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Blend 4

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Via Piave 118 - Azzate

79/100
1928 voti €€€
Gastronomia
Consigliato da 8 utenti

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Carciofo alla Giudia, uovo 60° e spuma di Parmigiano Reggiano
Bestseller
€13,00
Orzo e farro risottati allo zafferano, animelle glassate e lime
Bestseller
€13,00
Tortelli ai broccoli, calamari e pomodori confit
Bestseller
€13,00

1 Antipasti

Carciofo alla Giudia, uovo 60° e spuma di Parmigiano Reggiano
Hot
€13,00
Orzo e farro risottati allo zafferano, animelle glassate e lime
€13,00
Sgombro marinato e affumicato, mela verde, yogurt greco e gamberi rossi
€14,00

2 Mains

Tortelli ai broccoli, calamari e pomodori confit
€13,00
Tagliatelle con ragù d'anatra all'arancia, finocchi, foie gras e ginepro
€15,00
Risotto mantecato ai carciofi, capesante e paprika (x2 persone)
€16,00

3 Specials

Coscia di pollo ficatum, fichi secchi, foie gras, topinambour e pan di spezie
€18,00
Coppa di maialino, purè di patate, e cardi gobbi
€22,00
Piccione in due cotture, castagne, spugnole e melograno
€25,00

4 Desserts

Cantucci della Casa & Vin Santo
€5,00
Gelato Blend 4
€5,00
Tartufo di Nocciole e cioccolato
€8,00

5 Antipasto

Punta di petto di vitello alla brace, salsa BBQ e patata americana
€16,00
Coniglio porchettato, peperoni e olive taggiasche
€18,00
Triglia “alla Rocher” con ricotta in crosta di grissini, la sua bisque e cicoria
€19,00
Sgombro, zucchine, cetrioli, pop corn al cayenna e caviale d'aringa
€17,00
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Recensioni


Le ultime recensioni degli utenti su Blend 4

Recensione 1
Alberto
Data recensione: 2023-05-30
+4
Location “rustica”, preparazioni di qualità, personale attento. Tavoli ben distanziati. Ottima scelta vini.
Recensione 2
Alessandra
Data recensione: 2023-04-21
+4
antipasti troppo ricercati, non hanno entusiasmato, ottima cucina prezzi alti
Recensione 3
Matteo
Data recensione: 2023-02-25
+5
Esperienza 360° in questo piccolo posticino. Ivano, il padrone di casa e grandissimo sommelier preparato e molto esperto, ci ha coccolato nell'abbinare i piatti con il.giusto calice di vino. Abbiamo optato ovviamente per il menù degustazione dello chef che varia dal pesce alla carne ma che se si richiede qualche tipologia particolare riesce ad accontentarti. Prezzo giustissimo, pochi tavoli e servizio eccellente con la precisa spiegazione di ciò che ci viene servito.
Recensione 4
Licia
Data recensione: 2023-02-15
+5
Un ambiente molto raffinato ed accogliente, un'occasione esclusiva per gustare ottimi piatti, in cui differenti sapori si combinano e si armonizzano tra loro. Il servizio è impeccabile, grazie alla professionalità dei proprietari, Luigina ed Ivano e dei loro collaboratori. Eccellente la scelta e la presentazione dei vini, che, abbinati sapientemente alle pietanze, creano pregevolissime esperienze di profumi e sapori nuovi.
Recensione 5
Andrea
Data recensione: 2023-02-14
+5
Pranzo con portate importanti e piatti ricercati, scelta incredibile di vini
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Piatti consigliati da Blend 4 a Azzate

10 piatti più richiesti

  • Patate al forno +
  • Caffè con piccola pasticceria +
  • Antipasto con salmone +
  • Entre salmerino e biscotto al grano saraceno con formaggio di capra +
  • Insalata di pomodori +
  • Champagne franciacorta +
  • Acciughe di sciacca +
  • Pane e focaccia +
  • La ciccia +
  • Capesante con caviale +
79
/100
Valutazione basata su 1928 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
201 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
8,9
297 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,2
215 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 26/06/2022
2,9
20 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 14/12/2023
4,2
150 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 11/09/2022
4,2
494 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 14/12/2023
4,6
442 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 01/12/2021
2,8
16 recensioni

FO

Foodlocate
Ultimo aggiornamento 18/05/2022
4,1
1 recensioni

MA

Mapstr
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
5,0
24 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Quandoo
Quandoo
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 0332457632
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Opzioni senza glutine
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Enoteca

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14 | 19:30–22
  • Martedì 12–14 | 19:30–22
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12–14 | 19:30–22
  • Venerdì 12–14 | 19:30–22
  • Sabato 12–14 | 19:30–22
  • Domenica 19:30–22

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Via Piave 118, Azzate (Varese) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Blend 4

C'è un parcheggio convenzionato nelle vicinanze? 06/05/2025
Grazie per la domanda! A Blend 4, in Via Piave 118 a Azzate, il parcheggio disponibile è in strada e parcheggio, non c'è un parcheggio convenzionato specifico. Spero di aver risposto utilmente!

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TR
Distanza
Blend 4 (Azzate) 79 4.2 4.2 4
La Voce Del Mare (Azzate) 68 3.9 4 3 < 1 km
Giallocrema (Azzate) 80 4.4 4 4 < 1 km
Accademia della Birra (Azzate) 79 4.2 4 4 1 km
Circolo di Capolago (Varese) 80 4.3 3 4.5 1 km
Trattoria Pizzera Tramonti Costa D Amalfi (Buguggiate) 78 4.2 4.5 3.5 1 km
Pasticceria Cose Buone (Gazzada Schianno) 72 4 3 1 km
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