Le recensioni degli utenti sul menù di Il Trittico Osteria

Valentina
Data recensione: 2022-11-07

Siamo arrivati in questo posto su suggerimento. Locale piccolo e moderno. La ragazza in sala è brava e gentile. Del cibo che dire? Ottimo a dir poco, porzioni non troppo abbondanti, ottime a chi come me, piace provate più portate ma senza uscire con troppa pesantezza. Antipasto primo secondo e dolce si lasciano mangiare più che volentieri sia per le quantità giuste ma soprattutto per la qualità. Un occhio di riguardo al foie gras d'anatra (cotto alla perfezione) e gnocchi con Castelmagno. Consigliatissimo

Fabio
Data recensione: 2021-11-21

Questa piccola Osteria, appena aperta nel centro di Alba, ha conquistato il mio cuore fin da subito. Si ha la possibilità di scegliere tra un menù degustazione “normale” e uno a base di Tartufo Bianco o, come abbiamo deciso di procedere noi, selezionando le varie portate “alla carta”. Sono rimasto molto colpito dalla pasta con fagioli e cozze che è stata rivisitata in chiave moderna ed elegante, e anche dal dolce “mascarpone, caffè e savoiardi” che oltre ad essere bello da vedere, è anche molto buono da gustare. Il prezzo è onesto per la qualità dei prodotti e la zona in cui si trova. Insomma, consigliatissimo!

Serena
Data recensione: 2023-04-26

Locale moderno e personale molto accogliente Abbiamo mangiato l’uovo buono e molto particolare con liquirizia e frutto della passione. Poi come secondo agnello , cottura ottima e carne buonissima molto tenera. Come dolce un tortino alle nocciole ottimo! La ragazza che ci ha serviti molto simpatica e molto brava.

Roberto
Data recensione: 2022-03-19

Pranzo sublime. Il locale è in stile moderno, quasi scandinavo. L'atmosfera è molto tranquilla e rilassante, se non arrivano orde di barbari a rovinare tutto. Il personale è molto attento, cortese e professionale. Il cibo è fantastico e il vino, neanche a dirlo, è quanto di meglio si possa avere, visto il territorio dove si trova. La cucina è tipica ma presentata in chiave moderna, senza eccessi. I prezzi sono nella media dei locali del centro di Alba. Siamo contentissimi di esserci stati e sicuramente ci ritorneremo in altre occasioni, soprattutto per l'anatra, era una delizia.

gabriele
Data recensione: 2023-05-01

Rivisitazione dei piatti tipici con molto coraggio e una evidente grande passione e conoscenza dei prodotti! Complimenti ai due ragazzi per lo stile e la classe sia del locale che dei piatti! Vino? Scelta di gran classe pure quella! Consigliatissimo

Luisella
Data recensione: 2023-03-19

Una bella realtà nel centro di Alba! Piatti molto belli e molto buoni, non abbondanti nella quantità ma giusti se rapportati all'alta qualità delle materie prime impiegate nella preparazione delle portate offerte. Chiara è un'ottima padrona di casa, presente e attenta; ci siamo sentiti coccolati da lei! Bravi ragazzi, continuate così e godetevi il successo di questa bella avventura!

Edoardo
Data recensione: 2022-03-28

Io e la mia ragazza ci siamo trovati ad Alba lo scorso Weekend per un tour enogastronomico delle Langhe, non conoscendo il posto ci siamo affidati all'istinto, che ci ha portato a "il Trittico"che definire Osteria sembra quasi offensivo per la cura dei dettagli nel piatto e non. La carta dei vini come da aspettarsi è molto curata e con un'onesta disarmante sui prezzi, infatti, la proprietaria ci ha riferito non rincarare troppo per permettere al cliente di bere e mangiare con qualità. Passando al cibo... Che dire un menù per nulla scontato e di fatti ho mangiato un'ottima tagliata di Diaframma, parte mai provata prima, e ne sono stato entusiasta come lo è stata la mia fidanzata dei suoi Tagliolini al Ragù Piemontese. Ottimi anche i dolci. Location Curata nei minimi dettagli e Servizio ottimo. Consiglio per qualsiasi occasione, cene con amici comprese!!

Mimì
Data recensione: 2022-09-21

Abbiamo cenato un lunedì sera. Tutto perfetto, cibo ottimo. Locale curato e personale gentilissimo. Tornerei. Consiglio assolutamente per una serata romantica.

Angela
Data recensione: 2022-12-11

Siamo arrivati al Trittico per caso ed abbiamo avuto una piacevolissima esperienza. Locale nuovo e ben curato. Personale gentile e professionale. Cibo ottimo e ricercato pur rispettando la tradizione locale. Ampia scelta di vini. Altamente consigliato!!

Elena
Data recensione: 2023-03-04

Cucina veramente buona, moderna e per niente banale. Mi sono trovata benissimo dall'antipasto al dolce. Da provare.

Luna
Data recensione: 2021-11-21

Osteria fighissima, cibo eccellente. Poi cosa dire dei titolari, giovanissimi e pieni di entusiasmo. Assolutamente da provare!

Svetlana
Data recensione: 2021-12-11

Il personale è molto gentile, i piatti sono curati, abbiamo saputo che il posto è stato aperto poco tempo fa, vi auguro una buona fortuna!

Lorenzo
Data recensione: 2022-11-08

Situato al centro di Alba, facile da raggiungere, locale molto intimo, arredato in stile minimal azzeccatissimo Riguardo al cibo posso pronunciarmi solo positivamente perché ogni piatto era ben presentato e ricco di gusto, una menzione speciale all uovo e al foie gras che ci hanno conquistato, buonissimi anche i dolci

Sergio
Data recensione: 2022-08-29

Nuovo, moderno, ben curato, piatti tipici ben strutturati. La tagliata è eccezionale. Forse le porzioni non sono abbondanti ed è un pochino caruccio, ma è davvero stato un ottimo pranzo.

Simone
Data recensione: 2022-10-24

Locale in centro a pochi passi dalla piazza del duomo. Qualità del cibo e gentilezza da numeri uno, ambiente sobrio ed elegante, un filo poco personale ma passa in secondo piano. Consigliatissimo.

massimo
Data recensione: 2022-09-07

Ero già stato in questa Osteria, direi molto chic. Sia per il locale (arredamento) che per la cortesia e professionalità dei gestori. Cibo ottimo, prezzo giusto. A due passi dal centro di Alba

Stefano
Data recensione: 2022-04-23

Ottimo ristorante. Partendo dalla gentilezza del personale, che ci ha permesso di cenare nonostante fossimo entrati dopo le 22, fino ad arrivare alla bontà dei piatti. Porzioni giuste senza esagerare che soddisfano ampiamente. Conto corretto. Consigliato

Andrea
Data recensione: 2022-08-10

Bellissima esperienza culinaria, materia prima di qualità e idee innovative. Personale capace. Unica debolezza forse i dolci un po' cari? In generale una cena piacevole.

Gianni
Data recensione: 2023-03-19

Ottimo cibo, locale gestito ottimamente da ragazzi giovani. Non è sicuramente una osteria... qui siamo ad un livello decisamente superiore. Ci torneremo sicuramente.

Sofia
Data recensione: 2024-12-26

Buona cena, Ma le aspettative non sono state rispettate Il locale si trova nel centro storico di Alba, accessibile solo a piedi. …

elena
Data recensione: 2025-11-26

Pessima gestione. Parlo da imprenditore: capisco bene quanto possa essere impegnativa la gestione di un’attività, ma annullare una prenotazione confermata solo perché un cliente …

Andrea
Data recensione: 2025-11-26

La mia esperienza purtroppo è stata deludente già nella fase di prenotazione. Ho inviato una richiesta tramite il loro sistema online e ho cercato più volte di contattarli telefonicamente per avere chiarimenti sui menù e sugli orari, ma …

Fabio
Data recensione: 2021-11-26

Questa piccola Osteria, appena aperta nel centro di Alba, ha conquistato il mio cuore fin da subito. Si ha la possibilità di scegliere tra un menù degustazione “normale” e uno a …

Nadia
Data recensione: 2024-12-26

Pranzo della domenica , ambiente molto minimal e forse un po' freddo. Tutto ci e' stato servito con garbo e in modo impeccabile , portate davvero ottime e ben curate . Unico piccolo suggerimento , sul Vitello Tonnato mettere un po' di salsa in piu'. Esperienza ottima , Grazie .

Valentina
Data recensione: 2022-11-26

Siamo arrivati in questo posto su suggerimento. Locale piccolo e moderno. La ragazza in sala è brava e gentile. Del cibo che dire? Ottimo a dir poco, porzioni non troppo abbondanti, ottime a …

Massimo
Data recensione: 2023-11-26

Difficile trovare una così buona combinazione tra belle portate e buone portate! Tutto lo staff del trittico si merita 10 stelle! Nulla lasciato al caso tutto ha senso è un motivo per essere li!! Ottima anche la cantina!non vedo l’ora di …

Laura
Data recensione: 2025-11-26

Qualcosa di veramente sublime! Locale minimal che dà pace e serenità. Professionalità e serietà le si possono trovare in questo ristorante, due caratteristiche non scontate di questi tempi. Piatti semplicemente buonissimi! Complimenti, continuate così!

Riccardo
Data recensione: 2023-11-26

Bravi ma poco precisi, la Eclair al burro di arachidi si è rivelata un pezzo di frolla pieno di marmellata, l’antipasto di pesce non era molto buono, il pane e i grissini sembravano appena comprati al super, hanno ingredienti di prim’ordine …

Roberto
Data recensione: 2022-11-26

eros
Data recensione: 2023-11-26

Se passate per alba la tappa è obbligatoria! Locale ben curato servizio ottimo. Un buon menu consigliamo le carni e la pasta fresca. Ah dimenticavo anche i dessert fanno la loro figura torneremo.

Edoardo
Data recensione: 2022-11-26

Alessia
Data recensione: 2023-11-26

Pranzato in questo ristorante, buoni gli agnolotti alla barbabietola, gli gnocchi di patata viola, il vitello tonnato e il dolce al pistacchio. Non mi è piaciuto il piattino di benvenuto.

Veronica
Data recensione: 2024-12-26

Locale d’impatto, non aspettatevi una classica Osteria dalle tovaglie a quadretti , tutt’altro…adatto a persone che amano un ambiente ricercato ed essenziale e dell’ arredato stile urban chic….Ottimo cibo e servizio gentile,disponibile ed educato…lo consiglio vivamente…

Elena
Data recensione: 2023-11-26

Davvero un'ottima scoperta! Posto centrale ad Alba e davvero una bella location con spazi ampi. Il menù abbina gusti raffinati ad una ricca carta vini. Ci torneremo sicuramente

Cristina
Data recensione: 2025-11-26

Pranzo in una locazion minimal ma accogliente. È stata una riconferma, essendoci stati un anno fa. Per intenditori e amanti del tartufo e non solo. I proprietari, alla fine di un ottimo pranzo ci hanno deliziati di un dessert con tartufo che mai mi saremmo aspettati fosse così buono. Complimenti!!!

Mariella
Data recensione: 2025-11-26

Ho avuto il piacere di cenare al Trittico per un’ occasione speciale e ne sono rimasta particolarmente colpita. L'atmosfera è accogliente e romantica, il locale è curato nei minimi particolari. Il servizio è stato impeccabile, il personale …

Mimì
Data recensione: 2022-11-26

Abbiamo cenato un lunedì sera. Tutto perfetto, cibo ottimo. Locale curato e personale gentilissimo. …

Alina
Data recensione: 2025-11-26

Il pranzo in questo delizioso ristorante è stata un’esperienza positiva per tutti e 4. Servizio attento, curato, senza essere invadente, cibo delizioso che risalta sia la materia prima che la mano dello chef. L’uovo alla Benedict è …

Nicolet
Data recensione: 2025-11-26

Insegnate allo staff femminile ,che sta alla cassa e che serve purtroppo i clienti, ad essere gentile e cortese. Siate più umili. Ed insegnate alla ragazzina ad avere rispetto per tutti. …

				TR
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