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Al Fondo

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Salita Nazario Sauro 5 - Borgo val di Taro

70/100
976 voti €€ - €€€
Gastronomia
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Le recensioni degli utenti sul menù di Al Fondo

Recensione 1
Serena
Data recensione: 2019-11-07
+5
Ottimo! Funghi fritti buonissimi e abbondanti, i primi eccellenti. Il risotto, ovviamente ai funghi, è tra i più buoni mai mangiati e i ravioli bi-gusto un'esplosione di sapore in bocca. Davvero una bella esperienza. Anche il caffè buono.
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Recensione 2
Roberto
Data recensione: 2020-07-06
+5
Posto molto carino, abbiamo mangiato all'esterno, all'ombra, sempre ventilato. Si stava molto bene, visto il caldo che c'era. Anche il menù molto buono. Servizio e titolare molto gentili e cortesi. Lo raccomando
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Recensione 3
L Pinardi
Data recensione: 2020-09-20
+5
Siamo stati a pranzo durante la fiera del fungo porcino. In occasione della fiera non prendono prenotazioni, ma basta arrivare poco prima di mezzogiorno e mettersi in fila per prendere un tavolo. Ottimi i porcini fritti e molto buoni i tagliolini. Servizio cortese, preparato, e veloce. Piacevole la veranda esterna. Porzioni giuste. Prezzi giusti
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Recensione 4
Mary
Data recensione: 2020-07-12
+5
Cena sublime a base di funghi porcini. Si consiglia anche l'anatra con crema di lamponi. Prezzo assolutamente coerente con il menu proposto.
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Recensione 5
Francesco
Data recensione: 2020-02-19
+5
Ottimo ristorante piatti di alta qualità specialità di funghi che ho apprezzato moltissimo. Personale accogliente è gentile .
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Recensione 6
Vincenzo
Data recensione: 2017-09-13
+4
Ci sono stato a pranzo per lavoro. Piatti non troppo grandi ma si qualità. Ottimi i tortelli alle erbette, consigliato.
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Recensione 7
Cora
Data recensione: 2020-09-13
+4
Siamo stati bene, oggi Festa del Fungo porcino. Lo consiglio.
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Recensione 8
Marco
Data recensione: 2019-04-17
+5
Darei anche 6 stelle perché "al fondo" le merita. Gli altri meritavano le loro 5 ma quì ho trovato un qualcosa in più. Il titolare è "un personaggio" da conoscere. I due giovani camerieri sono un complemento perfetto. Il, loxale è accogliente. La cucina da 5 stelle. I prezzi sono sicuramente adeguati a ciò che si mangia, il resto che fa contorno però è gratis e vale quanto i piatti. Spero di riuscire a tornarci per assaggiare le pizze. L'impasto (che ho potuto assaggiare grazie alla focaccia che ha accompagnato gli antipasti) è di qualità, quindi... A (spero) presto. Ok, ci sono tornato per provare la pizza. Ottima. Buono l'impasto, qualitativamente ottimi gli ingredienti utilizzati. Ricerca della qualità anche "in una semplice pizza". Peccato non sia più vicino a casa mia.
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Recensione 9
Mauro
Data recensione: 2018-09-16
+5
Ottima Cucina. Abbiamo mangiato funghi porcini fritti Buonissimi e dei Tagliolini fatti in casa ai funghi porcini che erano Veramente squisiti. Personale Gentile e la proprietaria di una Dolcezza e una Gentilezza Veramente Speciale. Ci ritorneremo. Consiglio vivamente di andarci.
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Recensione 10
Manuela
Data recensione: 2019-08-16
+5
Ristorante molto buono con ottimo rapporto qualità prezzo..Abbiamo mangiato due antipasti salumi e giardiniera, due primi entrambi ottimi e si sentiva che anche la pasta era fatta in casa e infine due deliziosi dolci! Assolutamente da provare e ritornare....anche i secondi a vederli passare avevano aspetto e profumo molto invitante... dovremo provarli la prossima volta!
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Recensione 11
Barbara
Data recensione: 2018-09-20
+5
Ci diamo stati domenica 16 per la festa del fungo: ottimi tagliolini ai funghi e funghi ripieni è ottimi anche i funghi fritti. Prezzo giusto, circa 27 euro a persona. Qualità ottima. Ci torneremo.
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Recensione 12
Daniela
Data recensione: 2019-11-17
+5
Domenica a pranzo con amici Ci siamo trovati molto bene in questa piccola trattoria dall'aria di casa, ma con alcuni particolari che ti fanno pensare alla ricerca che ci sta dietro. Ottima cucina accompagnata da una buona cantina. Bravi complimenti.
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Recensione 13
Marco
Data recensione: 2019-12-30
+4
Ottimo,ci siamo fermati con mio marito per caso pensando fosse ancora pizzeria e abbiamo avuto una piacevolissima sorpresa,un ristorante di ottima qualità con personale molto preparato e gentilissimo...avrei dato 5 stelle ma nn avendo mangiato i primi ... ci torneremo sicuramente x assaggiare tutto...la carne spettacolare per nn parlare dei dolci...tutto accompagnato da buon vino...CONSIGLIATISSIMO...
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Recensione 14
Luigi
Data recensione: 2020-08-31
+5
Anatra caramellata al curry buonissima! Funghi porcini fritti superlativi!!! Tagliolini con ovuli delicati, gustosi, unici!!! Cuoco simpatico e sorridente...altro non so...
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Recensione 15
Massimiliano
Data recensione: 2020-08-19
+5
Ristorante raccomandato dai proprietari de ''La vigna di San Pietro", ed è stata un'ottima raccomandazione. Atmosfera da ristorante trattoria di montagna, vengono offerti diversi piatti della tradizione valligiana e parmense. Ottima selezione di vini locali, servizio piacevole e non invasivo. Buon rapporto qualità prezzo. Da ritornarci.
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Recensione 16
Giorgio
Data recensione: 2020-08-31
+5
E' vero che Borgotaro è la capitale del fungo, ma questo ristorante li cucina in modo superlativo. I tagliatelli (spaghetti quadrati fatti a mano) con ovuli erano stupendi, fritto di porcini superlativo, discreta scelta vini, prezzi accettabili per quello che offre il cuoco
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Recensione 17
Sandro
Data recensione: 2020-08-09
+4
La tradizione della buona cucina continua. Bravi. La veranda all'aperto subisce i rumori esterni e qualche insetto vola. Comunque valido.
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17 piatti più richiesti

  • Filetto di vitello con patate al forno +
  • Anatra al cherry +
  • Sorbetto al limone +
  • Cheese cake con frutti di bosco +
  • Tagliolini con funghi porcini +
  • Prosciutto crudo +
  • Tortelli burro e salvia +
  • Tagliolini con ovuli +
  • Guancialino con porcini e polenta +
  • Pancetta funghi porcini fritti +
  • Petto di faraona ripiena con porcini +
  • Tagliolini ai funghi porcini +
  • Tortelloni di burrata con pesto e pomodorini +
  • Cinghiale con polenta e zucchine trifolate +
  • Pane in cassetta +
  • Affettati misti +
  • Risotto al radicchio rosso +
70
/100
Valutazione basata su 976 voti e recensioni
Aggiornato il 12/11/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/04/2021
4,0
262 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 13/12/2023
4,3
312 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
318 recensioni

AM

Amioparere.com
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
2,0
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0525 97892
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Pizza
    Emiliana
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Mediterranean
    Northern-Italian
    Emilian

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–00
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–21:30

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Indirizzo Salita Nazario Sauro 5, Borgo val di Taro (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Al Fondo (Borgo val di Taro) 70 4.3 4
Vecchio Borgo (Borgo val di Taro) 87 4.6 4 4.5 < 1 km
I Due Gatti (Borgo val di Taro) 78 4.3 4 < 1 km
Ristorante Ustaria dal Merca' (Borgo val di Taro) 77 4.2 3.9 4 < 1 km
Ristorante Roma (Borgo val di Taro) 77 4.1 4 < 1 km
LA VECCHIA COLONIA (Albareto) 86 4.5 4.9 4.5 6 km
Trattoria Ingegna (Albareto) 83 4.3 5 4 7 km
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