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L'inedito

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Via Vernazza 11 - Alba

87/100
Gastronomia
Consigliato da 1 utenti

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Dicono di noi:

Il ristorante L'Inedito a Alba offre una cucina tradizionale piemontese con tocchi di innovazione, con piatti come la Carne Cruda Battuta Al Coltello, il Tajarin Al Ragù Di Salsiccia e il Brasato Al Barolo Con Contorno. La qualità del cibo è alta, con ingredienti di prima scelta e presentazione curata. Il prezzo medio a persona è di circa 30-40 euro, con possibilità di spesa maggiore con menu degustazione o bottiglia di vino. Il servizio è cordia...

Le recensioni degli utenti sul menù di L'inedito

Recensione 1
Francesca
Data recensione: 2023-07-14
+5
Ristorantino nel cuore di Alba, in una piazzetta strepitosa: intima e davvero suggestiva. Io e il mio compagno abbiamo cenato qui in occasione di un w ...
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Recensione 2
Letizia
Data recensione: 2023-04-25
+5
Ristorante tipico con un menù locale di qualità sia in termini di cibo/presentazione che di servizio. Prezzo onesto per quantità e qualità. La sala in ...
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Recensione 3
Marina
Data recensione: 2023-06-22
+5
Tutto perfetto, abbiamo mangiato molto bene. Piatti curati nel dettaglio e decorati , personale gentile. Locale piccolo ma molto intimo. ...
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Recensione 4
roberta
Data recensione: 2023-04-07
+5
Posto molto accogliente con personale gentile e competente. Menu tipico piemontese con altre opzioni se le si desiderano. Tempistiche perfette per pot ...
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Recensione 5
Stefano
Data recensione: 2023-01-03
+5
Locale a pochi passi dalla piazza centrale di Alba che offre una vasta selezione di piatti tipici piemontesi e una carta dei vini ben fornita. Dopo un ...
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Recensione 6
Paola
Data recensione: 2022-11-13
+5
Il ristorante è situato in una via poco lontana dal centro di Alba, in una zona super tranquilla, cosa molto utile se si è in zona per la fiera del ta ...
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Recensione 7
Simone
Data recensione: 2022-12-11
+5
Ottimo ambiente molto curato con ottimo cibo piemonte, una vasta carta dei vini. Servizio disponibile e simpatico. Consigliato. ...
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Recensione 8
Fabiana
Data recensione: 2022-10-08
+5
Locale piccolo e accogliente, servizio impeccabile. Nonostante fosse presente anche una nutrita comitiva non abbiamo atteso troppo. Piatti della tradi ...
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Recensione 9
marco
Data recensione: 2023-03-18
+4
Cena tra amici, buona qualità del cibo, servizio da curare di più. Menù della tradizione rivisitato. ...
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Recensione 10
Franco
Data recensione: 2023-06-09
+4
Il ristorante è ben posizionato nel centro di Alba in una zona dove non c'è il maggior flusso di gente. Anche all'aperto quindi si sta benissimo Il c ...
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Piatti consigliati da L'inedito a Alba

18 piatti più richiesti

  • Tajarin al tartufo estivo +
  • Nocciola nocciola nocciola +
  • Acquerello rice with chestnut and black truffle +
  • Insalatina di fagiano e melograno con foglie di parmigiano +
  • Piedmontese tartrà with caprine fondue and asparagus +
  • Bunet a due gusti +
  • Battuta di fassona +
  • Panna cotta alle castagne +
  • Ruife cutter tajarin with sausage ragout +
  • Ravioli del plin al tartufo +
  • Carne cruda battuta al coltello +
  • Bonetti bianco +
  • Raviolini del plin +
  • Tajarin al ragù di salsiccia +
  • Tiramisù al barolo +
  • Scelta di vini +
  • Brasato al barolo con contorno +
  • Il vino +
87
/100
Valutazione basata su 2352 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
732 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
827 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
3,9
12 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 17/09/2023
4,4
115 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 17/01/2021
4,9
39 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,8
538 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 06/01/2024
4,9
28 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0173 441701
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Italiana
    Mediterranea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14:15 | 19:30–22:30
  • Martedì 12–14:15 | 19:30–22:30
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12–14:15 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12–14:15 | 19:30–22:30
  • Sabato 12–14:15 | 19:30–22:30
  • Domenica 12–14:15 | 19:30–22:30

Su sluurpy puoi sfogliare il menù di L'inedito, c'è sia il menù originale che il menù consigliato dagli utenti di Sluurpy, inoltre abbiamo introdotto la possibilità di organizzare una cena con i proprio amici o di organizzare un tavolo per conoscere nuovi amici

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Indirizzo Via Vernazza 11, Alba (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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