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Le Bontà Del Central

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Corso Vittorio Emanuele 53 - Alberobello

72/100
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Le Bontà Del Central

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Recensione di Sluurpy

Descrizione

Le Bontà Del Central è un ristorante situato nel cuore di Alberobello, un paese famoso per le sue case bianche e le stradine strette. Il ristorante offre una vasta gamma di piatti tipici della cucina pugliese e italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. La specialità del ristorante sono i preparazioni di pesce fresco e i prodotti locali, come la burrata e il pane carasau. Tra i creazioni popolari ci sono la pasta alla norma, la pizza margherita e il risotto alla pescatora. Il ristorante ha un'atmosfera accogliente e un servizio cordiale, che fa sentire i clienti come a casa. La fascia di prezzo è moderata, con proposte culinarie che partono da circa 10-15 euro e arrivano a 30-40 euro per i creazioni più elaborati. Le Bontà Del Central è un'ottima scelta per chi vuole gustare la vera cucina pugliese in un ambiente conviviale e con un buon rapporto qualità-prezzo. Il ristorante è aperto per pranzo e cena, e offre anche la possibilità di mangiare all'aperto durante la stagione estiva.

Punti di forza

I clienti del ristorante Le Bontà Del Central apprezzano particolarmente la qualità dei prodotti freschi e locali, come le focacce tradizionali baresi, i tagliere di salumi e formaggi, e i panini. La gentilezza ed efficienza del personale, la caratteristica atmosfera del locale e la vasta selezione di vini pugliesi sono altri punti di forza. Inoltre, la mortadella tartufata e gli abbinamenti sono stati segnalati come particolarmente apprezzabili.

  • 1 I clienti apprezzano la qualità dei prodotti e la gentilezza del personale.
  • 2 I clienti apprezzano l'atmosfera e l'estetica del locale.
  • 3 I clienti apprezzano la vasta selezione di vini, in particolare quelli pugliesi.

Aspetti da migliorare

Le recensioni negative del ristorante Le Bontà Del Central evidenziano la necessità di migliorare la qualità degli stuzzichini serviti, che sono stati giudicati di scarsa qualità e con un prezzo eccessivo. Questo suggerisce che il ristorante potrebbe lavorare sull'ottimizzazione dei propri menu e sulla gestione dei costi per offrire prodotti di alta qualità a prezzi più competitivi. Inoltre, sarebbe utile verificare le procedure di servizio per assicurarsi che i piatti siano serviti freschi e caldi, come richiesto dai clienti.

  • 1 Migliorare la qualità degli stuzzichini offerti, abbassandone il prezzo.
  • 2 Migliorare la gestione degli ordini, in particolare delle bevande.
  • 3 Migliorare la temperatura delle bevande, come ad esempio le bollicine, prima di servirle.
Informazioni verificate il: 03 June 2025
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Piatti consigliati da Le Bontà Del Central a Alberobello

15 piatti più richiesti

  • Mignon +
  • Focaccia barese +
  • Birra +
  • Cappuccino +
  • Tetta di monaca +
  • Yogurt alla fragola +
  • Tagliere di salumi e formaggi superlativo qualità e genuinità +
  • Coppetta pistacchio e ricotta e pere +
  • Formaggio pecorino a latte crudo +
  • Americano +
  • Gelati nocciola e yogurt +
  • Spritz central +
  • Zucchini e gamberi +
  • Tagliere misto +
  • Caffè shakerato +
72
/100
Valutazione basata su 744 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

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Ultimo aggiornamento 27/05/2023
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Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
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RG

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Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
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GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 01/03/2021
3,9
101 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana
    Italian

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  • Mercoledì
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  • Sabato
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TR
Distanza
Le Bontà Del Central (Alberobello) 72 4 4 4
Casa Nova il Ristorante (Alberobello) 84 4.2 4.4 4 < 1 km
#Hashtag cafe (Alberobello) 84 4.5 4 4.5 < 1 km
Bagià  Caffè (Alberobello) 77 4.2 4 4 < 1 km
Clara Petra (Alberobello) 61 2.9 4 3 < 1 km
Evo Ristorante (Alberobello) 89 4.4 4 4.5 < 1 km
La Cantina (Alberobello) 86 4.5 4.9 4.5 < 1 km

Mappa

Indirizzo Corso Vittorio Emanuele 53, Alberobello (Bari) - Clicca qui per aprire la mappa

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