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Humus Das Bio Bistro

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Via Argentieri 18 - Bolzano

81/100
3063 voti €€
Gastronomia
Consigliato da 4 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Humus Das Bio Bistro

Recensione 1
Noemi
Data recensione: 2023-01-12
+5
Era una giornata soleggiata e non tirava vento, quindi ci siamo sedute fuori e abbiamo ordinato il piatto del giorno, zuppa con zucca e sedano rapa! Una bomba… buona, sapida il giusto e con un pizzico di curcuma! Abbiamo pulito i piatti…poi abbiamo voluto provare il babaganush, ma non piacendomi molto le melanzane, l’ho solo annusato😂 la mia amica lo ha divorato!!! Bel posto, e personale preparato alle esigenze alimentari. Torta Vegana buona da morire. Complimenti!
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Recensione 2
Stefania
Data recensione: 2023-06-19
+4
L ambiente è molto piacevole, ho preso solo una centrifuga e era buona. Sono gentili ed è un buon posto dove passare qualche momento di relax. Penso che la prossima volta mi fermerò a pranzo e aggiornerò la mia recensione
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Recensione 3
Enrico
Data recensione: 2023-02-08
+5
Un must a Bolzano per gli amanti della cucina etnica, i vegetariani/vegani e anche semplicemente per chi volesse rilassarsi in un locale accogliente e confortevole. I piatti sono molto buoni e i prezzi onesti. Consigliatissimo
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Recensione 4
Isa
Data recensione: 2023-03-29
+5
Posto molto carino e cibo buono. Personale cordiale.
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Recensione 5
Ilaria
Data recensione: 2023-05-24
+5
Bel locale, prodotti buoni, originali e soprattutto salutarti, con molte opzioni per vegani e vegetariani. Bei piatti sul piano estetico. Prezzi onesti. Servizio impeccabile. One of my favourite ✨
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Recensione 6
Italian
Data recensione: 2023-06-20
+5
Un bellissimo locale dove si mangia molto bene. Personale gentile e attento!
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Recensione 7
Sabina
Data recensione: 2023-04-05
+5
Bistro molto carino e accogliente, personale molto cortese e sempre sorridente. I piatti sono abbondanti, curati e buoni, anzi ottimi. Torta vegana stratosferica.
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Recensione 8
Manu
Data recensione: 2023-02-17
+5
Sono passata di fretta la mattina, ho fatto un'ottima colazione salata e vegana anche se non era proprio sul menù, servizio eccellente!
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Recensione 9
Egon
Data recensione: 2020-01-29
+4
Servizio, ambiente e cibo da 5 stelle. Ne ho tolta una perchè la cucina aperta e lo spazio piccolino impregnano i vestiti di odori di cibo. Fastidioso se avete un appuntamento importante. Ci torneremo di sicuro.
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Recensione 10
Enea
Data recensione: 2022-12-30
+5
Ristorante molto carino e personale molto cordiale! La ragazza giovane che ci ha servito è stata davvero gentile e disponibile… consigliatissimo!
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Recensione 11
Luciana
Data recensione: 2021-09-14
+4
Carino il locale, in buona posizione. Personale accogliente e cordiale. Discreta la varietà dei piatti offerti. Ottima la qualità, prezzo adeguato. Consigliabile!!!!!
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Recensione 12
Fabio
Data recensione: 2017-06-26
+4
Essendo un Bistro è già una valida alternativa al classico ristorante. Questo "Humus Das Bio Bistro" ha una marcia in più. Menu prevalentemente vegetariano con ricette tipiche del Medioriente. Ambiente molto tranquillo e moderno, buona la scelta del menu del giorno e buona la possibilità di essere accolti in un ambiente aperto. Menu: 7,5 Piatti: 7 Locale: 7,5 Personale: 7 Conto: 7 Voto generale: 7.5
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Recensione 13
Cristian
Data recensione: 2022-01-29
+4
Locale carino e originale in pieno centro storico a Bolzano. Ottima cucina mediterranea/mediorientale con tanti piatti vegan e vegetariani (baba ganoush, humus, tabulé, etc.). Accogliente sala interna con soffitto a volta, tavoli e sedie d'epoca e una bella la parete allestita con cassette di legno riempite di libri a tema cultutal/eno-gastronomico e prodotti vari (vini ed altro); piccola distesa di fronte al locale. Personale cortese e simpatico, prezzi moderati.
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Recensione 14
Daniela
Data recensione: 2023-05-21
+5
Meraviglioso bistrò in pieno centro a Bolzano. Qualità altissima!
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Recensione 15
Sara
Data recensione: 2022-04-27
+5
Bar carinissimo, il titolare molto gentile e sorridente. Abbiamo fatto una colazione tra amici (era l'unico bar di Bolzano aperto alle 8 di mattina) e sia lo strudel che l'hummus erano ottimi
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Recensione 16
Andrea
Data recensione: 2022-11-07
+5
Ideale per una pausa veloce, ottimo servizio.
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Recensione 17
Michele
Data recensione: 2022-09-11
+5
Perfetto prezzi medio.. Ottimo
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Recensione 18
Nicola
Data recensione: 2022-12-20
+5
Ottimi piatti vegetariani da accompagnare a vini locali o birre artigianali.
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Piatti consigliati da Humus Das Bio Bistro a Bolzano

13 piatti più richiesti

  • Spritz al melograno +
  • Kartoffel lauch suppe +
  • Zuppa di zucca gialla e sedano rapa +
  • Tubulé di bulgur con tofu +
  • Pasta al pomodoro +
  • Babaganush +
  • Cous cous con verdure +
  • Zuppa di porro con latte di cocco +
  • Frisch gepresster saft +
  • Polpette di ceci e insalat +
  • Couscous mit gemüse +
  • Hummus verdure grigliate +
  • Beer +
81
/100
Valutazione basata su 3063 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
3,5
208 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
452 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
619 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/09/2023
4,2
48 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
747 recensioni

PF

Petit Futé
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,0
1 recensioni

NI

Nicelocal.it
Ultimo aggiornamento 12/05/2022
4,3
42 recensioni

M-

Menulist - restaurant & menus
Ultimo aggiornamento 07/10/2022
4,0
880 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
5,0
2 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0471 971961
  • Cucina
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Mediorientale
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì 08–21
  • Martedì 08–21
  • Mercoledì 08–21
  • Giovedì 08–21
  • Venerdì 08–21
  • Sabato 08–21
  • Domenica Chiuso

Segnala locale come chiuso
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Indirizzo Via Argentieri 18, Bolzano (Alto Adige) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza Guida Touring Club Guida Michelin Cucchiaio d'Argento Accademia della cucina
Humus Das Bio Bistro (Bolzano) 81 4.4 4.2 3.5
ROEMERKELLER - Bolzano (Bolzano) 78 4.1 4.2 3.5 < 1 km
VOGELE (Bolzano) 95 4.5 4 4 < 1 km Guida Touring Club Guida Michelin Cucchiaio d'Argento
LUNAS (Bolzano) 83 4.2 3.5 < 1 km Guida Michelin Accademia della cucina
AL CAVALIERE ZUM RITTER (Bolzano) 74 3.9 4.1 3.5 < 1 km
Restaurant Zur Kaiserkron (Bolzano) 81 4.5 4.5 < 1 km
Franziskanerstuben (Bolzano) 80 4.4 4.3 4.5 < 1 km

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