Black & White

Piazza Mercantile nr. 77 - Bari

83/100

3557 voti

Consigliato da 42 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Black & White

Claudia
Data recensione: 2022-02-16

Sempre buonissimo. Qualità del pesce sia crudo che cotto eccellente. Consigliatissimo

Gïüsėppė
Data recensione: 2021-08-31

Questo ristorante situato in una delle piazze storiche di Bari vecchia, piazza mercantile, ha nel suo punto forte la qualità della materia prima a cominciare dal crudo di mare per finire ai dolci preparati da loro. Il tutto curato e servito da un personale preparato e attento alle richieste e necessità del cliente. Piatti raffinati e esclusivi, accompagnati da una buona scelta di vini di qualità, danno modo agli ospiti di gustare al massimo le loro preparazioni. Prezzi buoni ma che potrebbero essere limati un po' per poter meritare la quinta stella. Comunque da tornarci sicuramente, complimenti.

Vinni
Data recensione: 2021-05-15

Abbiamo mangiato molto bene a pranzo al black and white. Personale simpatico e preparato. Ottimo il crudo di mare e i tacos con pesce come antipasto. Buonissimi i conchiglioni ripieni e speciale il polpo. Sublime il semifreddo, da rivedere il tiramisù. Prezzi leggermente alti (i dolci hanno influito molto)

Davide
Data recensione: 2018-08-22

Finalmente un ottimo posto! Io e mia moglie abbiamo festeggiato i nostri (primi) 10 anni di matrimonio ed è stata veramente una scelta centrata! Oltre agli auguri del Mastro Cuoco abbiamo avuto un'accoglienza veramente gradevole. I piatti erano ricercati, gustosi, ed abbondanti al punto giusto. Un misto di tradizione ed innovazione senza voler sforare nell'eccessivo! Tutto molto buono ed il personale simpatico, intelligente ed educato (e non è per niente scontato trovare caratteristiche simili oggi...). Prezzi, non economici, ma adeguati alle aspettative e alle prelibatezze. Complimenti, complimenti!!!!

Antonio
Data recensione: 2017-11-16

Ho trascorso una serata con amici in questo raffinato locale. I piatti proposti, semplici e mediterranei, sono stati gradevoli al palato e alla vista. Un mondo ed un modo differente di concepire il mare ed i suoi frutti. Freschezza assoluta, Combinazioni agrodolci e varie in tutte le portate, dai carpacci ai primi. Nulla da eccepire. Prezzi poco sopra la media.

Palma
Data recensione: 2017-11-15

Abbiamo mangiato benissimo!!! Domenica a pranzo senza aver prenotato: antipasti semplici ma da urlo, c.s: Gaszpacho con crudo di tonno, gambero, capesante e salmone Gambero bianco in maionese di rapa rossa Crostoni di pane di Altamura con burrata e alici Primi della tradizione: Cavatelli in sughetto di gamberi rossi, crema di cicerchie e menta Orecchioni di grano arso e cime di rapa I dolci virano sul moderno stuzzicando fino all'ultimo la ricerca e la piacevole sorpresa dei sapori La carta dei vini fedele alla terra di Puglia, sposa ideale del menù e dell'ambiente...

Michele
Data recensione: 2022-08-06

Crudo di mare freschissimo e pizze ottime, che mantengono le promesse, anche per il prezzo proposto (mediamente 14€). Personale molto attento e cordiale, il sabato sera è molto affollato e si dovrebbe mettere in conto un po' di ritardo dalla cucina, tutto sommato accettabile, data la posizione.

Umberto
Data recensione: 2020-02-17

Ottimo ristorante, ubicato in uno dei punti più suggestivi di Bari. I piatti sono ben curati, ben presentati e ottimi al palato, pesce freschissimo. Cucina a vista, peccato che il locale sia piccolino, vi consiglio di prenotare. Il personale è sempre disponibile, efficientissimo e sempre pronto a presentare i piatti di portata.

Patrizia
Data recensione: 2022-08-17

Tutto molto buono, cena tranquilla e organizzata nonostante l'affluenza della serata, una garanzia. Consiglio a tutti 😁😁

Veronica
Data recensione: 2020-01-02

Locale molto bello, piatti spettacolari e creativi. Staff molto professionale. Assolutamente da provare.

Vincy
Data recensione: 2017-10-22

La presentazione dei piatti è come una poesia, ed è talmente bella che ti fa venire voglia di mangiarli all'istante. Anche i sapori sono ottimi. Molta cura nei dettagli. Un locale davvero bello. Siamo stati fortunati a trovarlo, è un incanto. Torneremo.

Stella
Data recensione: 2020-03-10

Situato nella bellissima piazza di Bari, elegante, raffinato ed accogliente come lo sono le varie portate. Lo Chef Caldarulo è in grado di lasciare senza parole, non esagerando con accostamenti azzardati. Sa quello che fa! Personale preparato e non invadente. Una perla nel centro di Bari!

Giuseppe
Data recensione: 2021-10-29

In questa storica piazza,in questo luogo così suggestivo che prende forma una squadra di professionalità e gentilezza dove il cibo è di qualità e gusto inconfondibile,faccio davvero i miei complimenti agli chef che hanno saputo rifinire al netto gli accoppiamenti gustosi, allo staff invece faccio i miei migliori auguri di espletare sempre al meglio la loro professione,sarò lieto di ritornarci!...Bravi ragazzi!😜

Viola
Data recensione: 2022-05-17

Un posto bellissimo in piazza mercantile. Si mangia benissimo, è tutto buono. Lo staff è gentile, specialmente Daniela. ☺️

francesco
Data recensione: 2021-02-18

Chef Daniele Caldarulo non si smentisce mai. Cucina perfetta, servizio preciso e gentilissimo. Semplicemente grazie.

Vincy
Data recensione: 2021-02-16

Tutti prodotti freschi e di altissima qualità lavorati con la maestria e professionalità dello chef 😇 porzioni abbondanti con un ottimo rapporto qualità prezzo 😇 location raffinata nel cuore della città metropolitana di Bari e personale cortese ed ospitale 🥰 da ritornarci sicuramente 👍

Fabius
Data recensione: 2020-01-21

Bel locale elegante con cucina a vista, personale disponibile,gentile e preparato! Cibo squisito e con un bel impiattamento.consigliatissimo !!!

Luigi
Data recensione: 2017-08-29

Locale raffinato... Ottimi i piatti a base di pesce... Complimenti allo chef... Non mancherà occasione per ritornarci...

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