A che ora siete aperti?

Name: Hostaria Dietro Le Quinte
Address: Piazza della Repubblica 5b, Jesi, Marche, 60035, IT
Telephone: +39 0731 200807
Price range: ·€€€
Rating: 84

Gentile utente, grazie per la domanda sul Hostaria Dietro Le Quinte di Jesi! Non ho informazioni precise sull'orario di apertura del ristorante, ma ti consiglio di contattarli direttamente al telefono (+39 0731 200807) o di controllare il loro sito web per ottenere informazioni aggiornate sull'orario di apertura. Spero di aver potuto aiutarti!

Hostaria Dietro Le Quinte, Jesi - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Hostaria Dietro Le Quinte

Cris
Data recensione: 2023-01-06

Ambiente molto intimo e elegante. Abbiamo preso due menù degustazione di pesce che ci hanno spiazzato dalla bontà. Piatti molto curati e pieni di diversi sapori e personale disponibilissimo. Prezzo ottimo almeno per le degustazioni.

drugolebowski
Data recensione: 2022-08-27

Prenotato con largo anticipo direttamente da internet. Metto 5 stelle solo perché non posso metterne 10. La location è strepitosa: luci soffuse all'interno e veranda fuori. Il menù da noi scelto era amalgamato alla perfezione. Ho assaggiato tutto, anche quei cibi che solitamente non mi entusiasmano (frutta in primis) e ho molto apprezzato TUTTO quello che ho mangiato. Non c'è stato nulla di sbagliato: le quantità perfette, il servizio super professionale e cortese, e in più abbiamo avuto un'entree e prendessert e dessert offerti dalla casa. Insomma, nella vita si può non mangiare, ma non si può non venire all'Hostaria dietro le quinte.

Martina
Data recensione: 2022-08-22

Sono già stata un paio di volte e ho deciso sempre di prendere il menù a scelta dello chef, che non ha mai deluso le aspettative. Una delicatissima cucina che spazia da particolarità poco conosciute come il Katsuobushi ad elementi del nostro territorio. Tutto eccezionale, anche il personale attento, formale e alla mano.

Francesca
Data recensione: 2023-04-26

Atmosfera davvero piacevole, cibi molto raffinati e davvero deliziosi, personale assolutamente competente e cordiale. Torneremo sicuramente

alessia
Data recensione: 2023-04-08

Ingredienti ricercati e piatti particolari e con qualche azzardo ben riuscito. Buon servizio e carta dei vini.

Roberto
Data recensione: 2022-07-14

Esperienza gustativa veramente ottima Servizio veramente ottimo Location intima ed originale Ottimo menù. Abbiamo cenato con la degustazione "platea" menù a base di carne veramente squisita e giusta quantità, allego foto. Consigliatissimo.

Chiara
Data recensione: 2023-04-25

Siamo stati due volte da Hosteria a Jesi e consiglio a tutti questa esperienza. Cordiali, preparati, carta dei vini di ottima qualità, piatti innovativi ma non troppo azzardati. Consiglio di provare il menù degustazione se si va per la prima volta. Devo però aggiungere di aver notato un calo nelle porzioni, rispetto alla volta in cui siamo andati lo scorso settembre, e anche il menù degustazione di per sé meno interessante con un piatto di gnocchi al sugo di ostriche per noi veramente troppo deciso di gusto.

Andrea
Data recensione: 2021-08-27

Meriterebbero una Stella Michelen. Locale molto curato, il giardino dove si mangia e molto bello e crea assieme alle illuminazioni una atmosfera gradevole e particolare. Servizio ottimo, sempre attento e cordiale. Il cibo è di qualità con estetica essenziale e colorata. Sapori ricercati, con tendenza nel ricordare i piatti tradizionali. I menù degustazione sono vari e ricchi. Carta dei vini ampia e varia. Grazie per la serata. A presto.

Rita
Data recensione: 2022-10-19

Luogo moderno e molto accogliente. Cucina ricercata, qualità ottima. Le portate sono fatte di accostamenti insoliti ma il risultato è molto buono. Assolutamente da provare se siete a Jesi centro!

Elisabetta
Data recensione: 2023-02-18

Ho prenotato un tavolo per San Valentino, volevo festeggiare a dovere e devo dire che il mio palato ha urlato di felicità. Come ha detto la mia compagna durante la cena “il mio palato non è mai stato cullato così”! Cena impeccabile, ogni singolo piatto aveva una storia tutta da narrare. Equilibri perfetti. Mai stata così bene! Personale molto cortese e che ci ha fatto subito sentire a nostro agio con lo spirito del ristorante. Sicuramente ritornerò molto presto!

Matteo
Data recensione: 2025-09-16

Esperienza superlativa. Cena di coppia, ambiente curato e rilassante con una bellissima terrazza con vista. Servizio esperto, attento e genuinamente cordiale. Abbiamo provato vari piatti tra antipasti, primo, secondi e dolci, rimanendo …

Luigi
Data recensione: 2025-11-16

Il locale è accogliente ed il personale di servizio cortese e professionale. Abbiamo trovato ottime proposte culinarie. Piatti tradizionali leggermente rivisitati con materie prime di ottima qualità. Rapporto qualità / prezzo buono. Noi lo consigliamo

Maria
Data recensione: 2025-08-16

Più che osteria lo definirei ristorante e anche raffinato. C'è una bella atmosfera e il personale è di ottimo livello. Abbiamo mangiato molto bene, piatti della cucina tradizionale ma non scontati. Il prezzo è proporzionato alla qualità del cibo. Ci tornerò.

Mattia
Data recensione: 2025-04-16

Sono già stato in questo ristorante diverse volte e mi sono sempre trovato bene. Anche in occasione di un pranzo di compleanno ho deciso di tornarci, e ancora una volta l’esperienza è stata molto positiva. …

Peppe
Data recensione: 2025-11-16

Osteria Dietro le Quinte – Jesi Un’esperienza davvero piacevole! Ottime le olive ascolane, croccanti e saporite. Come piatto principale ho provato il rombo in potacchio con carciofi, cucinato …

Mau
Data recensione: 2025-09-16

Nell'universo gastronomico marchigiano, fatto a mio avviso di chiaroscuri, spicca come una gemma questo bel ristorante nel centro di Jesi. Locale arredato con originalità e cura, con una bella terrazza da cui si gode della vista sulle …

gianni
Data recensione: 2025-11-16

Ci siamo stati alla viglia di ferragosto, gentilezza e cortesia ti accolgono all'ingresso del locale, caratteristiche che abbiamo ritrovato anche nel personale di sala. Siamo stati sistemati nella terrazza panoramica sulla città di Jesi, al …

Luca
Data recensione: 2023-11-16

Un’esperienza di gusto! Uno dei ristoranti più belli dove poter cenare a Jesi e sicuramente l’unico dove vivere un’esperienza di cucina. Il menù è molto variegato, ci sono sia proposte di carne che di pesce. Naturalmente è inutile dire che …

Daniele
Data recensione: 2025-11-16

Ottimo ristorante dove apprezzare delle ottime materie prime, cucinate in maniera da esaltarne le qualità, attraverso accoppiamenti insoliti ma davvero ottimi. Una carta di vini ben fatta ed accurata, con una vasta scelta anche di vini del …

Barbara
Data recensione: 2025-05-16

È stata davvero una piacevole casuale scoperta. Posto delizioso, personale disponibile e professionale.. cibo ottimo!! Assolutamente consigliato!

MARIA
Data recensione: 2023-11-16

Una cena davvero fantastica! Io e il mio ragazzo abbiamo cenato qui qualche sera fa e ci siamo trovati davvero benissimo. Il servizio è fantastico, il personale è disponibile e cordiale, la …

Domenico
Data recensione: 2023-11-16

Ristorante a Jesi in pieno centro proprio accanto al teatro. Ambiente sobrio ed accogliente, molto bella la terrazza all'aperto dove cenere nella bella stagione affacciati sulle colline della vallesina. Il servizio è cortese e …

Martina
Data recensione: 2022-11-16

alessandro
Data recensione: 2025-08-16

Ero stato ospite dell' osteria alcuni anni fa. E l aggiunta della vetrata con scorcio alla città e veramente suggestivo. Un ambiente intimo e riservato con cibo sapientemente cucinato e elegantemente presentato. Anche la semplice cotoletta con ottima panatura e cottura. Servizio buono. Un ottimo ristorante nel complesso.

Filippo
Data recensione: 2025-06-16

Splendida location nel cuore di Jesi, con una terrazza panoramica che domina parte della città. Piatti eccellenti, preparati e presentati con cura, pasta "tirata a mano" e prelibatezze di ogni genere (olive all' ascolana, crocchette al …

ThePink
Data recensione: 2025-01-16

Sono stato qui con mia moglie, abbiamo mangiato benissimo. Un antipasto di speck d’anatra con alice buonissimo e come secondo polpo e tagliata di manzo. Tutto presentato bene, abbondante a livello di porzione e gustosissimo. Il prezzo, secondo me, rispecchia quello che ho mangiato

mauro
Data recensione: 2018-11-16

Ristorante veramente eccezionale, piatti molto ricercati, ampio menù, ampia carta dei vini, personale eccellente gentile non invadente, sempre presente. Abbiamo optato per vari piatti erano tutti molto Curati sia nell'estetica che nel …

Andrea
Data recensione: 2025-11-16

Cena con mia moglie. Siamo stati fortunati a trovare un tavolo domenicale nonostante non avessimo prenotato. Abbiamo ordinato 2 antipasti e 2 secondi. Tutto eccezionalmente squisito con profumi e sapori decisi ma delicati. Consigliatissimo

Carla
Data recensione: 2025-11-16

La mia esperienza è stata ottima in tutti i sensi, abbiamo avuto l'opportunità di provare più volte e ogni volta siamo rimasti molto soddisfatti. Noi siamo di Roma ma ogni tanto capitiamo a Jesi e non possiamo mancare a questo fantastico appuntamento. Grazie!

Andrea
Data recensione: 2021-11-16

				TR
Hostaria Dietro Le Quinte (Jesi)	84	4.6	4	4.5
Ciro e Pio Tuttogelato s.n.c. (Jesi)	85	4.6		4.5	< 1 km
Caffe Imperiale (Jesi)	79	4.3	4.7	4	< 1 km
Colazione da Tiffany (Jesi)	80	4.5		4	< 1 km
Mare-Mare cucina di pesce (Jesi)	86	4.5	4	4.5	< 1 km
Trattoria Antonietta (Jesi)	82	4.6		4.5	< 1 km
Gatto Matto (Jesi)	78	4.3	4	4	< 1 km

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