Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
68/100
Pizzeria-pub ibrida con menu che spazia da pizza a kebab e hamburger. Locale nel cuore del centro storico di Arezzo, in Piazza San Giusto.
Punti di forza
- La Pizza Zucca Gialla Salsiccia e Finferli e' un abbinamento stagionale che funziona: dolce, selvatico, equilibrato
- Il Kebab all'italiana e' il piatto manifesto del locale, generoso e soddisfacente a un prezzo da osteria
- La Ciaccia Provola Salsiccia e Friarielli porta sul tavolo un sapore deciso e campano che sorprende ad Arezzo
- Ampia offerta gluten free autentica, birra compresa: una raritat che i celiaci aretini non trovano altrove
- L'Antipasto La Burrata arriva cremoso e ben condito, ottimo per iniziare prima di una pizza impegnativa
Da migliorare
- La pizza da asporto sconta qualcosa rispetto a quella servita al tavolo: l'impasto perde carattere durante il trasporto
- Nelle serate piu' affollate il servizio accelera in modo un po' meccanico, con il rischio di sentirsi smistati piu' che accolti
- La spina merita una revisione: la scelta in bottiglia regge meglio e lo merita il menu che hanno costruito
- La costanza in cucina non e' ancora blindata: certi piatti arrivano impeccabili, altri tradiscono la fretta
Consigliato per:
Marco, 34 anni, celiaco cronico che ha smesso di sperare di mangiare bene fuori casa
Il verdetto di Sluurpy
Entro al Mr Bloom una sera di mercoledi e l'odore di impasto caldo e luppolo mi accoglie prima ancora del personale. Ad Arezzo, dentro le mura, un posto cosi' aperto fino a mezzanotte con una cucina seria e' quasi un miracolo civile. La Pizza Zucca Gialla mi convince subito: non e' una pizza pittoresca, e' una pizza buona. Il Kebab all'italiana fa quello che promette e costa meno di un aperitivo in centro a Milano. Non e' un tempio della gastronomia, ma e' un posto vero, con una proposta gluten free che fa sembrare gli altri dilettanti.
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