Nicola
Data recensione: 2022-05-19
Data recensione: 2022-05-19
+4
Locale piccolo, con pochi tavoli, e accogliente. Non si può prenotare e bisogna fare la fila per entrare, quindi consiglio di arrivare prima dell'apertura per non perdere il posto. Affianco ai tavoli c'è una cesta su cui poggiare la propria borsa, e i menu sono attaccati alla parete. Ci sono state offerte delle riviste sul ramen in giapponese per il tempo di attesa di preparazione dei piatti. Per ordinare bisogna portare delle tesserine che indicano i piatti scelti ma attenzione: il ramen oro è limitato. Ho trovato il piatto buono, anche se avrei preferito ci fossero state un po' più verdure di quelle che ho trovato nel ramen. Il ramen oro e il ramen veggie sono risultati speziati, tanto che ho avuto difficoltà a finire di bere il brodo, caratteristica particolare ma che credevo fosse solo prerogativa del ramen piccante. A fine pasto abbiamo riportato i vassoi alla cassa. È un ristorante ottimo per i vegetariani poiché, nonostante le opzioni limitate, presenta un piatto senza carne o pesce, con brodo non di carne. Andando via, ci hanno salutato con un inchino, gesto apprezzato e che mi ha fatto sentire un po' come se fossi in giappone.
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