Recensione cliente
Cena TOP! Per caso siamo entrati in questo nuovo ristorante ancora troppo poco conosciuto: è un ristorante-scuola, che propone una cucina tradizionale rivisitata in chiave internazionale, ci sono gli studenti come camerieri e cuochi (assistiti ovviamente da senior). Abbiamo preso il menu degustazio
...
Recensione cliente
Ottimo ristorante piatti eseguiti con professionalita', cibi di prima scelta. Ottima presentazione dei piatti pieni di sapori e colori. Prezzi ottimi. Selezione vini all'altezza.
Recensione cliente
Ottima esperienza culinaria! Progetto interessante, i camerieri ed i cuochi sono studenti di una scuola internazionale di cucina. Alcuni non parlano l'italiano, ma comunque cercano di farsi comprendere e ti accompagnano con gentilezza durante la degustazione delle portate. Bella l'idea di cambiare c
...
Recensione cliente
Buonissimo ristorante in cui durante la settimana cuochi e camerieri sono studenti di una scuola di cucina. Ottimi il piatto di benvenuto, l’antipasto e il dolce. La pasta un pochino anonima ma buona, e l’unica pecca la strana presenza di broccoli e cavolfiori in quasi ogni piatto
Recensione cliente
Ottima cucina, servizio piacevole e rapporto qualità prezzo imbattibile! Io mi sono lasciata prendere da un piatto del Myanmar cucinato perfettamente ma il menù cambia spesso quindi non vedo l'ora di tornarci per provare qualcosa di nuovo! Assolutamente consigliato!
Recensione cliente
Esperienza gourmet ricercata e curata in un ambiente non molto elegante ma con stile grazie anche all'esposizione artistica in continuo aggiornamento. Staff cordiale e professionale che offre un servizio semplice ma curato. Lo consiglio a coppie in cerca di una serata romantica o a chi ricerca un pe
...
Recensione cliente
Locale veramente particolare, che in realtà e' una scuola di cucina e di accoglienza per studenti stranieri. Organizzano mostre fotografiche e di pittura. Insomma un locale nuovo per stile e concezione.
Recensione cliente
Il bello di girare senza meta per Firenze..... ti imbatti in una miriade di locali e tra questi anche il
ganzo florence. Accanto ai locali ormai celebri e preso d’assalto dai turisti ve ne sono tantissimi altri di grande qualità come questo. Piatti particolari, sapori nuovi, tutto molto curato. Pers
...
Recensione cliente
Un'esperienza fuori dal comune ... divertente e gustosa ! Il piccolo locale arredato molto bene non è un vero e proprio ristorante , ma è la vetrina di una scuola di cucina dove gli alunni servono e cucinano !
Per questo i prezzi non sono elevati ( menù degustazione 28 euro con 4 portate e vino per
...
Recensione cliente
S-E-N-S-A-Z-I-O-N-A-L-E! Prioprio nel senso che risveglia i sensi! Haute suisine a prezzi abbordabili, menù degustazione d'obbligo, lieto di aver trovato questa perla a Firenze!