Coltello E Forchetta

Volevo condividere con voi la mia esperienza. Veniamo da Roma e ci siamo trovati in questo locale la prima volta domenica scorsa e ci siamo tornati questa sera perché siamo stati benissimo. Abbiamo avuto la possibilità di mangiare alcuni primi piatti assolutamente strepitosi ma il vero fiore all'occhiello sono le pizze; impasto fatto da loro molto digeribile, ingredienti di prima qualità e pesce freschissimo. Prezzi adeguati alla qualità. Assolutamente lo consigliamo, è un'esperienza che vale la pena provare. Sergio, Rosita e la piccola Giada.

Non sono solito scrivere recensioni, ma questa volta sono stato spinto dalla discrepanza tra la mia esperienza e le recensioni medie, di solo 3,2 stelle, di questa pizzeria. Personalmente sono rimasto molto soddisfatto sia della pizza rollè che abbiamo deciso di consumare come antipasto, sia delle due pizze: Panciccia e Made in Sud. Tanto per elencare alcuni punti che mi sono piaciuti: -Condimento ricco e saporito che soprattutto non veniva messo in secondo piano dal cornicione, che si manteneva nei suoi limiti senza espandersi eccessivamente, come la moda del momento parrebbe preferire.. - Pizza ben distesa che copriva tutto il piatto. (non era una di quelle pizze che sono al limite con al pizza baby insomma). - Personale gentile e cortese Insomma, spero di alzare anche di un minimo la media delle recensioni perché la pizzeria merita!

Ottima pizza, gustosa e con un impasto morbido e leggero, oltre a questo anche un ottima ospitalità e gentilezza da parte dei proprietari e camerieri. Una pecca che mi è dispiaciuta però è il prezzo esagerato di una pizza senza glutine ovvero 4 euro in più rispetto ai prezzi di listino, che fra l'altro non è nemmeno un impasto di giornata come confermato dal cameriere, fortunatamente io non sono intollerante mangio senza glutine per dieta e ho potuto scegliere una pizza normale, ma la maggior parte delle persone che mangiano senza glutine non lo fanno per piacere ma perchè sono costrette, e pagare per esempio una margherita 10 € è davvero esagerato e poco corretto. Piccola osservazione cosi da rivalutare eventualmente questo aspetto quando aggiornerete i menu. Un abbraccio e auguri per la vostra bella attività.

Ottima accoglienza da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Qualità dei prodotti eccezionale ! Pizze fantastiche, personale super accogliente, cordiale e simpatico, menù ricco di tantissime pietanze! Prodotti particolari, pizze gourmet con impasto soffice e gustoso. Ce ne siamo andati soddisfatti e con un rapporto qualità prezzo eccellente! Beh.. che dire ? Ritornerò presto sicuramente ! CONSIGLIATISSIMO!

Esperienza assolutamente magnifica! Eravamo in 4 provenienti da Catania, ci trovavamo a passeggiare presso il lungomare di San Leone, ad un certo punto tra svariati esercizi di ristorazione decidiamo di entrare da Coltello e Forchetta... mai decisione fù più azzeccata! A riceverci troviamo Giuseppe titolare nonché pizzaiolo del ristorante-pizzeria ed Alessandro il cameriere, due persone gentilissime, disponibilissime e super professionali.. Ordiniamo 1 misto fritto, 4 pizze (sulla quale dovrei fare un'altra recensione a parte soltanto per lodare l'inventiva e gli abbinamenti azzeccatissimi di Giuseppe), 2 spritz fatti egregiamente ed altre bevande, pagato a mio avviso, anche meno di quanto avremmo dovuto.. alla fine ci hanno anche offerto amari e caffè.. consigliatissimo!!! Ringrazio ancora e sicuramente ritornerò anche d'estate! Continuate così!!!

A cena con amici durante una vacanza in moto. Accolti con grande cortesia dallo staff. Abbiamo degustato, aiutati dalla nostra Denise, pizze particolari e per noi nuove. La pizza fritta,il Rolle ed il tronchetto.Concludendo con straccetti fritti alla Nutella assolutamente da non perdere.all'altezza. Consigliato, torneremo sicuramente.

Pizza molto buona e con abbinamenti particolari. Servizio migliorabile, fritti non eccezionali, non lo riprenderei.

Bordo alto e soffice, ingredienti ottimi. Arriva calda anche a casa. Pizza eccellente, la consiglio

Preso un polpo come antipasto, cotto molto bene e accompagnato da un ottimo contorno, presentazione molto bella (vedi foto). La pizza con impasto di grani antichi siciliani è assolutamente da provare, soffice e fragrante allo stesso tempo, impasto e cottura eccezionale. Come seconso un fritto misto, buono. Lista dei vini ampia, Preso un Grillo Cdc, ha accompagnato egregiamente tutta la cena. Personale gentile e disponibile, alla fine il proprietario ci ha offerto anche l'amaro. Consigliatissimo.

È la prima volta che vengo, intanto essendo arrivati alle 8:30, ci hanno servito subito! Poi ero incuriosita dalla pizza rollè… e devo dire che ho fatto bene a prenotarla perché è veramente buona! Ho preso quella con il pesce e sono rimasta soddisfatta! Complimenti!

Non conoscevamo il posto. In due abbiamo ordinato la pasta e un classico antipasto caldo. La pasta era buona (consiglio un minuto in meno per la cottura degli spaghetti) ma abbiamo gradito l'abbondanza delle porzioni e la cortesia del personale. Hanno accolto la nostra cagnolina a braccia aperte.

Abbiamo trovato nuovi piatti veramente buoni e personale attento a me che sono celiaca!

Faccio fatica a pensare che questo locale abbia meno di 4 stelle. La pizza è la migliore della zona, la location é centralissima, l’organizzazione buona ma ci sono stato di lunedì e c’era poca confusione. I ragazzi tutti gentilissimi!