanto gustato e con la qualità della materia prima. Complimenti davvero a tutta la famiglia! Ci si rivede.

Marcello
Data recensione: 2025-12-06

Siamo stati a cena venerdì 21/11, partiti appositamente da Torino, Carrù ci ha accolti con une breve nevicata. L'osteria del borgo è un ottimo ristorante, siamo andati per il bollito e non ci hanno deluso. Grande qualità, grande cortesia e simpatia del personale, felici di essere stati lì, grazie :)

Ilyana
Data recensione: 2025-09-06

Ottimo bollito di vari carni locali accompagnato con purea di patate o verdure bollite. Prezzo-quantità-qualità migliore in zona. …

Dehn
Data recensione: 2025-11-22

Osteria che fa pietanze tipiche piemontesi, il bollito è buonissimo, così come le salse di accompagnamento, i contorni e i dolci al carrello. Servizio davvero ottimo, ottima carta dei vini e una buona selezione di digestivi, grappe in particolar modo.

Ivan
Data recensione: 2025-10-06

Siamo passati di ritorno da Bra, ci aveva incuriosito il posto e soprattutto il gran bollito alla piemontese. Siamo rimasti molto contenti ed estasiati dai piatti e dalla qualità della carne, il bollito era fantastico e le salse di …

Carlo
Data recensione: 2025-11-22

E già la seconda volta che torno in questo ristorante e sono sempre soddisfatto di tutto,il bollito top! accompagnato da un buon vino che dire!! Lo staff attento al cliente e veloce, di sicuro se ritorno in queste zone verrò a trovarli bravi

Carlo
Data recensione: 2025-11-06

Esperienza più che positiva visto che il bollito era ottimo, il servizio eccellente e l'ambiente tranquillo. Pensare ad un menù a prezzo fisso con le vostre eccellenze (Bollito, carne cruda e insalata russa) sarebbe gradito. Comunque grazie.

Roberto
Data recensione: 2025-03-06

Rinomato per il bollito misto (oltre alle altre specialità delle Langhe), non tradisce le aspettative. Ottimo il bollito, squisite le altre pietanze, cantina fornitissima. …

Paolo
Data recensione: 2025-11-06

Ristorante tradizionale, cucina molto ben fatta. Il bollito è chiaramente il piatto consigliato

Cristina
Data recensione: 2025-12-06

Ambiente gradevole ma rumoroso, personale molto cortese, cibo buono ma troppo caro per le quantità servite (anche se ad alcuni è stato proposto un bis).

Mario
Data recensione: 2025-11-15

Un’ottima esperienza per un pranzo in compagnia di amici. Cortesia, ottimi cibi accompagnati da vini altrettanto rinomati. Da non perdere. Noi sicuramente ritorneremo.

Andrea
Data recensione: 2025-02-06

Stai cercando il miglior ristorante dove mangiare il bollito a Carrù. Beh lo hai trovato.. Qui potrai assaporare i famosi sette, e dico 7, tagli del bollito, ognuno dei quali richiede una specifica cottura. …

Emil
Data recensione: 2025-12-06

Mi avevano tanto parlato di questa osteria, che ho voluto provare. E posso dire che ha superato le aspettative. Un locale curato in ogni particolare, camerieri gentili e professionali e ottima qualità delle portate. Ho preso i raviolini in …

Gian
Data recensione: 2025-04-06

C'è poco da dire , il posto è molto carino , il servizio è all'altezza e il cibo è buonissimo. Finalmente siamo riusciti a prenotare dopo tanto tempo e ne siamo rimasti …

Marina
Data recensione: 2025-02-06

Bella serata tra amici per una cena dedicata al bollito! Un buon antipasto prima, poi sua maestà il bollito servito direttamente dal carrello con salsine speciali, accompagnato da un buon bicchiere di vino ( Buji 🍷) e per finire torta di …

Sonia
Data recensione: 2025-09-06

Siamo passati per caso al ritorno dalla Liguria. L'Osteria é stata molto al di sopra delle nostre aspettative. Ottimo l'ambiente, infatti molto frequentato anche da gente locale. Ottimo il …

Gianni
Data recensione: 2025-01-06

Prenotato con largo anticipo per poter assaporare il gran bollito con le sette salse. Antipasto misto golosissimo, con la battuta a coltello, il vitello tonnato e l'insalata russa. Un assaggio fi finanziere, trippa e peperoni con bagna …

Zdena
Data recensione: 2025-12-06

Non posso dire altro, ho trovato il cibo più che ottimo, il vino consigliato dal proprietario ottimo e non parlo dei dolci, una meraviglia, si sciolgono in bocca, particolarmente la torta di nocciole con lo zabaione caldo. Ambiente pulito e caldo. Più che consigliato!

Elena
Data recensione: 2025-01-06

Esperienza superlativa! Abbiamo trovato questo posto dopo un'accurata ricerca online e le nostre aspettative non sono state deluse! Il miglior bollito mai mangiato prima! Abbiamo anche preso un ottimo antipasto e un primo (la cameriera è …

paolo
Data recensione: 2025-12-06

Carrù, noto paese dove mangiare il famoso "Bue Grasso", una specialità esclusiva di questa zona, e quale miglior posto dove poterlo mangiare..... all' Osteria del Borgo !!!! …

dino
Data recensione: 2025-11-22

Il miglior bollito di Carrù, del Piemonte, d'Italia e...del mondo

				TR
Osteria Del Borgo (Carru)	87	4.7	4	4.5
Trattoria Vascello d'Oro (Carru)	82	4.5		4	< 1 km
The Well's Pub (Carru)	84	4.4	5	4	< 1 km
Palazzo Di Mezzo Hotel Ristorante (Carru)	86	4.4		4.5	< 1 km
Ristorante Al Bue Grasso (Carru)	81	4.3	4.4	4	4 km
Trattoria Lo Sbaranzo Snc (Clavesana)	80	4.3	4.6	4	4 km
Agriturismo I Magnin (Carru)	81	4.5		4	5 km

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2 Piatto

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