Caldo: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Abbiamo avuto il piacere di conoscere la Locanda di Corte Roveri per caso, e continuiamo a frequentarla per l'ottima cucina e la bellissima location. I gestori sono gentilissimi e i piatti sono veramente curati: una cucina tradizionale e rivisitata, di grande qualità. Consigliatissimo anche per cerimonie (abbiamo festeggiato la cresima di mia figlia l'autunno scorso) che per pranzi o cene di famiglia, aperitivi.

Menù del ristorante: Crostini con pomodoro fresco €4.50 , Mortadella, pomodorino secco, pesto di pistacchio €6.50 , Insalata mista €6.00 , Spada arrosto, lime, salsa di datterino giallo, vinaigrette agli agrumi €9.00 , Parmigiana di melanzane €8.50

Dicono di noi: In un angoletto di bologna un localino nel centro stupendo!! Vino eccellente birra buonissima e cibo assolutamente di una qualità assurda tutto fresco. La simpatia di Marco il titolare esperto e veterano del mestiere con anni di professionalità il localino intimo ma anche pieno di vita LA QUALITÀ e i prezzi rendono questo posto spettacolare per una serata o un doposerata divertente dove dire finalmente il posto giusto! Aperto anche a pranzo.

Menù del ristorante: Tonno Sashimi con marinatura Teriyaki €18.00 , Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 €8.00 , Torta dei Musei €7.00 , Hamburger di Wagyu, iceberg, pomodoro, brie de Meaux e bacon croccante €16.00 , Croque Monsieur €5.00

Dicono di noi: Visto il posto, il locale e ovviamente l onda di gente che di solito invade il centro di bologna, da un locale con quelle potenzialità ci si potrebbe aspettare di più. Hamburger...sembrava congelato, personale misto (da quello simoatico e gentile a quello un po scontroso o serio)...viste potenzialità potrebbero davvero alzare la qualità

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Tartufo , Gramigna Zafferano E Salsiccia , Bollito , Polpette , Verdure Lesse

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Dicono di noi: Siamo stati con una coppia di amici. Mangiato molto bene, menù non molto vasto ma molto particolare. Il titolare che è anche il cuoco, presente in sala e attento ottime tutte le portate. Carta dei vini selezionata. Prezzo leggermente alto ma sicuramente gli ingredienti e le idee lo giustificano. Da provare

Menù del ristorante: Trebbiano Tin “In Anfora” 2016 Montesecondo (biodinamico) €30.00 , Chardonnay Borgogna “Quintaine” 2013 di Domaine de la Bongrand €26.00 , “Montesecondo” 2015 di Montesecondo €18.00 , Barbaresco “Basarin” Riserva 2009 di Adriano €30.00 , “Elatis” Rosè Comm. G.B. Burlotto 2016 €15.00

Suggeriti dagli utenti: Cheese Tasting , Wine Bar , Ravioli , Mixed Salad , Degustazione Di Formaggi

Dicono di noi: Il motivo per cui sono andato in questo locale è legato ai vini e alla recensione che avevo letto sulla Guida delle migliori enoteche del Gambero Rosso. Locale piccolo che consta di 2 stanze: una col bancone e qualche sgabello e l'altra con 3 o 4 tavolini e la toilette. Ci scarichiamo col qr code menù e carta; la carta dei vini è di sole 4 pagine allora chiedo e mi dicono essere molto più ampia al ché mi faccio inviare la mail con tutta la selezione completa ed effettivamente parliamo di oltre 90 pagine con tanta Francia e tanto Piemonte. Bella davvero anche se con ricarichi in alcuni casi non trascurabili. Nota dolente, quando ordiniamo mi viene detto che non servono vini al calice ma solo bottiglie. Scelta del locale ci mancherebbe ma personalmente credo che un'enoteca debba servire anche vini in mescita così da consentire, tra le altre cose, ad un appassionato di degustare più di un vino. Vista la grande scelta di vini sarebbe e sarebbe stato bello, peccato. La cucina non c'è, ci sono alcuni cibi freddi (di indubbia qualità vedasi crudo friulano. Patanegra, acciughe, ecc) e qualche piatto pronto che viene riscaldato. In sintesi: ottima carta dei vini, personale gentile ma scelte "commerciali" rivedibili in merito alla mescita e alla proposta gastronomica (discutibile in termini di prezzo e di offerta).

Menù del ristorante: Acqua naturale 50cl €1.00 , Arrosticini di pecora €10.00 , Timballo all’abruzzese €8.00 , Cicoria ripassata €4.00 , Patate gialle al forno €4.00

Suggeriti dagli utenti: Polpette , Arrosticini E Cicoria , Torta Millefiori , Pasta Al Forno , Cicoria Ripassata

Dicono di noi: Siamo andati sabato a pranzo in questo locale abruzzese in centro a Bologna. Il menù è interessante con alcuni piatti fuori menù detti dal primo cameriere e che la cameriera ignorava... Eravamo in 6 e l'unico tavolo assegnato non era propriamente comodo per farci stare i vari piatti e bottiglie, ma vabbè... La qualità del cibo è buona, così come il vino che abbiamo scelto, il prezzo finale è stato assolutamente onesto vista anche la zona. Peccato per la cameriera... svogliata, poco attenta, insofferente, simpatia 0 Non c'è stata una volta in cui ha portato al tavolo i piatti, che con l'acqua o il pane finiti chiedesse se ne volessimo ancora. Sicuramente non è un lavoro per lei. Per il resto lo consiglio sicuramente

Menù del ristorante: Tagliata di Tonno, granella di pistacchio, misticanza e salsa delicata con miele, maionese e senape €15.00 , Carciofi sott'olio, caciocavallo e misticanza €6.00 , Mortadella artigianale, formaggio caprino e scarola brasata €5.00 , Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico e origano €6.00 , Salame, fagioli neri Messicani e cipolla caramellata €5.00

Dicono di noi:

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Menù del ristorante: Parmigiana di mare: melanzana, pomodoro, frutti di mare e crostacei €15.00 , Tiramisù €4.00 , Trancio di salmone ai ferri €13.00 , Penne al Tonno fresco con olive taggiasche €13.00 , Torta al cioccolato €4.00

Suggeriti dagli utenti: Bolognese , Tenerina Al Cioccolato , Pizza Margherita Con Bufala , Birra , Pizza Napoletana

Dicono di noi: Una gran buona pizza, stile napoletana, lievitata e cotta molto bene (quindi non pesante). Il menù è molto ricco, con una varietà di pizze da far girare la testa. Molto buone le pizze gourmet. Oltre alla pizza, ottimo anche il pesce. Buona scelta di birre

Suggeriti dagli utenti: Cocktail , 2 Moscow Mule Hugo Patatine E Cestino Di Piadine Crescente E Tigelle Vuote , Mojito

Dicono di noi: avevo prenotato per 4 ma essendo arrivate con mezz'ora di ritardo avevano dato via il tavolo. cercano di farci accomodare comunque e dopo 10-15 ci sediamo all'aperto. la location è nella media, con tavolini in una sorta di piazzetta, accanto ad altri locali, quindi c'è molto via vai. ordiamo 4 drink e ci vengono portati dopo circa mezz'ora. un pò eccessivo. prezzi nella norma, tra gli 8 e i 10€, per dei drink ricercati e buoni.

Menù del ristorante: Taroyaki €5.00 , Taiyaki €4.00 , Gyoza €4.00 , Gyoza in zuppa €10.00 , Mini cheesecake al tè verde €3.50

Suggeriti dagli utenti: Takoyaki , Dolce , Ramen Traditional , Dorayaki E Mochi Al Tè Verde E Fragola , Ramen Di Pesce

Dicono di noi: Non è la mia prima visita e, sicuramente, non sarà l'ultima. L'ambiente è ordinato, pulito, tranquillo. Il servizio cordiale ed impeccabile. In tempi di covid il locale ha ben distanziato i tavoli permettendo di mangiare con tranquillità; le singole bottigliette di disinfettante sui tavoli sono quel piccolo particolare in più. È un locale con pochi, selezionati, piatti a menù. Dopo aver provato i vari tipi di ramen ho sviluppato una dipendenza dal "tradizionale". Gli "spaghetti" di pasta fresca all'interno fanno veramente la differenza! Nel caldo dello scorso luglio, invece, ho apprezzato molti i semplici, gustosissimi spaghetti di riso con verdure e gamberi.

Menù del ristorante: Injera rotolo €3.00 , Profiterole €4.50 , Sambusa €3.00 , Meadi vegetariano €14.00 , Meadi misto €16.00

Suggeriti dagli utenti: Birra Eritrea San Giorgio , Rotolo Con Crema Di Lenticchie , Meadi Misto , Caffè Con Zenzero , Ingera

Dicono di noi: Personale molto accogliente e gentile. Porzioni abbondanti e cibo buonissimo. Un pezzo della meravigliosa Africa nel cuore di Bologna. Bravissimi!!!

Suggeriti dagli utenti: Orecchie Di Maiale Piccanti , 口水鸡 , 凉拌黄瓜 , 老北京炸酱面 , Hot Pot Spicy and Mushroom

Dicono di noi: Esperienza particolare e ne vale assolutamente la pena. Scegli un brodo e ti arriva una pentola in rame posta su un fornello in centro al tavolo. Poi scegli carne, verdure e gli spaghetti e cucini il tutto sul momento nel brodo. Il personale è molto cordiale e sempre pronto a dare consigli e indicazione a proposito di tempi e modalità di cottura. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Caponata , Vino Rosé Grecia , Tagliere Salumi E Formaggi , Cioccolato Fuso E Biscotti , Lituus Vino Bianco

Dicono di noi: Vado spesso da Bibe per comprare una bottiglia di vino o per gustarmi un buon tagliere di salumi e formaggi accompagnato da un ottimo calice di vino. Sono tutti estremamente cordiali ed in più la ragazza è enologo e ciò si riflette verso la scelta accurata nei vini, in quanto la selezione vanta etichette mai scontate e sempre qualitativamente soddisfacenti. Inoltre, anche nel comparto alimentare, pongono una estrema attenzione su ogni dettaglio, selezionando le materie prime da piccoli produttori di eccellenza (olio, salumi, formaggi, sott'oli, ecc.) Grande professionalità e accoglienza di casa Consigliato vivamente

Suggeriti dagli utenti: Gelato mascarpone e tenerina , Gelato Mix

Dicono di noi: Il Top! Gentili, simpatici, allegri, cordiali e gelato strepitoso oltre che abbondantissimo! Cheesecake ai mirtilli veramente ottima e anche il cremino! Unico problema: è troppo vicina a casa mia, rischio di diventare una cicciona!

Menù del ristorante: Garisenda €8.90 , Tortino €3.50 , Maccheroncini alla gricia €6.50 , Mousse €3.00 , Cheesecake €3.50

Dicono di noi: Non ci ero mai stata prima d'ora e come prima volta ho voluto assaggiare un hamburger bio di manzo con cipolla caramellata, provola bio, insalata e pomodoro. Tutti gli ingredienti di ottima qualità (pane compreso) e i prezzi assolutamente nella norma (ho preso il formato regular ed era super abbondante!). Proverò sicuramente altro! Consigliatissimo sia per la qualità del cibo che per la gentilezza del personale!

Menù del ristorante: Panino 3 €6.50 , Schiacciata €16.00 , Capricciosa €15.00 , Carpaccio con Rucola e Grana a Scaglie €8.50 , Italianissima €18.00

Dicono di noi: Pizza ottima, buoni ingredienti e impasto leggero e digeribile. Pizzaioli italiani. Unica pecca: un po’ritardatari se si ordina per telefono ma ordinando da just eat invece sono super puntuali, per cui problema risolto! Io mi servo sempre e solo da loro: consigliatissimo!

Menù del ristorante: Bibita in Lattina €1.00 , Calabria €6.00 , Margherita Maxi €10.00 , Ortolana €6.00 , Tarantina €6.00

Dicono di noi: Ottime pizze come da tradizione italiana

Menù del ristorante: Sauté di cozze e vongole €10.00 , Semifreddo al caffé €4.00 , Delizia dello Chef €4.00 , Riso Venere con salmone e pesto di pistacchi €10.00 , Tiramisù €4.00

Dicono di noi: Avevo prenotato per venerdì 7 ottobre ..e pagato con Groupon ma nessuno aveva segnalato che il venerdì sera è disponibile soltanto un tavolo per due persone,ovviamente già occupato. Ho invitato il ristorante ad allargare,almeno questa volta considerando che a Bologna chissà quando tornerò,la disponibilità a due tavoli.Niet. Dopo una serie di contatti e chiarimenti,ho finalmente riavuto da Groupon quanto speso,ma rimane l'amarezza per un disservizio che poteva essere evitato con una preventiva informazione da parte del ristorante che invece si è limitato ad informare che Groupon non si accetta il sabato e la domenica.

Suggeriti dagli utenti: Strozzapreti , Antipasto Della Casa , Tortino Di Verdure , Tiramisù , Lasagne Alla Bolognese

Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO

Suggeriti dagli utenti: Spaghetto Alla Chitarra Con Alicia Stracciatella E Granella Di Pistaccio , Tagliere Di Cacciagione , Mezza Cotoletta Alla Bolognese , Polpette Al Sugo , Tagliatelle Al Ragu

Dicono di noi: L'ultima volta, ancora ignari che il CoViD ci avrebbe tolto il piacere di "mangiare fuori", ci si poteva ancora sedere ai tavoli delle Due Cuoche sempre con soddisfazione; da allora è passato un po' di tempo ma non avevo mai approfittato del servizio di asporto, da sempre disponibile. Un po' per pigrizia e un po' perché mi piace che ciò che mangio sia caldissimo. Poi mi sono deciso, anche se con qualche perplessità dovuta alla probabile necessità di ripassare i piatti per riportarli in temperatura, ad una ordinazione per l'asporto, visto che non possiamo fare altro. Ebbene avevo torto nella mia perplessità! Tutto quanto, dai tortelloni alle polpette col friggione, ha superato brillantemente la prova del ri-riscaldamento senza perdere nulla di sapori profumi e consistenza. Onore al merito, e complimenti alle Due Cuoche. Piatti molto bolognesi, e porzioni decisamente generose. Gentilezza e puntualità nel servizio. Prezzi decisamente interessanti. Consigliato a chiunque desideri un asporto affidabile, in attesa che ci si possa finalmente sedere ai loro tavoli.

Menù del ristorante: Semifreddo al croccante e crema pasticcera €6.00 , Tagliata di scottona Romagnola con olive e olio EVO €20.00 , Risotto con ortiche e fragole €15.00 , Spigola in crosta di sale €20.00 , Balanzoni verdi all'ortica con vellutata di rapa rossa €15.00

Suggeriti dagli utenti: Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco , I Dolci , Menù Ristorante , Carrello Di Salumi Tipici Emiliani Al Coltello , Gli Antipasti

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.

Suggeriti dagli utenti: Riso Alle Amarene , Pane Per Antipasto Pars , Antipasti Misti , Antipasto Misto , Melanzane Affumicate

Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.

Menù del ristorante: Tortelloni speck e noci €10.00 , Flan di parmigiano con confettura di pomodori verdi e aceto balsamico €7.00 , Tagliata di manzo all'aceto balsamico e radicchio rosso €16.00 , Tortelloni speck e noci €8.00 , Tortino di patate gratinate al forno in fonduta di formaggio €7.00

Suggeriti dagli utenti: Balanzoni Crema Di Parmigiano E Balsamico , Tagliata Di Manzo Con Sale Grosso , Gnocchetti Alle Capesante , Mascarpone , Zuppa Inglese

Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!

Suggeriti dagli utenti: Con Cicoria

Dicono di noi: Da salentino sono dispiaciuto per aver constatato in questo locale che il rapporto qualità-prezzo è scadente. I prodotti non rispecchiano la qualità genuina del Salento essendo decongelati è qualitativamente pessimi! Rustici e pasticciotti che sono il top del nostro Salento, erano decisamente pessimi e il prezzo pagato un furto. Sconsiglio tale locale. Mario Bologna

Menù del ristorante: Semifreddo al pistacchio con cioccolato €5.00 , Stecchi fritti alla petroniana €7.00 , Parmigiano Reggiano 24 mesi €6.00 , Friggione bolognese €5.00 , Arrosticiata di maialino selezione Danè €16.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Cestino Di Crescentine , Friggione Bolognese , Lasagne Verdi Alla Bolognese , Tagliata Di Picanha Al Rosmarino E Sale Di Cervia

Dicono di noi: Pranzo del 1 maggio nel dehors del ristorante;locale raccolto,tipico bolognese. Assaggiato dei buoni tortelloni con parmigiano 36 mesi,a seguire uno stinco di maiale in bassa cottura è una faraona con zabaione salato e pomodoro;ottimo dessert zuppa inglese. Servizio gentile e prezzi nella norma

Suggeriti dagli utenti: Absint Met Alsem Bittere Digestief , Con Tartufo Bianchetto , Meat and Cheese , Salmone Marinato , Pappa Al Pomodoro

Dicono di noi: Il ristorante non accetta cani all’interno e pensa bene di non segnalarlo nè sul sito nè al telefono in sede di prenotazione, lasciandoci senza un tavolo alle 21:00 di sabato sera con il coprifuoco alle 23 e tutti i locali pieni. Un plauso alla professionalità. Non tornerò sicuramente e mi sincererò che non lo faccia nessun mio conoscente.

Menù del ristorante: Cassatina €3.50 , Polpo arrosto con tortino di patate €12.00 , Torta al cioccolato con crema artigianale di nocciole €5.00 , Involtino di pesce spada €11.00 , Caponata di melanzane €6.00

Suggeriti dagli utenti: Cannolo Siciliano , Uovo Sciòscié , Carne Salada , Torta Mele Nocciole Uvetta , Polpette Di Pesce E Involtini Di Pesce Spada

Dicono di noi: Ambiente intimo e gestrice simpatica e disponibile non coprono la piccola delusione della mia esperienza sensoriale. Cercavo cucina siciliana e ho trovato pochi piatti tipici (caponata, pasta al forno e poco altro). Speravo in una pasta con le sarde o dei beccafico...pazienza. il menù poco tipico è integrato con un paio di fuori menù che poco hanno a che fare con la sicilianità : tartare di tonno e carpaccio di spada. Ho assaggiato quest'ultimo ed era troppo marinato. Non sapeva di pesce ! Mi sono rifatto con delle polpette di pesce discrete ma secondo me c'era un pò di coriandolo che non amo. Ultimo appunto: prendo della focaccia al rosmarino, mi portano del gnocco riscaldato con due rametti di rosmarino buttati sopra....l'ho pagato 2,50 e mi è parso che al tavolo vicino sia stato offerto.

Suggeriti dagli utenti: Torta Gelato Di Compleanno , Torta Gelato Con Pan Di Spagna Al Cacao E Pistacchio , Gelato Gusti

Dicono di noi: Fate attenzione a quello che dite o rischiate di essere ripresi in malo modo senza aver fatto nulla di grave. Siamo stati presi a male parole dal personale per aver indugiato troppo tempo dopo che ci era stato detto che in questo periodo non facevano le crepes. Il locale era vuoto. Probabilmente fa troppo caldo....