handsfly
Data recensione: 2021-11-30
Data recensione: 2021-11-30
+4
Il Bar Tre Scalini é un must a Bologna. Mantiene il suo ruolo di grande aggregatore, se non sai dove incontrarti per un caffè i Tre Scalini é ancora oggi un buon punto di incontro, anche per la presenza del servizio tabaccheria ed i tavolini all’aperto nel dehor.
Rispetta le misure di sicurezza anti-COVID, il personale preparato, gentile e subito pronto ad accogliere il cliente. Bisogna dare merito a questi locali dove nonostante questa pandemia causa di restrizioni pesanti mantengano l’offerta di paste fresche di pasticceria anziché rifugiarsi nelle paste surgelate industriali. Assaggiate la dolce vuota perché é veramente ottima, leggera e croccante.
Il bar offre anche la possibilità di riempire a piacimento la brioche con marmellate a scelta e con la superlativa Nutella e tutto sul momento.
Ma parliamo della caffetteria, perché qui potrete assaggiare e godere del miglior cappuccino di Bologna: offerto in tazza grande di vetro si presenta come un velluto di crema di latte compattata privo di bolle d’aria che potrete gustare raccogliendola come fosse panna oppure amalgamarla per rendere cremoso tutto il latte. Se poi lo chiedete con il cacao, correttamente applicato prima di versare il latte, non saprete più farne a meno.
Tutto il personale serve la medesima qualità del cappuccino.
Se passate per Bologna prendetevi un attimo per godervi un buon vecchio bar dall’ottima caffetteria. E altro....
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