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La Tavola Del Carmine

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Strada del Carmine 51 - Ancona

86/100
Gastronomia
Consigliato a Ancona per Paccheri al cacio e pepe e tartufo,
Consigliato da 11 utenti

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Spuma di mozzarella di bufala coulis di pomodoro gelatina di basilico
Bestseller
€9,00
Carpaccio di razza marchigiana melone e zenzero
Bestseller
€10,00
Gnocchi di patate viola ragù bianco di pollo e more
Bestseller
€10,00

1 Entrée

Spuma di mozzarella di bufala coulis di pomodoro gelatina di basilico
Hot
€9,00
Carpaccio di razza marchigiana melone e zenzero
€10,00
Flan di porcini uovo e crema al parmigiano reggiano
€10,00

2 Plat

Gnocchi di patate viola ragù bianco di pollo e more
€10,00
Ravioli di ricotta e menta fiori di zucca e pomodoro
€10,00
La zucchina del Carmine il frutto, il fiore, lo stelo e la foglia
€10,00

3 Dessert

Cassata all’italiana miele d’acacia e pinoli tostati
€6,00
Tiramisù sifonato con caramello al caffè e amaretti
€6,00
Tagliata di frutta estiva
€6,00
Tortino caldo di cioccolato
€5,00
Cheese cake di ricotta di Piandelmedico
€5,00

4 Antipasto

La Ribollita Del Carmine: cannellini, verdure, salvia, crostini di pane
€10,00
Strudel di pasta fillo: con radicchio, indivia, cipolle caramellate su pesto di pomodori secchi e mandorle
€11,00
Crème brulée di pecorino dei Sibillini presidio Slow Food con patè di cappone Del Carmine e arance caramellate
€11,00
Selezione di Salumi con Crescia del Carmine - Norcineria Giangiacomi
€11,00
Selezione di formaggi con Crescia del Carmine - Az. Trionfi Honorati, caseifici Fontegranne e Cau e Spada ​
€11,00

5 Primi piatti

Ravioli ripieni all’Olio Del Carmine
€11,00
Vincisgrassi marchigiani
€11,00
Paccheri Del Carmine
€11,00
Tagliatelle fatte a mano con le uova Del Carmine
€13,00
Frascarelli di riso
€11,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Tavola Del Carmine

Recensione 1
simone
Data recensione: 2023-05-03
+5
Azienda con Ristorante e Camere veramente molto suggestiva immersa nel verde. Il Ristorante è davvero molto carino moderno con piatti veramente buoni ...
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Recensione 2
Maria
Data recensione: 2022-10-18
+5
Cena in occasione del mio compleanno, siano stati davvero molto bene. Il cibo è ottimo, il personale squisito e competente, l'ambiente carino e i prez ...
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Recensione 3
Melissa
Data recensione: 2022-11-22
+5
Azienda immersa nel verde dove si può dormire,mangiare e comprare il loro olio (buonissimo). Purtroppo il tempo brutto non ha permesso di farci un gir ...
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Recensione 4
N
Data recensione: 2023-04-15
+5
Ottima esperienza! Una materia prima di qualità ben valorizzata. Molto apprezzati i taglieri di salumi e di formaggi. Personalmente ho trovato squisit ...
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Recensione 5
Paolo
Data recensione: 2023-05-01
+5
In occasione di un pranzo a menù fisso.... cibo davvero molto buono esaltato da materie prime di ottima qualità..... il servizio eccellente grazie all ...
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Recensione 6
deborah
Data recensione: 2022-05-14
+4
Ottime materie prime, preparate con maestria. Abbiamo preso antipasto del carmine e due primi, davvero buonissimi e presentati bene. Prezzo adeguato. ...
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Recensione 7
Carlo
Data recensione: 2020-03-07
+5
Ottima esperienza...prodotti sani e genuini cucinati unendo la tradizione all'innovazione. Verdure dell' orto, olio, pasta e carne a km. Zero. Tutto ...
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Recensione 8
Fulvio
Data recensione: 2021-11-09
+4
Quasi tutto quello che si mangia in questa Trattoria/ Ristorante è prodotto in loco. Vino - della casa- compreso. E tutto è ottimo. Il personale g ...
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Recensione 9
Angelo
Data recensione: 2020-08-22
+4
Ottima esperienza, cibo di qualità e ben lavorate, complimenti allo chef e allo staff. ...
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Recensione 10
Umberto
Data recensione: 2019-06-28
+5
Ottima prodotti a km 0, si meriterebbero la stella Michelin. Prezzi irrisori in confronto alla qualità offerta. Ricette particolari, che coniugano tra ...
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Recensione 11
matteo
Data recensione: 2021-09-21
+5
Ottimo agriturismo di livello alto come organizzazione e servizi Ben organizzato, camere nuove e pulite Insieme della struttura ben curata ed accoglie ...
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Recensione 12
Michele
Data recensione: 2019-03-16
+5
Locale elegante e curato. vela ciucina e la braceria a vista. Personale qualificato e professionale. Davvero ottimo il pane, fatto in casa, l'entrè d ...
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Recensione 13
Fabio
Data recensione: 2017-09-13
+4
Prima volta in questo ristorante interessante per la cucina aperta e totalmente immersa nella sala. Cibo buono e ben presentato. ...
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Recensione 14
Massimo
Data recensione: 2019-03-10
+5
Locale avvolto nel verde delle colline a ridosso di Ancona. Dove si può gustare una cucina molto ricercata ma dove trovano posto i prodotti tipici del ...
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Recensione 15
Sylwia
Data recensione: 2021-12-10
+5
Posto meraviglioso.Cibo buono e di qualità. Personale gentile, veloce, professionale. Consiglio. ...
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Recensione 16
Davide
Data recensione: 2021-04-27
+4
𝗩𝗔𝗟𝗘 𝗟𝗔 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘 𝗖𝗛𝗘 𝗠𝗔𝗡𝗚𝗜 Ristorante con divisore in vetro che lascia passare molta luce, e arieggiare l'ambiente. Non bastasse tanta trasparenza, c'è ...
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Recensione 17
Nicola
Data recensione: 2023-03-31
+5
Piatti ottimi e raffinati. Porzioni giuste. Servizio impeccabile. Prezzi giusti e accessibili. ...
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Recensione 18
Massimo
Data recensione: 2022-08-13
+5
Oggi sono stato in questo ristorante con la famiglia a pranzo devo dire che è il luogo è stupendo, il ristorante molto particolare con cucina a vista, ...
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Piatti consigliati da La Tavola Del Carmine a Ancona

15 piatti più richiesti

  • Pasta +
  • Tagliata di manzo su piastra di sale rosa dell'himalaya +
  • Ravioli alle verdure +
  • Fave e pecorino +
  • Degustazione di salumi con crescia del carmine norcineria giangiacomi +
  • Tortino soffice di patate asparagi e tuorlo croccante +
  • Medaglione di vitello brasato in olio cottura con panatura aromatica +
  • Baked cheese +
  • Tagliatelle fatte in casa con uova del carmine e ragù d'anatra battuto a coltello +
  • Cheesecake di bufala +
  • Paccheri al cacio e pepe e tartufo +
  • Tortelli di zucca crema di bietola e burrata di piandelmedico +
  • Risotto con blu dadone pere spadellate e erbe selvatiche +
  • Tartare di manzo +
  • Semifreddo al torroncino con fondente di cioccolato caldo +
86
/100
Valutazione basata su 3141 voti e recensioni
Aggiornato il 19/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
593 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,0
146 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
374 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 07/07/2021
4,1
857 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/01/2024
4,6
9 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
912 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
180 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 25/04/2024
4,8
10 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
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Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 071 889403
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Italiana
    Mediterranea

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Strada del Carmine 51, Ancona (Ancona) - Clicca qui per aprire la mappa

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La Tavola Del Carmine (Ancona) 86 4.4 4.6 4.5
La Vecchia Pesca (Ancona) 69 4 3 3 2 km
La Casa In Campagna (Ancona) 74 4.2 3.5 2 km
La Bottega di Pinocchio (Ancona) 81 4.4 4.5 4 3 km
Trattoria dell'Antiquario (Ancona) 68 3.7 3.8 3.5 3 km
Ristorante L'Incontro (Ancona) 80 4.1 5 4 3 km
Zip Bar (Ancona) 76 4.2 3.5 3 km
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