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Cuvée

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Via Porta Nova 14/A - Bologna

71/100
1046 voti ·10-20 €
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Crostini Misti
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Tentacolo di polpo su crema di patate ai profumi mediterranei
Bestseller
€11,00
Salmone marinato a secco con salse a parte: senape, crema di burrata, vinaigrette
Bestseller
€10,00

1 Antipasto

Crostini Misti
Hot
Tentacolo di polpo su crema di patate ai profumi mediterranei
€11,00
Crostone con crema di burrata, acciughe siciliane e cime di rapa
€8,00
Burratina di Putignano con salmone affumicato, rucola, pomodorini
€9,00
Vellutata di ceci, guanciale e crostino croccante
€8,00

2 Piatto

Salmone marinato a secco con salse a parte: senape, crema di burrata, vinaigrette
€10,00
Sarde del peschereccio a beccafico con pangrattato, pecorino, pinoli, prezzemolo, grana, olio, arancia, limone, alloro
€10,00
Tagliatina in filetto di tonno scottato
€12,00
Crema di fagioli neri e Parmigiano Reggiano
€8,00
Crostone con pesce spada, melanzane, pomodorini, rucola ed olive taggiasche
€9,00

3 Dessert

Dessert
€4,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Cuvée

Recensione 1
Andrea
Data recensione: 2022-09-28
+5
Un posto unico dove assaggiare del buon vino, ricercato non banale. Accompagnato da salumi, Formaggio e Ciccioli. Location molto carina abbiamo fatto aperitivo rinforzato su di un calcetto balilla riadattato a tavolo. All'interno di una sorta di macelleria/gastronomia. Bella l'idea, bella l'atmosfera e gestore appassionato 🤗
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Recensione 2
Francesco
Data recensione: 2023-01-27
+5
Locale elegante ma dove ti senti a casa, servizio ottimo, gran qualità dei drink, il tutto in pieno centro in una zona tranquilla e davvero bella.
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Recensione 3
Massimo
Data recensione: 2021-10-24
+4
Un bel locale arredato in maniera molto particolare dove poter fermarsi a bere cocktail e altre bevande accompagnati da crostini buonissimi preparati al momento.
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Recensione 4
Ross
Data recensione: 2022-11-24
+5
Ottimo locale, appena posso faccio un salto. Il personale sempre attento e disponibile. Molto simpatici, ottimi cocktail e in una zona centralissima. Qualità prezzo top!
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Recensione 5
Giacomo
Data recensione: 2023-03-17
+4
Drink non eccezionali, ma atmosfera spaziale. Perfetto per chiaccerare con amici
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Recensione 6
Andrea
Data recensione: 2023-05-09
+5
Tra i miei preferiti di Bologna. Ottima atmosfera e drink buoni
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Recensione 7
Sandra
Data recensione: 2022-03-05
+4
Locale d'atmosfera. Ottimo per aperitivo con tartine in accompagnamento buone.
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Recensione 8
Slaven
Data recensione: 2021-07-22
+5
Una grande bella scoperta questo bar! Un'atmosfera ed interno accogliente che viene superato solamente dalla gentilezza e disponibilità del barista. I signature cocktail sono originali e il barista fa il meglio per alzare il livello ogni volta che ci vengo. Quando si vuole un buon drink, si va a Cuvée.
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Recensione 9
Francesco
Data recensione: 2020-07-16
+5
Locale scoperto per caso durante una passeggiata in centro. Il locale è particolare e ben tenuto, il ragazzo al banco (forse il titolare) è stato assolutamente gentile e disponibile: preparato e professionale, ha offerto un servizio veramente ottimo. Cocktail particolari, buona selezione di vini e di birre. Consiglio assolutamente almeno una visita per rendersi conto del livello. Prezzi adeguati al servizio offerto. Ci tornerò sicuramente, per sostenere locali come questo che offrono il "buon bere".
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Recensione 10
Eugenio
Data recensione: 2022-11-09
+5
Locale elegante e gestione attenta e curata nei dettagli. Cocktail da urlo! Certamente consigliato!!
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Recensione 11
Francesco
Data recensione: 2019-08-31
+5
Penso sia uno dei posti più commisti di Bologna. In pieno centro sembra essere una piccola chicca dove puoi ritrovarti a bere e mangiare in intimità o in gruppo. Atmosfera che ti rende a proprio agio. Arredo e luci che fanno sì che tu possa rilassarti dopo una giornata lavorativa. Cocktail sempre buoni, gestione simpatica e sempre sul pezzo. Abitanti bolognesi e non, consiglio a chiunque di passare!
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Recensione 12
Simone
Data recensione: 2022-03-29
+5
Locale intimo molto carino con buona scelta sugli alcolici. Consiglio a chi vuole bere bene spendendo il giusto. Top!
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Recensione 1
Sara
Data recensione: 2025-11-14
+3
Sono stata in questo locale per una laurea. Esteticamente molto carino, il cibo offerto era buono ma drink pessimi. Personale gentile
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Recensione 2
Naomi
Data recensione: 2025-04-14
+5
Abbiamo festeggiato sabato una laurea e non potremo aver fatto scelta migliore. Locale arredato molto bene, tutti gentilissimi a partire dal gestore che ci ha accontentato in tutte le nostre richieste senza batter ciglio, alle cameriere …
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2022-12-14
+5
Un posto unico dove assaggiare del buon vino, ricercato non banale. Accompagnato da salumi, Formaggio e Ciccioli. Location molto carina abbiamo fatto aperitivo rinforzato su di un calcetto balilla riadattato a tavolo. All'interno di una sorta di macelleria/gastronomia. Bella l'idea, bella l'atmosfera e gestore appassionato 🤗 …
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Recensione 4
Massimo
Data recensione: 2021-12-14
+4
Un bel locale arredato in maniera molto particolare dove poter fermarsi a bere cocktail e altre bevande accompagnati da crostini buonissimi preparati al momento.
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Recensione 5
Rocco
Data recensione: 2025-12-14
+5
Ho festeggiato il mio addio al celibato insieme ai miei amici. Siamo stati benissimo. Il locale è molto curato negli arredamenti, nelle luci e nei colori. Ottimo drink e ottima musica. …
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Recensione 6
Iron
Data recensione: 2025-07-14
+5
Locale di grande livello, personale preparato a grandi cocktail e qualità dei preparati ottima
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Recensione 7
enzomj
Data recensione: 2022-12-14
+0
15€ 2 cocktail e come aperitivo… pane e salame 😳😮 seriamente ma si può?! 🤦🏻‍♂️ mai più…. …
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Recensione 8
Greta
Data recensione: 2022-12-14
+2
Locale esteticamente molto bello, una bella vetrina ma a livello di sostanza non ci siamo. Non hanno un menù, se vai orario aperitivo ti portano due giri di pezzetti di pane con cose sopra (mi rifiuto di chiamarli crostini, a casa mia li …
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Recensione 9
Francesco
Data recensione: 2020-12-14
+5
Locale scoperto per caso durante una passeggiata in centro. Il locale è particolare e ben tenuto, il ragazzo al banco (forse il titolare) è stato assolutamente gentile e disponibile: preparato e professionale, ha offerto …
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Recensione 10
Fabio
Data recensione: 2021-12-14
+0
Un bel locale rovinato da un servizio pessimo. Un'attesa infinita per ogni cosa, dall'aspettare la cameriera per le ordinazioni, a 45 minuti per ricevere 3 semplicissimi cocktail che nonostante avesse scritto su carta neanche ricordava …
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Piatti consigliati da Cuvée a Bologna

8 piatti più richiesti

  • Moscow mule +
  • Cocktail +
  • Smoked negroni +
  • Pane e salame +
  • Crostini misti +
  • Filetto di tonno +
  • Burrata e tartufo +
  • Ginger +
71
/100
Valutazione basata su 1046 voti e recensioni
Aggiornato il 14/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
29 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
8,0
85 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,1
147 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
3,9
105 recensioni

FO

foodiestrip
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
8,6
1 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,0
50 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,0
278 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 25/10/2022
4,6
17 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
2,3
88 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
3,2
181 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 348 096 0868
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Italiana (sud)
    Pesce
    Siciliana
    Pugliese
    Italiana (sud)
    Pesce
    Siciliana
    Pugliese
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Southern-Italian
    Sicilian
    Apúlia

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 18–02
  • Mercoledì 18–02
  • Giovedì 18–02
  • Venerdì 18–02
  • Sabato 18–02
  • Domenica 18–02

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Indirizzo Via Porta Nova 14/A, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi cocktail
Proposte
Serve alcolici
Ha una sala da ballo
Serve birra
Serve cibo
Serve cibo al bar
Serve cocktail
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
🤫
Tranquillo
Frequentazione
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Pagamenti
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