Duanima

Via Sebastiano Satta 28 - Cagliari

87/100

1185 voti

Consigliato da 9 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Duanima

Luca
Data recensione: 2023-03-23

Questa recensione arriva un po' tardi ma penso possa essere ancora utile. Circa un mesetto fa sono stato qui con la mia fidanzata su consiglio di mia sorella. La cucina proposta è moderna con cura al dettaglio, vi è la possibilità di scegliere alla carta o un menù degustazione. Servizio rapido e cibo di qualità. Per servizio offerto e qualità dei prodotti il costo è congruo

Utente
Data recensione: 2022-12-24

Un genio creativo Luca Floris è un genio creativo che in un ristorante di poche decine di posti cambia menù ogni settimana creando originali e sorprendenti piatti freschi, gustosi, accattivanti, di quelli da concludere con la scarpetta. Senza la pretesa di stupire né la ricerca ossessiva del componente esotico, con inusuale semplicità, pur con molta cura dell’aspetto estetico della presentazione. Questa volta non so se era più buono il polpo “fritto” o la "zuppetta" di pesce, il delicatissimo dentice o il "fresco" dessert. Un'immersione in un susseguirsi di gusti istintivamente attraenti, un continuo vero piacere. Mostra meno

Enrico
Data recensione: 2023-06-27

Locale molto carino ed accogliente. Personale gentile e preparato, lo chef Luca è stato un artista ad abbinare sapori e colori degli ingredienti. Cibo di qualità e fresco. Esperienza veramente positiva sicuramente torneremo.

michaela
Data recensione: 2022-10-04

Cliente da tempo sono ritornata dopo una lunga assenza, confermo che l’esperienza è stata ancora una volta molto positiva. L’utilizzo di materie prime di stagione abbinate con maestria dallo chef, fanno di questo ristorante un punto di forza. Ambiente intimo ed accogliente ideale per coppie. Consigliatissimo!

Gianluca
Data recensione: 2020-02-15

Risorante molto carino, fuori dagli schemi dei menù tradizionali. Lo chef, simpatico e disponibile, sottolinea nel suo menù la volontà di voler accontentare il cliente lasciando ampia libertà di scelta negli accostamenti di preparazioni base. Cucina ben eseguita, servizio attento e cordiale, ambiente elegante e curato. Il prezzo, in linea con la qualità e l’attenzione servita. Cena per due con 3 portate e vino 110,00€.

michele
Data recensione: 2023-02-07

Meravigliosa chicca all'interno di cagliari, ristorante che esaudisce i tuoi desideri culinari. Ottimo servizio, carta vini a passo con i tempi, abbastanza completa! Grazie dell'ottimo cibo

Valeria
Data recensione: 2020-09-24

Posto raffinatissimo e romantico dove gustare inediti abbinamenti di sapori. Servizio eccellente. Personale attento alle esigenze dei clienti. Piatti favolosi preparati senza superbia. Prezzi in linea con la qualità del cibo e del servizio.

Fede
Data recensione: 2020-10-17

Un ottimo ristorante, si mangia abbastanza bene, impiattamenti perfetti e personale preparato ... Unica pecca la poca privacy, si sente tanto la presenza del personale e a non tutti piace. Consigliato

Cristiana
Data recensione: 2022-11-11

Ambiente curato, personale professionale e attento , qualità del cibo ottima ! Perfetto

Andrea
Data recensione: 2023-06-10

Cena stupenda

Rhulk
Data recensione: 2019-10-12

Locale accogliente e molto curato, cibo buonissimo con accostamenti innovativi. Chef disponibile e attento.

daniela
Data recensione: 2023-01-07

Deliziosa atmosfera,locale raffinato come le sue pietanze grazie allo chef Luca Floris ,in esperienza da ripetere

Corso
Data recensione: 2021-09-30

Siamo andati a festeggiare l'anniversario di matrimonio io e mia moglie..dietro un consiglio di un'amica...: Locale piccolino (poco più di 20 posti a sedere), pulito, elegante e accogliente! Il titolare ci accoglie presentandosi come solo un ottimo padrone di casa sa fare..e ci fa sentire subito a casa nostra! Ci illustra il suo menù raccontandosi..e non si fa mancare neppure le sue doti di sommelier "autodidatta"! Risultato; NON È STATO UN PRANZO: È STATO UN PERCORSO ENOGASTRONOMICO con piatti elegantemente decorati e sapori fuori dal comune di materia prima eccellente lavorata nel migliore dei modi e con accostamenti assai improbabili!!! Circa 180 € è stato il conto che ci ha presentato... un pò alto in effetti, ma siamo usciti dal ristorante con un gran sorriso, LO CONSIGLIAMO E TORNEREMO SICURAMENTE!!! Bravi, perché a Cagliari mancava un posto come questo: COMPLIMENTI!!!

Pier
Data recensione: 2019-05-12

Vengono proposti piatti con ingredienti locali di alta qualità. Particolare Il menù che non fa la solita distinzione fra antipasti, primi , secondi ... (magari distinti terra e mare), ma propone un elenco di piatti del giorno. A richiesta, un piatto, può subire modifiche ed integrazioni su consiglio dello Chef in base ad eventuali altri ingredienti disponibili quel giorno. Ottimo ristorante, che vivamente consiglio per una nuova straordinaria esperienza gustativa.

Donatella
Data recensione: 2021-12-04

Bella esperienza abbiamo preso menù degustazione da 4 portate tutto buono, personale accogliente e cortese. Lo consiglio , io ci tornerò molto presto

Daniela
Data recensione: 2019-03-11

Fantastica cena, posto molto carino, piatti buonissimi e presentati da re!! Uno staff gentile, premuroso, ragazzi disponibili , preparati che ti spiegano i dettagli di quello che andrai a gustare. Prezzi onesti, insomma, da provare!!

Bruno
Data recensione: 2019-04-21

Sono stato più volte in questo ristorante e ogni volta è una sorpresa, la sala elegante e curata, servizio attento e gentile. Per quanto riguarda la cucina è sicuramente la migliore a Cagliari piatti di alto livello belli e saporittissimi. Consiglio l esperienza

lidia
Data recensione: 2019-01-25

OTTIMO!! Piatti belli e assai buoni! Accostamenti molto vari e azzeccati! Ambiente e servizio molto piacevoli e accoglienti ! Ci tornerò sicuramente per qualche serata speciale!

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Duanima (Cagliari)	87	4.8	4.5	4.5
7 NANI (Cagliari)	82	4.6	4	4.5	< 1 km
CARPE DIEM (Cagliari)	68	3.6		4	< 1 km
FRITTO MANIA (Cagliari)	87	4.3	5	4	< 1 km
FUORI DI ZUCCA (Cagliari)	77	4.3	4	3.5	< 1 km
IL DRAGONCELLO (Cagliari)	80	4.4		4	< 1 km
L'ISOLA (Cagliari)	64	3.6		3	< 1 km

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