Menù di Concept 37

Antipasti: - Insalata di mare: con polpo, gamberi, seppie e verdure di stagione - Carpaccio di manzo: con rucola, scaglie di grana e olio extravergine di oliva - Cozze al vapore: con salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo - Prosciutto e melone: con fette di prosciutto crudo e melone fresco Primi piatti: - Linguine allo scoglio: con frutti di mare freschi e pomodorini - Risotto ai funghi porcini: con prelibati funghi porcini e formaggio grattugiato - Spaghetti alle vongole: con vongole veraci, aglio, prezzemolo e peperoncino - Ravioli di ricotta e spinaci: con burro e salvia Secondi piatti: - Branzino alla griglia: con contorno di verdure grigliate - Tagliata di manzo: con rucola, pomodorini e scaglie di grana - Calamari fritti: con limone e maionese - Filetto di maiale al mirto: con patate arrosto e salsa al mirto Contorni: - Patate arrosto - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Il menù di Concept 37 può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Si consiglia di verificare direttamente con il ristorante per eventuali aggi

Menù aggiornato il: 15/02/2025 11:13:49