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Ahime

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Via San Gervasio, 6/e - Bologna

77/100
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Il locale, Ahime, propone una cucina innovativa e sperimentale con piatti creativi e sapori intensi. La qualità del cibo è elevata e i prodotti utilizzati sono di stagione e km0. Il prezzo medio è ragionevole, intorno ai 50 euro a persona per un menù degustazione. Il servizio è impeccabile e il personale è gentile e disponibile. L'atmosfera è intima e accogliente, con un tocco di minimalismo. Il locale non è grande, ma la scelta dei piatti è ampi...

Le recensioni degli utenti sul menù di Ahime

Recensione 1
Ancient
Data recensione: 2023-05-28
+5
Un locale giovanile e accogliente in Guida Michelin va provato, tanto più se ha la “stella verde” e si definisce “for daily use”. L’unica stanza, fro ...
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Recensione 2
Elena
Data recensione: 2023-05-03
+5
In questi ultimi anni, è sempre più importante porre attenzione a tre cose: sostenibilità, stagionalità e km0. Queste tre caratteristiche sono ritrova ...
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Recensione 3
Dark
Data recensione: 2022-12-10
+4
Il locale è segnalato sulla guida Michelin (non tra gli stellari ma per le nuove proposte con miglior rapporto prezzo qualità ) quindi ho voluto prov ...
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Recensione 4
Francesco
Data recensione: 2022-12-20
+4
Esperienza culinaria molto particolare, incentrata sulla degustazione di specifici piatti a base vegetariana, dai sapori e accostamenti davvero intere ...
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Recensione 5
Xin
Data recensione: 2022-10-21
+5
Un ristorante trovato su internet consigliato dalla guida Michelin, quindi si parte bene e vedendo le foto dei piatti incuriosisce subito. Il giorno p ...
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Recensione 6
Mara
Data recensione: 2022-10-23
+4
Piatti buoni ma onestamente non tornerei, non mi ha trasmesso nulla. Prezzi onesti, ma c'è da dire che le porzioni sono davvero piccole, per cui direi ...
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Recensione 7
Αλικε
Data recensione: 2023-04-14
+5
Scrivo questa recensione perché quella di ieri sera è stata una serata speciale. Non mangiavo così bene con abbinamenti così azzeccati e così particol ...
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Recensione 8
Angela
Data recensione: 2023-04-13
+5
Ristorante di cucina vegetale con alcune scelte di carne, laboratorio di altissimo livello. Combinazioni di sapori sorprendenti da materie prime di qu ...
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Recensione 9
Silvia
Data recensione: 2023-01-31
+5
Ambiente intimo e accogliente. Ottime materie prime. Ne è valsa la pena venire da Verona. Alla prossima! ...
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Recensione 10
g dnd
Data recensione: 2022-01-22
+5
Finalmente aria fresca a Bologna. A pranzo in due, menù smart a cui abbiamo aggiunto una portata e una bottiglia di vino . Cucina fine, stimolante e d ...
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Piatti consigliati da Ahime a Bologna

9 piatti più richiesti

  • Uovo pomodori cipolla arrosto maggiorana +
  • Linguine spinaci broccoli e beccafico +
  • Pork +
  • Pumpkin ravioli +
  • Sourdough bread +
  • Duck tartare caramelized garlic berberė +
  • Spaghetto carote caviale di aringa acetosella +
  • Porro +
  • Antipasto +
77
/100
Valutazione basata su 832 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2024

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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
3,5
83 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
338 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,0
22 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
328 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
5,0
1 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Italiana
    Italiana (nord)

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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TR
 Distanza
Ahime (Bologna) 77 4.4 3 3.5
DA CICCIO (Bologna) 72 3.7 5 2.5 < 1 km
Yoshiko (Bologna) 75 3.9 4 4 < 1 km
VENTURINI (Bologna) 71 3.8 3 < 1 km
Tortellino (Bologna) 73 3.9 3.5 < 1 km
DEL RONDONE (Bologna) 69 4.1 3 < 1 km
KEBAB & PIZZA EXPRESS (Bologna) 73 4.2 4 < 1 km

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Indirizzo Via San Gervasio, 6/e, Bologna () - Clicca qui per aprire la mappa

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Ahime, Bologna - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

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