La Locanda Ti Li Spilusi

Finalmente sono riuscita a recarmi in questo ristorante dopo anni di vacanze in Puglia. A causa della vicinanza di ferragosto e il surplus di clienti, non ero mai riuscita a prenotare! Quest'anno ho consultato il loro sito internet con una settimana d'anticipo e devo dire che prenotare è stato super facile perché c'è la possibilità di farlo direttamente online e ricevere conferma tramite sms e mail. Le mie attese sono state ampliamente ripagate poiché é stata una piacevolissima cena in famiglia (eravamo un tavolo di 10 persone). Abbiamo iniziato con l'antipasto misto della casa (molto vario e abbondante) e con una figliata spettacolare (mozzarella gigante ripiena di panna e bocconcini di fiordilatte accompagnata da prosciutto crudo di Parma e una pizza con impasto all'acqua di mare). Poi c'è chi ha proseguito con un primo ( la cacio e pepe molto famosa preparata direttamente al tavolo dentro la forma) e chi con un secondo di carne (turcineddi brindisini) o di pesce (calamaro o seppia alla griglia). Anche i dolci erano veramente buonissimi ( tiramigiù all'amaretto, crema catalana, panna cotta). Complice il caldo estivo, abbiamo bevuto qualche bottiglia di vino bianco e rosè. Il servizio è stato molto educato e veloce ma non precisissimo poiché spesso abbiamo sentito rumore di piatti e bicchieri rotti (i numerosi camerieri per fare in fretta spesso purtroppo facevano cadere le cose) e l'acqua non era proprio freschissima (forse troppa richiesta durante la serata). A mio parere conto adeguato alla cena con una spesa media a persona di 39€. Spero di poterci tornare il prossimo anno!

Che dire. Ottimo ristorante , in una location spettacolare. Avevo tentato di prenotare qualche giorno fa , ma per via delle truppe prenotazioni non hanno accettato la mia prenotazione. Ho prenotato per due giorni successivi e per ovviare , mi hanno offerto un coupon per una cacio e pepe gratuita. Che dire di più? Si mangia divinamente, l organizzazione è ai massimi livelli. Ti coccolano già dai messaggi che si ricevono sul cellulare dalla prenotazione al giorno della cena. Ti fanno sentire a casa . Peccato che non sono di queste parti , altrimenti sarebbe il mio ristorante di fiducia . STRA CONSIGLIATO

Se ci fosse stata una stella in più l' avrei messa esperienza da ripetere assolutamente locale molto bello e ben curato organizzatissimi dalla prenotazione rapida attenta alle esigenze e richieste del cliente ( preferenze culinarie più tosto che intolleranze) lo staff e cortese e molto preparato il titolare simpaticissimo... servizio rapito e molto curato... Antipasto ricco da provare assolutamente la figliata una bomba calorica di puro amore... Da provare la cacio e pepe davvero mostruosa una bomba anche come viene servita... Ragazzi lo raccomando a tutti....

Locale davvero molto carino e ben rifinito, di sera una meraviglia. Un applauso per gli antipasti eccezionali ed abbondanti.. ma buono anche tutto il resto. Personale molto amichevole, unica pecca le tempistiche.. leggermente lunghi i tempi, 1 ora abbondante per la cena e 20 minuti per 5 caffè.. Prezzo leggermente alto ma giusto per il servizio offerto

Esperienza da non ripetere mai più! prenotiamo per le 20:00 perchè volevamo fare un giro a Brindisi, arriviamo puntuali, ordiniamo due antipasti che arrivano subito (da segnalate che le chips cacio e pepe non sono altro che patatine con una grattugiata di cacio, niente di chè), diciamo di procedere subito con le pizze e la cacio e pepe (anche perchè c'era una bambina di 4 anni con noi che aveva fame), da precisare che eravamo in pochissimi al ristorante. Alle 21:30 arriva la cacio e pepe, tutti felici, le pizze tardano e intanto via la cacio e pepe (cosa antipaticissima visto che eravamo in 5 al tavolo e solo uno ha mangiato mentre gli altri guardavano). Richiamiamo i camerieri per le pizze e la solita risposta era "sono in cottura", passa più di un ora e quando mio marito minaccia di andare via, il povero cameriere va dal pizzaiolo, ritorna dicendo che le pizze erano in forno e massimo 7-8 minuti ce le avrebbe portate (7-8 min la pizza non sta in forno neanche in forno elettrico a casa, se vera pizza napoletana cuoce in 90 secondi), ma andiamo avanti, arrivano le pizze, disastro assoluto, non si può chiedere un costo così elevato per delle pizze così scadenti, siamo stati molte volte in altri locali, sempre a Brindisi, che non cito per rispetto, dove il costo è anche più alto, ma il tutto era compensato dall'elevata qualità dei prodotti. Vi allego la foto solo di una pizza, anche perchè le altre sono state divorate nonostante tutto visti i tempi di attesa. Risultato della serata, dovevamo festeggiare due anniversari di matrimonio, ce ne siamo ritornati direttamente a casa, infastiditi e irritati. Anticipo che, viste le altre risposte, anche se il proprietario ci invita a ritornare per ricrederci, NON RITORNEREMO MAI PIU'!

Siamo stati in questo ristorante poco tempo fa. Ristorante molto elegante allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Partiamo con un antipasto eccezionale della casa buonissimo e veramente abbondante e soddisfacente seguendo poi con dei primi tra cui la splendida e formidabile cacio e pepe che volevo assolutamente assaggiare fatta nella forma di formaggio, che non ha assolutamente deluso le mie aspettative, anzi.Da rimanere senza parole! Piatti di ottima qualità ! Il tutto accompagnato da una splendida scelta di vini rossi. Per poi finire con dei squisiti dolci! Poco ma sicuro, ci tornerò molto presto! Da provare assolutamente! Ne rimarrete contenti potete fidarvi. Prezzo giusto considerando le porzioni abbondanti e la qualità del cibo. :)

Ieri sera sono stata a cena con tutta la famiglia... Sono vegana e pensavo di dovermi accontentare della solita pizza rossa con verdure e patatine fritte.. invece il personale si è attivato per prepararmi un antipasto che non fossero le solite verdure grigliate.. Alla fine un piatto ,ben presentatio,con una tartar di zucchine e carciofi su base di humus di ceci, patate al forno con pistilli di barbabietola rossa, , e degli ottimi friarielli soffritti in padella... E poi delle ottime patatine fritte e un piatto di orecchiette. Tutto ottimo, personale gentile e celere. Grazie

Su consiglio di un amico, io e il mio ragazzo ci siamo recati in questo ristorante:location esterna davvero deliziosa sita in aperta campagna con parcheggio custodito. Nonostante non avessimo prenotato, il titolare, gentilissimo, ci ha fatto ugualmente accomodare. Menù variegato e per tutti gusti: abbiamo preso l'antipasto della casa, con portate numerose e abbondanti e la specialità della casa, ovvero la famosissima cacio e pepe(una vera leccornia) servita al tavolo direttamente da una caratteristica ruota di grana adibita a pentola! Da sottolineare la professionalità e l'estrema gentilezza del cameriere che ci ha servito e coccolati per tutta cena....Consigliatissimo!