Certo! Ecco il menù di Semi Di Sesamo Gastronomia Veg a Aosta:
Antipasti:
- Hummus di ceci con semi di sesamo tostati
- Insalata di quinoa con avocado, pomodorini e semi di sesamo
- Crocchette di patate dolci e semi di sesamo
- Involtini di zucchine grigliate con formaggio vegano e semi di sesamo
- Insalata di lenticchie con verdure e semi di sesamo
Primi piatti:
- Spaghetti integrali con pesto di basilico e semi di sesamo
- Risotto ai funghi porcini con semi di sesamo tostati
- Zuppa di miso con tofu e alghe wakame
- Ravioli vegani ripieni di zucca e semi di sesamo
- Lasagne di verdure con besciamella vegana e semi di sesamo
Secondi piatti:
- Polpette di lenticchie e carote con salsa agrodolce e semi di sesamo
- Seitan ai ferri con verdure grigliate e semi di sesamo
- Burger di quinoa con insalata e maionese vegana
- Tofu alla piastra con salsa teriyaki e semi di sesamo
- Cotoletta di melanzane con couscous e semi di sesamo
Contorni:
- Insalata mista con semi di sesamo e dressing alla senape
- Patate al forno con rosmarino e semi di sesamo
- Verdure grigliate con aceto balsamico e semi di sesamo
- Quinoa con verdure e semi di sesamo
- Sformato di cavolfiore con semi di sesamo tostati
Dolci:
- Tort
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