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Franziskanerstuben

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Via dei Francescani, 7 - Bolzano

80/100
4687 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 36 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Franziskanerstuben

Recensione 1
Paola
Data recensione: 2022-12-04
+5
Ambiente tipico, caldo e accogliente nel centro di Bolzano. Piatti tradizionali squisiti e ben presentati. Personale veloce e gentile Da ritornare sicuramente.
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Recensione 2
Gioia
Data recensione: 2023-07-04
+5
Posticino delizioso soprattutto in estate , dove o tavoli corrono lungo la via sottostante . Servizio ottimo, cibo buono ma il menù è un po' ristretto e il medesimo nel tempo ... In ogni caso una sosta tranquilla e piacevole .
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Recensione 3
Alessio
Data recensione: 2023-02-21
+5
Locale molto carino, sa molto di “Alto Adige”,casereccio. Camerieri gentili e veloci, il cibo ben curato e buono con prezzi nella norma. Sotto hanno anche una bellissima Stube. Consigliato. Abbiamo preso degli spaghetti con seppie e gamberoni, un arrosto di bue alpino con vati contorni e un antipasto bello abbondante con speck formaggi ecc.
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Recensione 4
Vittorio
Data recensione: 2023-02-15
+4
Tipico locale tirolese nel centro storico. Menù variegato con piatti della cucina tirolese, ma non solo. Carta dei vini assortita, consigliati i vini locali tra i quali Lagrein di Gries. Prezzi nella media. Unico neo mancanza di atmosfera: troppa luce artificiale la sera che limita l'intimità dei commensali. Arredo molto curato. Consigliato ai turisti.
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Recensione 5
Agata
Data recensione: 2023-03-16
+5
Siamo stati qui con la famiglia per pranzo e ci siamo trovati bene, le porzioni sono abbondanti quindi dopo un primo e il dolce siamo usciti tutti abbastanza pieni. Il servizio è cordiale e conviviale.
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Recensione 6
LUIGI
Data recensione: 2022-12-07
+4
Bel ristorante caratteristico con piatti tipici della zona. Il locale ha diverse sale e il personale e' molto gentile Noi per pranzo abbiamo ordinato un tagliere , un tris di canederli e le mezzelune tirolesi con ripieno di funghi porcini. Tutti i piatti sono stati apprezzati. Come dolce un ottimo strudel. Rapporto qualita' prezzo BUONO. Locale CONSIGLIATO.
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Recensione 7
Veronica
Data recensione: 2022-12-21
+4
Non siamo stati accolti nel migliore dei modi, ovvero la cameriera che ci ha portato al tavolo era poco paziente e molto sbrigativa. Erano le 14 (orario di chiusura 15) e ci ha “obbligati” a prendere un piatto unico visto l’orario. Questa signora poi l’abbiamo vista andar via quindi probabilmente aveva fretta di finire il suo turno. Ad ogni modo, successivamente, siamo stati seguiti da camerieri più cordiali e le pietanze erano tutte molto buone, piatti tipici altoatesini ben serviti e gustosi. Nonostante il primo impatto, poi siamo stati molto contenti.
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Recensione 8
Barbara
Data recensione: 2023-02-26
+5
Nonostante il caos della domenica a pranzo sono stati tutti molto cortesi e il cibo è stato davvero squisito. Ero sola è mi sono sentita accolta da una bella atmosfera. Grazie davvero. Consigliatissimo
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Recensione 9
Mattia
Data recensione: 2022-11-01
+4
Location molto caratteristica e montanara. Locale grande e spazioso, articolato su due piani. Personale gentile e cordiale, tuttavia una cameriera ha confuso dei piatti, non ci ha portato dei piattini per mangiare l'antipasto e ha tardato di ben 45 minuti nel portarci il menù dei dolci. Come antipasto abbiamo ordinato un tagliere alla tirolese, con salumi e formaggi buonissimi e abbondanti. Abbiamo proseguito con un tris di canederli (agli spinaci, allo speck e al formaggio) spaziali e belli grossi e una tagliata di manzo con patate al forno, anch'essa buonissima. Per concludere abbiamo preso uno strüdel e una crema catalana entrambe super! Qualità prezzo buona. Vale la pena per il cibo!
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Recensione 10
Omar
Data recensione: 2022-12-04
+4
Ristorante tipico Trentino. Molto affollato nei weekend dei mercatini di Natale ma abbiamo trovato posto in 4 senza prenotare, altri ristoranti avevano anche la fila fuori... Molto buoni i primi (tris di canederli, paccheri al ragù di cervo e lasagne con ragù di cinghiale e scamorza). Buona e abbondante la cotoletta. Prezzi un po' alti, aggiungendo una birra una naturale e un caffè quasi 80€.
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Piatti consigliati da Franziskanerstuben a Bolzano

19 piatti più richiesti

  • Carpaccio di cervo funghi misti sott'olio scaglie di grana rucola +
  • Tartare +
  • Tagliere di salumi e formaggi +
  • Mezzelune tirolesi ricotta e spinaci +
  • Strudel di mele gelato alla vaniglia +
  • Zuppa farro +
  • Schnitzel +
  • Panna cotta di capra locale frutti di bosco salsa al caramello +
  • Canederli +
  • Fleisch +
  • Arrosto di bue delle alpi +
  • Tris di canederli formaggio spinaci speck +
  • Lasagnette con castagne e zucca +
  • Apfelstrudel +
  • Cotoletta alla milanese +
  • Caffè +
  • Schlutzkrapfen gefüllt mit steinpilzfüllung +
  • Gulash di manzo canederli allo speck con crauti +
  • Stinco con patate +
80
/100
Valutazione basata su 4687 voti e recensioni
Aggiornato il 07/08/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
2156 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
2278 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 27/09/2023
3,6
32 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 25/05/2023
4,3
107 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
4 recensioni

PF

Petit Futé
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,0
1 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
13 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0471 976183
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Tedesca
    Austriaca
    Centro europea
    Italiana
    Mediterranea
    Tedesca
    Austriaca
    Centro europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 11–14:30 | 18–22
  • Martedì 11–14:30 | 18–22
  • Mercoledì 11–14:30 | 18–22
  • Giovedì 11–14:30 | 18–22
  • Venerdì 11–14:30 | 18–22
  • Sabato 11–14:30 | 18–22
  • Domenica 11–14:30 | 18–22

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Indirizzo Via dei Francescani, 7, Bolzano (Bolzano) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Franziskanerstuben

Ci sono recensioni su TripAdvisor? 09/05/2025
Si, ci sono recensioni su TripAdvisor. In effetti, il ristorante Franziskanerstuben di Bolzano ha ricevuto 2156 recensioni sul sito di TripAdvisor.

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Distanza Guida Touring Club Guida Michelin Cucchiaio d'Argento Accademia della cucina
Franziskanerstuben (Bolzano) 80 4.4 4.3 4.5
ROEMERKELLER - Bolzano (Bolzano) 78 4.1 4.2 3.5 < 1 km
VOGELE (Bolzano) 95 4.5 4 4 < 1 km Guida Touring Club Guida Michelin Cucchiaio d'Argento
LUNAS (Bolzano) 83 4.2 3.5 < 1 km Guida Michelin Accademia della cucina
AL CAVALIERE ZUM RITTER (Bolzano) 75 4 4.1 3.5 < 1 km
Restaurant Zur Kaiserkron (Bolzano) 82 4.6 4.5 < 1 km
Toscano Doc (Bolzano) 76 3.9 4.1 4 < 1 km

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