Recensione cliente
Ambiente molto intimo e elegante. Abbiamo preso due menù degustazione di pesce che ci hanno spiazzato dalla bontà. Piatti molto curati e pieni di diversi sapori e personale disponibilissimo. Prezzo ottimo almeno per le degustazioni.
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Prenotato con largo anticipo direttamente da internet. Metto 5 stelle solo perché non posso metterne 10.
La location è strepitosa: luci soffuse all'interno e veranda fuori. Il menù da noi scelto era amalgamato alla perfezione. Ho assaggiato tutto, anche quei cibi che solitamente non mi entusiasmano
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Sono già stata un paio di volte e ho deciso sempre di prendere il menù a scelta dello chef, che non ha mai deluso le aspettative. Una delicatissima cucina che spazia da particolarità poco conosciute come il Katsuobushi ad elementi del nostro territorio. Tutto eccezionale, anche il personale attento,
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Atmosfera davvero piacevole, cibi molto raffinati e davvero deliziosi, personale assolutamente competente e cordiale. Torneremo sicuramente
Recensione cliente
Ingredienti ricercati e piatti particolari e con qualche azzardo ben riuscito.
Buon servizio e carta dei vini.
Recensione cliente
Esperienza gustativa veramente ottima
Servizio veramente ottimo
Location intima ed originale
Ottimo menù.
Abbiamo cenato con la degustazione "platea" menù a base di carne veramente squisita e giusta quantità, allego foto.
Consigliatissimo.
Recensione cliente
Siamo stati due volte da Hosteria a Jesi e consiglio a tutti questa esperienza. Cordiali, preparati, carta dei vini di ottima qualità, piatti innovativi ma non troppo azzardati.
Consiglio di provare il menù degustazione se si va per la prima volta. Devo però aggiungere di aver notato un calo nelle p
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Meriterebbero una Stella Michelen. Locale molto curato, il giardino dove si mangia e molto bello e crea assieme alle illuminazioni una atmosfera gradevole e particolare. Servizio ottimo, sempre attento e cordiale. Il cibo è di qualità con estetica essenziale e colorata. Sapori ricercati, con tenden
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Luogo moderno e molto accogliente. Cucina ricercata, qualità ottima. Le portate sono fatte di accostamenti insoliti ma il risultato è molto buono.
Assolutamente da provare se siete a Jesi centro!
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Ho prenotato un tavolo per San Valentino, volevo festeggiare a dovere e devo dire che il mio palato ha urlato di felicità. Come ha detto la mia compagna durante la cena “il mio palato non è mai stato cullato così”! Cena impeccabile, ogni singolo piatto aveva una storia tutta da narrare.
Equilibri pe
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