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Bar Pasticceria Opera

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Via della Foscherara 3/c - Bologna

83/100
1193 voti ·1-10 €
Gastronomia
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13/11
Bar Pasticceria Operà a Bologna è una vera e propria istituzione per gli amanti della pasticceria siciliana di qualità. Situato in Via della Foscherara, questo locale rinnovato e confortevole propone un'ampia selezione di dolci artigianali che conquista clienti fedeli nonostante la ricca concorrenza del quartiere. I piatti signature sono il fiore all'occhio: il Maritozzo alla panna (definito "poesia" dai clienti), la Brioche Tiramisù cremosa, le Torte e Semifreddi Eccezionali perfetti per feste e compleanni, e la Bomba ai Frutti di Bosco. Da provare anche i Pasticcini mignon e il Tronchetto di Natale. Immancabile un buon Cappuccino per accompagnare la colazione. Ciò che apprezzano maggiormente i clienti è la gentilezza del personale, la professionalità nel laboratorio, e soprattutto la qualità eccezionale delle paste, caratterizzate da grandi dimensioni e ingredienti genuini. Molto lode per la panna montata e l'ampio assortimento di torte mignon. La saletta climatizzata consente di gustare i dolci in totale comfort. Fascia prezzo accessibile (1-10€), perfetta per una colazione o una pausa dolce quotidiana.

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Bar Pasticceria Opera

Recensione 1
Mirko
Data recensione: 2023-01-08
+4
Ottima pasticceria con veranda esterna per sedersi con calma e assaggiare prodotti di pasticceria, dal sapore e contenuti originali. Degno di nota l'accoglienza del personale. Parcheggio un po' difficoltoso. Da provare...
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Recensione 2
Giovanni
Data recensione: 2023-07-05
+5
5 stelle… poche…. Bar Pasticceria Operà (chiamato in zona Le Ughe, non so perché…) è una piccola bomboniera con pasticcini, briosche, maritozzi e il tutto ben farcito. Poi focacce ecc… insomma entrate e mangiate, mangiate. Sei a dieta? Fa lo stesso… entra e consuma!!! Bravi ragazzi… continuate così!!!
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Recensione 3
Massimo
Data recensione: 2023-03-11
+5
Sono andato a prendere un cabaret di pasticcini in orario quasi di chiusura. Nonostante questo la scelta di pasticcini era molto ampia e sono risultati essere molto buoni. Personale sorridente e disponibile.
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Recensione 4
Monica
Data recensione: 2023-03-12
+5
Bar pasticceria piccolina, ma graziosa dove la gentilezza e la simpatia dei ragazzi unità ai prodotti artigianali davvero eccellenti, la fa risaltare tra tutte le altre e non solo della zona. Le paste vengono proposte con diversi tipi di impasto e di farciture assolutamente da provare, noi abbiamo preso sia quelle alla crema, al cioccolato, al pistacchio, al tiramisù e ai frutti di bosco, tutte spettacolari sia nel gusto che nella presentazione e molto generose nel ripieno. Bravi ragazzi continuate così.
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2023-04-04
+5
Tre hanni che vivo nel quartiere, rimpiango di aver scoperto questo BAR Pasticceria solo oggi! Un ottimo caffe, ma un laboratorio di dolci coi fiocchi! Per la prima volta da loro ho provato il Muffin dolce con Ricotta... MERAVIGLIOSO!
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Recensione 6
M C “Mole”
Data recensione: 2021-01-30
+5
Conosciuto per caso in quanto utilizzatore della vicina lavanderia a gettone ho gustato le prelibatezze dolci ma anche salate del laboratorio di pasticceria integrato nel locale. Diciamo che senza nulla togliere al comparto salato il Bar Pasticceria Operà ha una cura e qualità nei loro pasticcini , torte e annessi veramente elevata. Per avere una idea anche della bravura guardate nella foto la perizia della torta con i funghi fatti a mano che adornano la torta. Consiglio caldamente un passaggio per un assaggio....tornerete senza dovervi fare convincere da altre recensioni. Per la problematica Covid solo da asporto.
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Recensione 7
Matteo
Data recensione: 2023-06-30
+5
Varietà di dolci e salati originali e diversi dai soliti “cornetti” banali. La pizza in teglia è speciale…come pure i Cruffin (muffin+croissant)
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Recensione 8
yue
Data recensione: 2023-02-14
+5
Ho fatto la colazione tante volte in questa pasticceria,tutti i pasticcini sono buonissimi 😍
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Recensione 9
Marilena
Data recensione: 2023-02-02
+4
Ottimo e morbido trancio di pizza, i mignon creano dipendenza... Io ne ho presi tre ,dopo la pizza, ma avrei potuto andare ancora avanti. Servizio cortese, i prezzi direi giusti. Da ritornarci.
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Recensione 10
Gabriele
Data recensione: 2023-04-25
+4
Pasticceria piccola ma piena di bonta ! Pasticcini mignon da leccarsi i baffiii. Braviii Con parcheggio sarebbe da 5 ×2 =10.!
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Recensione 11
Antonella
Data recensione: 2023-02-12
+5
Divina scoperta! Credo sia una delle miglior pasticcerie di Bologna. Qualità, creatività e professionalità di alto livello. Complimenti per tutto. Ci vediamo presto
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Recensione 12
L.G.
Data recensione: 2022-10-18
+4
La simpatia del titolare/pasticcere già da sola vale la frequentazione del locale. La pasticceria offerta al pubblico é esattamente a metà strada fra pasticceria tradizionale e pasticceria da forno di livello, difficile trovare paragoni. La pizza non puoi smettere di mangiarla, crea una certa dipendenza. Le brioche sono proposte anche con impasti aromatizzati allo zenzero, alle erbe ... ecc. Esperienza degustativa che sorprende. In compenso il locale é molto piccolo e, nelle ore di punta, é difficile accomodarsi nell'immediato. Il personale é composto dal solo titolare e dalla sorella, risulta essere un po lento ma compensato dalla simpatia. Il locale è frequentato da bella gente, il conto un po alto ma paghi con piacere perchè esci estasiato da ciò che hai consumato. 5 stelle con lode per i prodotti offerti 4 stelle la valutazione complessiva. Se abitate a Bologna NON potete morire senza aver provato.
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Recensione 13
mirca
Data recensione: 2022-11-17
+4
Consigliato per la colazione. Ottimi i croissant 🥐 e le paste in generale. Leggermente più caro della media ma i costi sono giustificati dalla particolarità dei gusti e dalle dimensioni delle paste. Limitato il posto dove ci si può sedere.
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Recensione 14
Debby
Data recensione: 2023-03-11
+5
Bar piccolino, ma vale la pena andarci...hanno delle ottime paste e un buon caffè. Ci tornerò sicuramente!
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Recensione 15
Ostetrica
Data recensione: 2023-01-17
+5
Bar pasticceria davvero carino, ho ordinato una brioche raffaello e due mignon ai frutti di bosco...Delizioso tutto!!!!! ♥︎ Una brioche più buona non la ricordo da anni !
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Recensione 16
Davide
Data recensione: 2022-08-06
+4
3.8 punteggio reale, posto particolare con pasticceria momto buona e variegata, ho preso un maritozzo con panna veramente ottimo... soffice e delicato con panna fresca digerito dopo 10 minuti altrinbombe fritte e cannoli con crema sempre ottimi. Ottimq disponibilità del. personale al banco, gentile e affabile. Unico neo il cappuccino che dovrebbe migliorare un pochino ma comunque sopra la. sufficienza. Spero di tornare presto
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Recensione 17
Domenico
Data recensione: 2022-10-22
+5
Piccola pasticceria, ma grandissima offerta e varietà. La creatività, il bisogno di non annoiarsi e offrire nuove esperienze ai clienti sono le caratteristiche che più apprezzo. Vale la pena di provare.
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Recensione 18
Rossella
Data recensione: 2022-07-03
+5
Pasticceria in una strada laterale, quindi frequentata da intenditori del settore. Offre una varietà di paste per la colazione oltre che buone, anche originali per quanto riguarda l’uso degli ingredienti, comunque curati e genuini. Affabilissimo, disponibilissimo il titolare. Peccato non abitare più vicino!
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Recensione 1
Luigi
Data recensione: 2025-10-12
+0
credo sia assurdo spendere 5€ per un cappuccino + brioche quando ho chiesto il motivo mi ha risposto che siccome la brioche era al pistacchio … adesso il costo del pistacchio è salito tantissimo …
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Recensione 2
Marco
Data recensione: 2024-11-12
+4
Una bella realtà questa pasticceria che, seppur circondata da una ricca concorrenza, riesce ad affermarsi e ad avere una clientela sempre soddisfatta. Il locale rinnovato è confortevole, con una saletta climatizzata per sedersi. …
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Recensione 3
Federico
Data recensione: 2025-04-12
+5
Buona pasticceria, personale gentile e professionale,paste buone e grandi,vasto assortimento di pasticceria mignon e di torte.
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Recensione 4
franco
Data recensione: 2024-11-12
+5
Buona pasticceria siciliana. Ottime le torte e torte semifreddi. Ordino sempre x feste e compleanni. Ottima panna montata. Il maritozzo alla panna..poesia.oggi la pasta titamisu' top. Scelta più ampia . Brioche normali. Nuove le rubick e i …
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Recensione 5
M C “Mole”
Data recensione: 2021-11-12
+5
Conosciuto per caso in quanto utilizzatore della vicina lavanderia a gettone ho gustato le prelibatezze dolci ma anche salate del laboratorio di pasticceria integrato nel locale. Diciamo che senza nulla togliere al comparto salato il Bar …
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Recensione 6
Sara
Data recensione: 2025-08-12
+5
Ottima pasticceria!tutto buonissimo, specialmente le brioches, ce ne sono tantissime e con gusti particolari. La mia preferita è quella all'ortica. …
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Recensione 7
toy
Data recensione: 2025-04-12
+3
Vasta scelta di mignon ma purtroppo non pienamente soddisfatto della degustazione. Piccolo consiglio: troppa tanta gelatina, tanti mignon sono gommosi. Basterebbe diminuire la dose di gelatina perché il gusto c'è ed è un peccato. Ad esempio …
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Recensione 8
Filippo
Data recensione: 2025-11-12
+5
Ottime brioche, personale gentile e professionale
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Recensione 9
Mirko
Data recensione: 2023-11-12
+4
Ottima pasticceria con veranda esterna per sedersi con calma e assaggiare prodotti di pasticceria, dal sapore e contenuti originali. Degno di nota l'accoglienza del personale. …
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Recensione 10
Isidore
Data recensione: 2025-04-12
+5
Ho appena scoperto questo posto per caso e sono proprio innamorato: un posto con un ambiente kitsch/camp per fare colazione, e dove le pasticcerie sono di qualità eccezionale, tutte fatte sul posto senza olio di palma! C'è chi dice che le …
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Recensione 11
Matilde
Data recensione: 2025-09-12
+5
Il mio bar preferito in assoluto! Una vasta scelta tra dolce e salato, personale gentilissimo e prezzi adeguati. Assolutamente consigliato
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Recensione 12
Maria
Data recensione: 2024-11-12
+5
È un posto eccezionale per la qualità della pasticceria tutta. Chi si lamenta dei prezzi un po' alti dovrebbe invece lamentarsi di quei posti dove ti danno paste surgelate o di scarsa qualità. Qui è veramente un altro livello di qualità, …
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Recensione 13
Cg Fp
Data recensione: 2025-04-12
+0
Cappuccino e brioche alla crema normale 4 euro. Mi esce un accipicchia. La proprietaria risponde e io spiego che in centro a Bologna in bar pasticceria simili da 3 euro a 3,50 euro. Lei dice non accetta. Io ribatto che lei x me è molto cara …
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Recensione 14
Diego
Data recensione: 2025-04-12
+5
È stata una sorpresa, provata a scatola chiusa, abbiamo trovato ottimi pasticcini, freschi e gustosi. Da provare quelli alla frutta, la Sacher, quelli al pistacchio. …
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Recensione 15
Laura
Data recensione: 2025-10-12
+0
Brioche e cappuccino 4 euro e pagamento solo in contanti....
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Recensione 16
Luca
Data recensione: 2023-11-12
+5
Bar con paste appena fatte, strapiene di crema, buonissime. Per me le piu' buone di bologna!
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Recensione 17
VENICEFOOD
Data recensione: 2024-11-12
+2
Pastine ottime anche se non hanno prodotti di sfoglia e i mignon sono a 40€/kg... decisamente troppi. Il caffè non è tra le migliori miscele …
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Recensione 18
rosanna
Data recensione: 2021-11-12
+3
La pasticceria è ottima ma il bar offre un servizio scadente: il caffè servito con bicchierini di cartone plastificato, chiedono la riconsegna dei vassoi dai tavoli. I prezzi sono troppo alti rispetto al servizio.
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Recensione 19
vicky
Data recensione: 2025-03-12
+5
Proprietari fantastici, Franco e Caterina sono due persone splendide,e accoglienza sempre con il sorriso,e poi passiamo alla cosa più importante:la pasticceria che dire solo a guardare il palato ne gioisce,lo consiglio vivamente x qualsiasi evento,le loro torte,e buffet sono unici.
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Recensione 20
Barbara
Data recensione: 2024-11-12
+5
Brioche eccellenti, con gusti sofisticati e ricercati abbinamenti. Un applauso a Franco che è sempre alla ricerca di nuovi abbinamenti con ingredienti apparentemente molto diversi tra loro, ma che al palato si sposano di gusto sopraffino e le papille gustative vanno in visibilio evidente
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  • Brioche alle creme +
  • Maritozzo +
  • Torta di funghi eccezzionali +
  • Pasticcini parte 2 +
  • Brioche vuota +
83
/100
Valutazione basata su 1193 voti e recensioni
Aggiornato il 13/11/2025

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TR

Trip
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  • Martedì 07:30–14:30, 17–19:30
  • Mercoledì 07:30–14:30, 17–19:30
  • Giovedì 07:30–14:30, 17–19:30
  • Venerdì 07:30–14:30, 17–19:30
  • Sabato 07:30–14:30
  • Domenica 07:30–14:30

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Descrizione di Bar Pasticceria Opera

Bar Pasticceria Operà a Bologna è una vera e propria istituzione per gli amanti della pasticceria siciliana di qualità. Situato in Via della Foscherara, questo locale rinnovato e confortevole propone un'ampia selezione di dolci artigianali che conquista clienti fedeli nonostante la ricca concorrenza del quartiere. I piatti signature sono il fiore all'occhio: il Maritozzo alla panna (definito "poesia" dai clienti), la Brioche Tiramisù cremosa, le Torte e Semifreddi Eccezionali perfetti per feste e compleanni, e la Bomba ai Frutti di Bosco. Da provare anche i Pasticcini mignon e il Tronchetto di Natale. Immancabile un buon Cappuccino per accompagnare la colazione. Ciò che apprezzano maggiormente i clienti è la gentilezza del personale, la professionalità nel laboratorio, e soprattutto la qualità eccezionale delle paste, caratterizzate da grandi dimensioni e ingredienti genuini. Molto lode per la panna montata e l'ampio assortimento di torte mignon. La saletta climatizzata consente di gustare i dolci in totale comfort. Fascia prezzo accessibile (1-10€), perfetta per una colazione o una pausa dolce quotidiana.
Descrizione del 13/11/2025 09:11

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Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per la colazione
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
Serve cocktail
Pasti veloci
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve la colazione
Serve dessert
Dispone di tavoli
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
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🤫
Tranquillo
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Accetta carte di credito
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