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Acquasale

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Via Generale Govone 7 - Alba

83/100
1481 voti ·20-30 €
Consigliato da 25 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Acquasale

Recensione 1
Alberto
Data recensione: 2023-04-16
+4
È la seconda volta che andiamo da acqua e sale.... Ristorante molti carino in centro ad Alba. Specialità Cilentine .... Pesce e terra ... buonissimo.... Locale molto carino e loro simpatici Consigliatissimo
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Recensione 2
Fabrizio
Data recensione: 2023-06-17
+5
Ambiente carino, servizio impeccabile, porzioni abbondanti e prezzi corretti. Inoltre, un menù che affianca alla tradizione piemontese una proposta cilentina... ampliando le possibilità ed offrendo delle alternative in più. Abbiamo cenato qui e ci siamo trovati decisamente bene. Ottima la pasta fatta in casa ed anche la cottura del pesce. Consigliato!
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Recensione 3
tiziana
Data recensione: 2022-10-25
+5
Locale bellissimo e accogliente. La titolare e lo staff ti fanno sentire a casa. Cucina che si divide tra Piemonte e Cilento. Ho Mangiato tajarin al tartufo eccellenti e per differenziare …un fritto di pesce freschissimo. Che dire…ci tornerò sicuramente.
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Recensione 4
Valentino
Data recensione: 2023-03-17
+5
Personale gentile. Menù con scelta tra pochi piatti della tradizione cilentana e locale. Ho provato un fuori menù al polpo, buono ma un po troppo salato. Consigliato.
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Recensione 5
Daniela
Data recensione: 2021-11-13
+4
Locale a conduzione familiare, cosa che diventa secondo me un punto di forza perché l’atmosfera casalinga, nonostante la location carina per niente casalinga, crea quella giusta serenità con cui apprezzare i buonissimi piatti che vengono serviti. Menzione d’onore per il vitello tonnato, proposto in maniera classica negli antipasti, che ho trovato così buono da riprenderlo persino per concludere la cena, al posto del dolce. Buona cantina, siamo stati ben consigliati anche sul vino.
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Recensione 6
Giuseppe
Data recensione: 2023-03-26
+5
Bellissima scoperta. Una cucina tradizionale italiana con materie prime d'eccellenza. Si può mangiare un Tajarin al ragù (piemontese),oppure Cavatielli fatti in casa con cozze e vongole. E magari...un fritto di pesce ben fatto Consigliatissimo 👍👍👍
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Recensione 7
Francesca
Data recensione: 2023-03-05
+5
Dopo diversi anni sono riuscita a tornare in questo ristorante ed i miei positivi ricordi sono stati più che riconfermati. Piatti della tradizione cilentina ottimi, pesce cucinato in modo sopraffino e dolci che non si possono non ordinare anche se si è già più che soddisfatti. Il tutto contornato da un servizio giovane, cordiale e sorridente. Tutto perfetto
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Recensione 8
Giovanni
Data recensione: 2023-02-15
+4
Cena con amici, cucina semplice ma di qualita' . Un ristorante in Alba dove si possono gustare anche piatti del Cilento. Cosa dire del servizio impeccabile e veloce. Molto gradita la presenza dei Titolari. Esperienza da ripetere. Grazie P.S. rapporto qualita' prezzo ottimo.
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Recensione 9
Umberto
Data recensione: 2023-04-15
+5
Piatti gustosissimi, materie prime di grande qualità ed estrema cortesia. Il miglior posto per assaporare la tradizione cilentana rivisitata in chiave moderna!
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Recensione 10
Julio
Data recensione: 2019-01-02
+5
Un locale diverso, finalmente, ad Alba dove vengono proposte prelibatezze cilentine. Non abbiate paura potrete trovare comunque i tajarin al tartufo ma se volete un consiglio affidatevi al personale di sala che potrà illustrarvi tutti i piatti e consigliarvi al meglio. Da provare assolutamente la pizza fritta(strepitosa quella con le cime di rapa), i primi ottimi(cavatielli con vongole e cozze super); per secondi la salsiccia con provola fusa 👍👍! Dolci tutti ottimi; se venite a sapere che hanno fatto la pastiera correte perché non dura mezza giornata! Da provare anche per una buona colazione! Personale gentile e disponibile. Prezzi sui 30 euro a testa, dipende dal vino che si sceglie ovviamente, ma che ne valgono il doppio!
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Recensione 11
Biagio
Data recensione: 2023-01-13
+5
Su consiglio di amici, abbiamo provato tempo fa questo locale. Che dire, la proposta del menù cilentino è davvero spettacolare! I cavatielli sono super ed il fritto di pesce, davvero molto molto buono. Vi è anche una parte di menù legata al territorio, ma per chi è un "local" come me, meglio farsi tentare da qualcosa di "diverso" rispetto alle proposte della zona. Consigliatissimo!
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Recensione 12
Marco
Data recensione: 2022-08-27
+5
Ottima cena, puoi scegliere il menù classico piemontese o andare sui piatti del Cilento. Perfetto entrambi. Prezzo giusto.
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Recensione 13
Daniela
Data recensione: 2022-06-02
+4
Ottimo cibo, porzioni abbondanti.Servizio veloce ed ambiente intimo ed accogliente.Complimenti alla simpatia della signora che ci ha accolti stasera!
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Recensione 14
giovanni
Data recensione: 2022-11-13
+5
Siamo stati a pranzo ieri in questo bellissimo e accogliente locale. La titolare e lo staff ci hanno fatto sentire a nostro agio, e sono stati molto attenti e disponibili con i nostri bimbi. Ottima cucina sia piemontese che cilentana. Ho apprezzato molto i cavatielli ai frutti di mare e le alici mbuttunate, veramente eccellenti. Ma anche il menu piemontese preso dai miei amici era ottimo. Siamo tornati a Parma con un bellissimo ricordo! Torneremo sicuramente...a presto!
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Recensione 15
Massimiliano
Data recensione: 2023-06-18
+5
Esperienza eccellente. Servizio cortese e veloce, cibo strepitoso ed abbondante.Alla prossima
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Recensione 16
Gian
Data recensione: 2022-11-04
+5
Ristorante sorprendente nel centro di alba. Prezzi più bassi della media ma cibo di eccellente qualità. Freschissime le materie prime e cucinate sapientemente. Rapporto qualità prezzo senza eguali! Da segnalare il prezzo del tartufo bianco identico a quello oresente in fiera senza alcun ricarico! Complimenti!
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Recensione 17
Franca
Data recensione: 2021-11-20
+5
Ottimo. I primi del Cilento ci hanno soddisfatto in pieno, come pure la frittura di pesce, tutto accompagnato da un buon vino. Apprezzatissime anche le uova col tartufo. Come dolce torta cioccolato e amaretti....molto sfiziosa. Locale accogliente e ben arredato. Complimenti ai proprietari!
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Recensione 18
Domi
Data recensione: 2020-10-25
+5
Bel ristorante nel centro storico di Alba, in cui è possibile gustare sia specialità della tradizione campana che alcuni classici piemontesi. Ho potuto personalmente apprezzare un notevole medaglione di fassona, delicato e perfetto nell'equilibrio e degli ottimo plin al burro e salvia. Molto consigliato.
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Recensione 19
Patrizio
Data recensione: 2023-03-29
+5
Tutto ottimo, anche nel prezzo. E poi: che commensale👍
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17 piatti più richiesti

  • Acquasale +
  • Cavatielli ai frutti di mare +
  • Tagliere di salumi e formaggi +
  • Tajarin al ragù di fassona +
  • Vitello tonnato +
  • Babà +
  • Big ravioli +
  • Brasato al barolo +
  • Tortellini +
  • Pizzette fritte con pomodoro e basilico alle cime di rape e l'ultima alla scamorza affumicata +
  • Veal tartare +
  • Vatielli ai frutti di mare +
  • Pizzelle +
  • Cavatielli con frutti di mare +
  • Tajarin al tartufo bianco +
  • Cilentan cannolo +
  • Ravioloni di ricotta +
83
/100
Valutazione basata su 1481 voti e recensioni
Aggiornato il 19/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
131 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
301 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
379 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
33 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
441 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 05/12/2021
4,6
111 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0173 470714
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Napoletana
    Campana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Napoletana
    Campana
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Mediterranean
    Vegan Options

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–22:30
  • Martedì 12–15
  • Mercoledì 12–15 | 19–22:30
  • Giovedì 12–15 | 19–22:30
  • Venerdì 12–15 | 19–22:30
  • Sabato 12–15 | 19–22:30
  • Domenica 12–15 | 19–22:30

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Indirizzo Via Generale Govone 7, Alba (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Dall'attività
Caratteristiche: di proprietà di donne
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
🥗
Serve piatti vegetariani
Dispone di una sala da pranzo privata
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il brunch
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio al banco
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di bagno gender-neutral
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione brunch consigliata
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Parcheggio in strada a pagamento

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