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Osteria Da Burniti Di Pattuelli Giovanni

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Via Fiume 23 - Bagnacavallo

74/100
661 voti
Gastronomia
Consigliato da 3 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Da Burniti Di Pattuelli Giovanni

Recensione 1
claudia
Data recensione: 2020-03-02
+4
Vecchia e tipica osteria nel cuore di Bagna ca, sospesa in un tempo lontano, piena di ricordi e memorie, con il bancone del bar e le paste esposte, i tavoli di una volta con sopra giornali aperti. Menù semplice con piatti fatti rigorosamente a mano con ingredienti della tradizione. Tortelloni come una volta, con buon ripieno e sfoglia tirata perfettamente. Trippa e baccalà, di solito difficili da trovare. Una meraviglia il latte alla portoghese. La cuoca e padrona di casa è una vera azdora, attenta, accogliente e sapiente in cucina. I cani sono ben accetti.
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Recensione 2
Marcello
Data recensione: 2019-12-08
+5
Una trattoria di una genuinità unica. Scordatevi ambienti stucchevoli e camerieri affettati. Qui si mangia quello che la signora Maria ha fatto in cucina e non quello che è scritto sul menù. Cappelletti, passatelli, baccalà, coniglio,faraona e gratinati. Vietato dare del lei, qui siamo tutti "tu". Non sono più venuto in questo locale per almeno 15 anni e penso sinceramente di essermi perso qualcosa.
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Recensione 3
veronica
Data recensione: 2020-09-27
+5
Un logo che scalda il cuore ed il palato. Locale storico in centro a Bagnacavallo dove ti accoglie la dolcissima proprietaria nonché cuoca eccellente che cucina i piatti della tradizione senza fronzoli e con molto amore. Si sente subito profumo di casa quando varchi la soglia: primi buonissimi, arrosti di coniglio e faraona strepitosi con patate al forno cotte alla perfezione come faceva la mia nonna. Ci sono stata per la festa di San Michele e ho provato per la prima volta la torta tipica che preparano per l’occasione: la fine del mondo. Una chicca rara da preservare e frequentare sempre quando si è in zona❤️
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Recensione 4
vals
Data recensione: 2022-08-28
+5
Siamo stati qui in gruppo un sabato a pranzo. Il proprietario ci ha accolti e presentato il menù. Le scelte non sono tante ma qualunque cosa esca dalla cucina (il regno della Sig.ra Maria, regina indiscussa) è cucinato con l'amore di una nonna che prepara il pranzo ai nipoti. Ci siamo talmente innamorati che ci siamo tornati due giorni di fila. Passatelli e verdure gratinate più buone mai mangiate
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Recensione 5
Enrico
Data recensione: 2022-04-04
+4
Chef stellati d'Italia perdonatemi.... Se volete fare un salto nel passato di 30 anni, questo è il pisto giusto. Ambiente familiare, tavoli e sedie da osteria, avventori come non se ne vedono altrove.... Cucina casereccia con pasta fresca come la farebbe tua mamma, secondi della tradizione. Per me impagabile.
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Recensione 6
Massimo
Data recensione: 2022-01-22
+5
Ci si arrovella sempre a cercare posti in cui poter apprezzare le delizie della cucina italiana, accontentandosi il più delle volte, spendendo tanto e poi dire che comunque la cucina della mamma o della nonna son sempre le migliori: ecco qui da Burniti potete mangiare la cucina tipica romagnola fatta da una vostra ipotetica nonna col grembiule della tipica ‘zdora, tutto assolutamente casereccio e dai gusti “confortanti”, come quando andavate la Domenica a cercare il calore della cucina della vostra famiglia. Bravi e onestissimi coi prezzi. p.s. A pochi metri un’altra osteria che scimmiotta la tipicità della cucina romagnola, con le lucine accattivanti dei localini moderni… andate da Bruniti se siete a Bagnocavallo che ve lo meritate 😉
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Recensione 7
Manuel
Data recensione: 2022-12-07
+5
Si ritorna negli anni 70 80, cucina tipica e tagliatella tirata a mattarello! Titolari gentili e attenti ai clienti!
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Recensione 8
Brunella
Data recensione: 2022-09-25
+4
Non si trova subito ma merita più di un passaggio, la sfoglia è tirata a mano, gli arrosti sono ottimi, dolci pochi ma buonissimi, locale di altri tempi dove si può conversare con tranquillità, unica pecca la mancanza del POS per il pagamento.
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Recensione 9
Andrea
Data recensione: 2018-11-27
+5
Serata improvvisata con famiglia e amici in una serata umida e piovosa e decidiamo di andare da Burniti dato che eravamo già in piazza a Bagnacavallo. La vera osteria Romagnola di una volta, un po’ bar e un po’ trattoria dove trovi gli anziani giocare a carte o guardare la televisione e di contrasto vedere le foto di personaggi famosi che si sono fermati a mangiare. Per la cucina e il servizio è come andare dalla propria nonna, ti affidi a lei e ti devi fidare. Tutto casalingo in base alla disponibilità della dispensa. I primi al top, non si può fare senza. Cappelletti al ragù ottimi, tortelli al ragù anche, i passatelli non li ho sentiti ma avevano una faccia super (la prossima volta li prendo). Di carne avevamo la salsiccia e la pancetta che non erano particolari, ma comunque buone. I contorni erano invece diversi dal solito. Pomodori gratinati, melanzane impanate e fritte (buonissime), patate al forno cotte nel lardo (molto saporite) e finocchi con besciamella (“allora vi spiego.... io di solito mangio di tutto, ma se qualcuno mi chiede se c’è qualcosa che non mi piace io rispondo.... passato di verdura e finocchio cotto!!.... beh ho voluto sentire il finocchio con la besciamella e con grande stupore l’ho ripreso altre due volte. Era buonissimo!!”). Alla fine eravamo tutti pieni, ma alla domanda se volevamo il dolce io ho risposto subito si sapendo che poteva essere buono e gli altri poi mi hanno seguito a ruota. Abbiamo preso il latte alla portoghese o latte brûlé. È arrivata una maxi porzione che ti viene da dire “questo sì che è un mattone”, ma ragazzi era semplicemente divino. Da leccarsi i baffi e il piatto. Caffè molto buono anche lui e dimenticavo anche il vino Sangiovese in caraffa non ti fa rimpiangere di non aver preso una bottiglia perché fa ottimamente il suo dovere. Unico mio ripianto è sapere che purtroppo un posto così non durerà molto a lungo data l’età della cuoca/proprietaria e mi dispiacerà tantissimo vederlo cambiare. Grazie della bella serata e della buona cucina.
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Recensione 10
Paolo
Data recensione: 2019-06-13
+5
Un pezzo di storia. Bruniti, il gestore si ricorda di mio nonno che non ho nemmeno conosciuto. Per la mia infanzia è l’oste di Piazza Nuova anche se purtroppo non può più essere la’. Se passate da Bagnacavallo fermatevi da lui e fate due chiacchiere mangiando qualcosa. A volte entrare nelle memorie di un luogo rende il cibo più buono. Cibatevi di storia e tradizione. Grazie per la vostra resistenza. Spero di tornare presto. Me a so’ l’anvod d’Vincenzo Bason.
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Recensione 11
Anna
Data recensione: 2020-01-17
+4
Osteria a conduzione famigliare, cucina casalinga, fatto tutto a mano dalla nonna. I cappelletti risvegliano ricordi di infanzia e così il latte alla portoghese. Tutto buono.
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Recensione 12
Stefano
Data recensione: 2021-07-31
+5
Ottimi cappelletti...... fatti in casa come una volta
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Recensione 13
roberto
Data recensione: 2022-03-06
+4
Menu del territorio. Cibo di qualità. Buono il servizio, migliorabile la sala interna.
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Recensione 14
Simone
Data recensione: 2017-06-25
+5
Locale epico, tranquillità cortesia buon cibo e buon bere. All'interno sono esposte fotografie di personaggi noti e famosi che lo hanno visitato nella sua lunga storia !!!
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Recensione 15
Luca
Data recensione: 2022-12-10
+5
La sincerità e la tradizione sono di casa.
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Recensione 16
patrizia
Data recensione: 2017-04-30
+4
Ciao stata oggi cucina semplice romagnola.. Molto gradita... anche il proprietario una persona molto gradevole lo consiglio vivamente
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Recensione 17
oriano
Data recensione: 2021-11-09
+5
Osteria come una volta, cibo Romagnolo come le nonne sanno fare complimenti, consigliatissimo
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5 piatti più richiesti

  • Passatelli in brodo +
  • Trippa +
  • Tagliatelle al ragù +
  • Cappelletti al ragù +
  • Tortelloni di ricotta con ragù +
74
/100
Valutazione basata su 661 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
48 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,1
93 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,5
145 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
139 recensioni

GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 15/01/2021
3,4
96 recensioni

GU

Gustoegusti
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,0
77 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 054561064
  • Cucina
    Italiana
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì 08–17 | 19–00
  • Martedì 08–17 | 19–00
  • Mercoledì 08–17 | 19–00
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì 08–17 | 19–00
  • Sabato 08–17 | 19–00
  • Domenica 08–00

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Indirizzo Via Fiume 23, Bagnacavallo (Ravenna) - Clicca qui per aprire la mappa

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Qual è il prezzo medio di un pasto? 05/08/2025
Ciao! Sfortunatamente, non ho il menu completo a disposizione per poterti fornire un'informazione precisa sul prezzo medio di un pasto all'Osteria Da Burniti Di Pattuelli Giovanni. Tuttavia, non posso...
Quali sono gli orari di apertura? 13/05/2025
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Osteria Da Burniti Di Pattuelli Giovanni (Bagnacavallo) 74 4.1 4
Casa Conti Guidi (Bagnacavallo) 81 4.2 4.3 4 < 1 km
Il Giardino dei Semplici (Bagnacavallo) 78 4.4 4 4 < 1 km
Osteria Malabocca (Bagnacavallo) 91 4.6 5 4.5 < 1 km
La Loveria Elp Di Mulinari Loredana (Bagnacavallo) 76 3.7 4.5 < 1 km
All'infinito S.N.C. Di Giuseppe Cristofori E C (Bagnacavallo) 80 4.3 4 4 < 1 km
Osteria di Piazza Nuova (Bagnacavallo) 83 4.2 4.6 4 < 1 km

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