Linda
Data recensione: 2023-06-18
Data recensione: 2023-06-18
+4
Prima volta in questo ristorante in Borgo Palazzo; accoglienza celere, locale non troppo grande ma disposto bene.
Si possono scegliere varie pietanze tra carne, pesce e pizza. Non mangiando pesce, sono andata sulla carne- vi sono infatti due antipasti di carne, 2 primi e 4 main courses.
Unica pecca della selezione di carne, a mio avviso, sono i toni un po' autunnali e monotematici visto che in almeno un piatto di ogni proposta vengono proposti funghi e tartufo (antipasto, risotto e la versione di filetto di manzo non alla griglia); ma anche polenta fissa come contorno (guancia e filetto di manzo). Essendo Bergamo la patria della taragna, può anche starci.
Le porzioni sono medio/abbondanti e la qualitá della carne buona.
I dolci sono fatti in casa, ottima la panna cotta al pistacchio, non troppo entusiasmante invece il tiramisù, di cui si sentivano solo i troppi savoiardi e il caffè; personalmente, avrei preferito più crema al mascarpone o comunque un po' più di equilibrio.
Carta dei vini amplia e alla portata di tutti.
Servizio molto attento e cortese, senza essere mai invadente. Si nota un po' di inesperienza da parte di un paio di camerieri, ma si evince anche che stanno lavorando sodo per migliorare e comunque compensano le piccole pecche del servizio con l' attenzione al cliente.
Qualitá/prezzo decisamente eccellente.
In sostanza, sono rimasta soddisfatta dell'esperienza. Credo proprio che tornerò per poter provare le altre proposte del menù.
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