Drogheria Delle Api

A due passi da casa 🏠…. Chissà perché quando si esce per andare in un posto , solitamente si sceglie un locale lontano da casa 🙄 🤔 ieri sera abbiamo voluto provare questo localino di nome La drogheria delle 🐝 e ci torneremo sicuramente, anzi abbiamo già prenotato anche per sabato sera 😀perché abbiamo trovato una gentilezza, una serietà e un amore nello spiegare il proprio lavoro e tutti i prodotti che vendono, che al giorno d’oggi non si trova quasi mai! Birre artigianali eccellenti, tagliere di formaggi di altissima qualità, per non parlare del tagliere di salumi!!! Voto 10 e Lode ci siete piaciuti in tutto e per tutto!!!! A presto Giovanna, Giulia e Milena 👋👋👋💖

È il mio posto preferito di tutta Bologna! Nonostante sia dal lato opposto della città rispetto a casa mia, vale la pena tornarci ogni volta che riesco! I prodotti sono eccezionali, il locale super carino e accogliente ma la nota di merito va al titolare che quando ti parla del menu ti strega e affascina portandoti a scoprire i mondi che ti racconta con estrema eleganza e conoscenza! Tutte le persone che porto rimangono entusiaste! Bravi bravi bravi !

Ogni volta che passavo la mattina davanti a questo locale, era chiuso e quindi nn percepivo la bellezza (apre alle 10.30) ma ieri sera abbiamo fatto un incontro tra amici e abbiamo scelto questo piccolo locale, carino da matti. Ci sono pochissimi posti dentro e un piccolo dehor fuori, se è bel tempo ottimo, se è brutto mi spiace per loro ma è un problema. Drogheria perché tutto ciò che mangi lo puoi anche acquistare, ci sono salumi e formaggi ricercati e di ottima qualità, il pane fatto con il lievito madre, i vini molto selezionati e se hai dubbi c'è il ragazzo che te li spiega e consiglia nei dettagli. L'atmosfera è intima e molto accogliente, insomma un bel posto davvero. Ottimo tutto sia nel mangiare che nel bere e il personale è delizioso e molto preparato. Ci porterò anche le mie amiche sofisticate! Bravi ragazzi continuate così.

Location piccola ma curatissima, parlo per me , la prima cosa che mi ha colpito è senza dubbio la cura del locale e come ti attira il dehor. Materie prime ricercatissime che ti vengono spiegate a dovere, si capisce perfettamente che il titolare oltre a essere preparato mette passione in quello che fa. I sapori ti colpiscono e ti lasciano un buon ricordo. La qualità si paga, senza ombra di dubbio, le 4 stelle non sono riferite al conto ma alla quantità. Mangiare e bere di qualità ha un suo prezzo, il mio consiglio, ripeto esclusivamente personale,non potendo lavorare sui prezzi provate ad aumentare un pò le dosi. Qualità prezzo assolutamente azzeccata. Quantità prezzo credo ci siano margini di miglioramento.

Gran bella enoteca con degustazione di salumi e formaggi ricercati. I ragazzi sono davvero bravissimi, preparati e gentili, disponibili e presenti. I vini sono ben scelti e proposti con attenzione. Unica pecca: prezzi ben più alti della media.

Angelo e Iacopo fanno un lavoro di selezione di vino incredibile, ottimi anche i formaggi selezionati accuratamente da Cristina. A qualsiasi ora tu vada alla drogheria è un piacere enogastronomico in un ambiente dove ti fanno sentire a casa!

Scelta della materia prima di alto livello, selezione di formaggi strepitosa e grande professionalità. Sicuramente torneremo.

Qualità massima per tutti gli alimenti così come ricercata la carta dei vini. Personale gentile che spiega nel dettaglio produzione prodotti e storia dei vini. Si passano due o tre ore piacevoli, senza fretta così come dovrebbe essere. Selezioni formaggi ottima così come le composte e le verdure sott’olio. Ritrovare il caciocavallo di Vico Equense di De Gennaro, da stabiese, e’ stata una sorpresa molto piacevole.

Questa bottega è un piccolo rifugio di sapori genuini. Con i suoi prodotti offre un nostalgico ritorno alle merende preparate dalle nonne prima di una gita fuori porta, una pausa per rievocare il gusto della tradizione che lascia spazio però anche ad un aperitivo nel senso più moderno del termine. Queste realtà sono quelle che in fondo tutti apprezziamo, sono coccole che ci permettono di prendere una pausa dalla caoticità della routine quotidiana e che ci ricordano la purezza della cucina artigianale. Della Drogheria delle Api ho apprezzato moltissimo il prosciutto affumicato servito all'interno di sandwich con scamorza quando avevo voglia di una merenda salata (buonissimo e abbondante), il caffè con qualche biscotto artigianale di accompagnamento per una pausa dopo pranzo e anche i prodotti artigianali come la cioccolata della famosa cioccolateria Bonajuto di Modica o il miele degli apicoltori locali. I ragazzi che hanno creato questa realtà son sempre molto educati e disponibili e descrivendoti i prodotti della loro cucina trasmettono la passione e l'amore per la semplicità della cucina nostrana. Quando riesco, ho sempre piacere di fermarmi da loro. Consigliatissimo

Un bar esteticamente bellissimo, selezione di vini ottima, staff cordiale e professionale. Per non parlare del dehor probabilmente più bello di Bologna. Tappa obbligatoria!

Ho preso un tagliere misto di affettati ed il livello é veramente altissimo con anche alcuni molto ricercati. I prezzi sono alti ma in linea con la qualità dei prodotti. Il vino che ho preso era nella norma. Tornerò sicuramente

Minuscola chicca piena di barattoli di leccornie, vini e prodotti ricercati, in special modo i ragù di cacciagione e di fegatini. Di altissimo livello gli affettati così come i formaggi. Un aperitivo di qualità che può tranquillamente trasformarsi un una cena

Piacevole scoperta, il personale molto disponibile e professionale ha saputo darmi ottimi consigli facendomi provare prodotti davvero notevoli. Menù molto particolare, con alcune chicche molto buone. Spazio piccolino quindi la prenotazione è suggerita

Prodotti di ottima qualità e grande conoscenza di quello che viene offerto. Complimenti!

Bravissimi. Grande qualità sia nelle materie prime che nei vini. Consigliato!

Locale molto bello in zona Murri. I gestori sono in primis molto preparati e gentili. Abbiamo preso un paio di calici di vino sloveno molto buono e soprattutto poco conosciuto. Buonissimo il pane con olio siciliano. Spero di tornare presto.

Locale molto accogliente, attentissimo alla qualità e soprattutto alla sostenibilità dei prodotti proposti. Lo staff è gentilissimo e preparato, i prezzi leggermente sopra la media ma del tutto giustificati per la qualità dell'offerta!