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Enoteca Regionale Lombarda

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Via Stampa 8 - Milano

89/100
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

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Degustazione di salumi tipici lombardi con giardiniera di verdure (Tasting of traditional Lombardy cured meats with pickled vegetables Giardiniera)
Bestseller
€14,00
Parmigiana di melanzane (Aubergine Parmigiana)
Bestseller
€14,00
Risotto al Trento DOC con trota salmonata di fonte e fiori di zucca ( Risotto with Trnto DOC, salmon trout and flowers of pumpkins)
Bestseller
€14,00

1 Entrée

Degustazione di salumi tipici lombardi con giardiniera di verdure (Tasting of traditional Lombardy cured meats with pickled vegetables Giardiniera)
Hot
€14,00
Parmigiana di melanzane (Aubergine Parmigiana)
€14,00
Millefoglie di vitello tonnato con cicorino e rapanelli(Tonnato [creamy tuna sauce] veal millefoglie with baby chicory and radishes )
€14,00
Tonno di gallina, con le sue verdure e peperoncini di Langa farciti ( Hen "tuna" with vegetables served with sweet and sour peppers)
€14,00
Filetti di salmerino alpino e trota affumicata, ripieni di caprino mantecato alle erbe con insalata di spinaci novelli ( "Curls" of smoked trout and alpine char, stuffed with goat cheese mantecato with herbs and fresh spinach salad)
€14,00

2 Plat

Risotto al Trento DOC con trota salmonata di fonte e fiori di zucca ( Risotto with Trnto DOC, salmon trout and flowers of pumpkins)
€14,00
Risotto al salto con farcitura del giorno (Sauté Risotto with filling of the day)
€14,00
Fettuccine con punte di asparagi e pesci affumicati del Consorzio del lago d'Iseo (cavedano, agone, lavello) ( Fettuccine with asparagus tips and smoked fish from the Lake Iseo Consortium)
€14,00
Omaggio a Totò: paccheri corti al ragù napoletano della domenica (Homage a Totò: Half paccheri with Neapolitan ragout)
€14,00
Zuppa di pesci e crostacei del Mediterraneo "tipo bouillabesse" con crostini e salsa rouille( Mediterranean fish and crustacean soup with croutons and rouillr sauce)
€14,00

3 Dessert

Vasocottura di pesci nobili del Mediterraneo con salsa verde alle alghe (Fish fillet stuffed with steam-cooked rapini and seaweed)
€22,00
Branzino farcito ai friarielli con ristretto di pomodorini vesuviani, capperi e olive (Sea bass fillet stuffed with steam-cooked rapini, condensed of tomatoes, capers and olives)
€22,00
Filetto di Carpione delle Dolomiti ai semi di lino e arancio, fiori di camomilla con vellutata di ortiche (Lake Carpion fillet with flax and orange seeds, camomile flowers with nettles cream)
€20,00
Galletto ruspante disossato e farcito con asparagi e tartufo nero (Young cockerel stuffed with black truffles and asparagus)
€18,00
Costoletta di vitello alla milanese con patate novelle al salto e misticanza (Cutlet of Milan cooked in a clarified butter with young potatoes and mesticanza )
€22,00

4 antipasti

Degustazione di salumi tipici lombardi con giardiniera di verdure (Tasting of traditional Lombardy cured meats with pickled vegetables)
€14,00
Sfilacci di bresaola tardiva, spinaci novelli e Latteria della Valtellina (Bresaola with spinach and Latteria della Valtellina cheese)
€14,00
Pinzimonio di verdura e frutta di stagione con le sue salse (Raw seasonal vegetables and fruit with his sauce)
€14,00
Filetti di trota iridea e salmerino alpino, affumicati a freddo con farinata di ceci, zucchine e panna acida (Fillet of smoked char and trout with chickpea bread and sour cream)
€14,00
Millefoglie di vitello tonnato con circorino, rapanelli e peperoncini farciti al tonno (Veal with creamy tuna sauce with cicory, radishes and stuffed peperoni)
€14,00

5 Primi piatti

Risotto al Franciacorta, fiori di zucca e taleggio di grotta (Risotto with Franciacorta, pumpkins flowers and taleggio cheese)
€14,00
Risotto al salto con farcitura del giorno (Traditional crispy risotto with filling of the day)
€14,00
Tagliatelle al ragù di pesci di lago con bottarga di lavarello (Tagliatelle with lake fish ragout and lavaret botargo)
€14,00
Orecchiette di Altamura alla crudaiola di pomodori, crema di melanzane e ricotta dura (Orecchiette with cherry tomatoes, aubergine cream and ricotta)
€14,00
Spaghetti al nero di seppia con rombo chiodato, zucchine novelle e pomodorini (Sepia spaghetti with turbot, courgette and cherry tomatoes)
€14,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Enoteca Regionale Lombarda è un ristorante che propone la cucina tradizionale lombarda con un tocco di modernità. La qualità del cibo è buona, con porzioni non eccessive ma ben presentate. Il prezzo medio è alto, intorno ai 50-60 euro a persona per un menù a 3-4 portate. Il servizio è attento e professionale. Il locale è elegante con una nota rustica, con sale diverse tra cui una con un camino. È un'ottima scelta per un'occasione speciale o un ap...

Le recensioni degli utenti sul menù di Enoteca Regionale Lombarda

Recensione 1
amore
Data recensione: 2022-12-27
+5
Mi sono trovato veramente bene , serviti con gentilezza , professionalità e empatia . Tutto molto buono, abbondante e servito in tempi accettabili . I ...
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Recensione 2
Federico
Data recensione: 2023-03-22
+5
La magia di una cucina stellata fusa con le tradizioni Milanesi, il un cofanetto di colori e cura dei minimi dettagli, con una profonda attenzione al ...
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Recensione 3
mr.
Data recensione: 2023-02-05
+5
Sono stato al MilanoRiviera per una cena in giorno feriale questa settimana. La location è davvero gradevole, di classe, con arredamento e colori che ...
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Recensione 4
Andrea
Data recensione: 2022-11-18
+5
Location spettacolare. Piatti eccezionali preparati con vera maestria. Siamo stati lí con un gruppo di amici per un aperitivo (Franciacorta ed Alta La ...
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Recensione 5
umberto
Data recensione: 2023-06-07
+5
Pesce molto buono e preparato bene. Bel locale moderno. Prezzo corretto. Personale gentile ...
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Recensione 6
PAOLA
Data recensione: 2022-10-18
+5
Ho cenato in questo ristorante con 3 amici; ottima zona centrale, una piazzetta molto caratteristica della vecchia Milano, che ti fa tornare indietro ...
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Recensione 7
MASSIMO
Data recensione: 2022-10-18
+5
Bel locale in una delle zone di tendenza di Milano. Bella l’idea di accostare piatti della tradizione milanese a piatti di mare, tutto ben eseguito. H ...
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Recensione 8
marco
Data recensione: 2022-10-18
+5
Serata molto piacevole per la tranquillità dell’ambiente che è intimo e rilassante. Il menu interessante, una piacevole associazione tra la tradizione ...
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Recensione 9
anna
Data recensione: 2022-10-19
+4
Sono stata per la prima volta in questo delizioso ristorante dove ho trovato ottima accoglienza e servizio. Abbiamo mangiato molto bene… stupendi e su ...
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Recensione 10
Beatrice
Data recensione: 2022-10-20
+5
Gran bella scoperta!! Ho provato la calamarata con crostacei al cacio e pepe, semplicemente deliziosa: il giusto equilibrio tra un mix di gusti divers ...
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1 piatti più richiesti

  • Cotoletta alla milanese +
89
/100
Valutazione basata su 1209 voti e recensioni
Aggiornato il 03/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
293 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 06/10/2020
9,0
258 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 13/12/2023
4,9
42 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
5,0
2 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 18/07/2022
4,5
267 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,5
87 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 17/05/2022
4,4
200 recensioni

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Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 02 8968 1143
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 19:30–22:30
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Stampa 8, Milano (Lombardia) - Clicca qui per aprire la mappa

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BON (Milano) 89 4.8 5 < 1 km
DREAM PIZZA (Milano) 73 3.4 < 1 km
Hamburger e Delicious, Corso di Porta Ticinese (Milano) 78 < 1 km
FRULLATUTTO (Milano) 90 4.6 5 < 1 km
PANE E DELIZIE (Milano) 83 4.5 4.5 < 1 km
ROSTICCERIA MONDIALE (Milano) 84 4.4 4 4.5 < 1 km
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