Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
81/100
Street food cinese di Xi'an in Via Petroni, zona universitaria. Aperto pranzo e cena tutti i giorni. Rogamo di vitello e di suino, il panino cinese di Xi'an. Momo spaghetti e golden spaghetti con manzo. Vermicelli felici e spaghetti al ragu' cinese. Tagliatelle fredde in estate. Caigamo versione vegana. Locale piccolo e spartano, ideale per il pasto veloce. Asporto e consegna disponibili.
Punti di forza
- Il rogamo e' autentico e gustoso
- I prezzi sono molto contenuti
- La cucina di Xi'an e' rara a Bologna
- La posizione su Via Petroni e' centrale
- Il servizio e' gentile e veloce
Da migliorare
- Il locale e' molto piccolo
- Il menu' e' essenziale
- L'ambiente e' spartano
- Alcuni piatti possono risultare unti
Consigliato per:
Studenti che cercano il pranzo economico e autentico, amanti della cucina cinese regionale, curiosi che vogliono provare il rogamo di Xi'an. Sconsigliato a chi cerca il locale spazioso o il cinese classico.
Il verdetto di Sluurpy
Via Petroni, la strada degli studenti dove Bologna si riempie di giovani e di fame, custodisce questo angolo di Xi'an che ha portato il rogamo sotto le Due Torri. Ho preso un rogamo di suino e dei momo spaghetti: il primo era quel panino cinese dove la carne stufata si nasconde nel pane croccante; i secondi erano quei noodles tirati a mano dove il brodo e le spezie raccontano la Via della Seta. Il locale e' quello del fast food autentico, piccolo e senza pretese, con il proprietario che fa tutto. Si entra, si ordina, si mangia al volo. Per chi cerca la Cina vera e non la cantonese di sempre, BE'MO e' quella scoperta dove Xi'an arriva a Bologna a prezzi da studente.
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