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La Sartoria Del Gusto

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Via dello Zaffiro, 17 - Olbia

89/100
2491 voti
Regionale
Consigliato da 12 utenti

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Mojto di gamberi rossi scaglie di ricotta mustia e insalatine novelle
Bestseller
€18,00
Carpaccio alto di polpo con patate e bottarga di muggine
Bestseller
€14,00
Cuilingiones al Nero di seppie con farcia di crostacei e ristretto di gamberi
Bestseller
€15,00

1 Entrée

Mojto di gamberi rossi scaglie di ricotta mustia e insalatine novelle
Hot
€18,00
Carpaccio alto di polpo con patate e bottarga di muggine
€14,00
Variazione mare Antipasto del Gusto
€17,00

2 Plat

Cuilingiones al Nero di seppie con farcia di crostacei e ristretto di gamberi
€15,00
Risotto Di fregula Sarda ai frutti di Mare conn Zafferano di San Gavino
€12,00
Trancio di spigolone stufato con patate, olive e pomodorino
€18,00

3 Dessert

Clafoutis di mandorle alle mele con mantecato al vino rosso e cannella
€6,00
Tortino alla goccia di cioccolato fondente con gelato
€6,00
Seadas di formaggio acido con gelato e miele di acacia
€6,00
Clafoutis di mandorle alle mele con mantecato al vino rosso e cannella
€6,00
Tortino alla goccia di cioccolato fondente con gelato
€6,00

4 Antipasto

Misto di crudi Gamberi Rossi, Scampi Locali, Tonno Rosso delle Tonnare Sulcitane.
€25,00
Tartar Di Tonno Rosso delle Tonnare Sulcitane
€25,00
Variazione mare Antipasto del Gusto
€22,00

5 Piatto

Cuilingiones al Nero di seppie con farcia di crostacei e ristretto di gamberi
€15,00
Spaghetti alla Carbonara di Mare con Guanciale croccante e spuma di Uovo pepata
€15,00
Tagliata di Tonno Rosso delle Tonnare Sulcitane con schiacciata di patate al Limone
€25,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Sartoria Del Gusto

Recensione 1
Daniela
Data recensione: 2021-07-06
+4
Un menù sempre interessante con rapporto qualità prezzo molto buono. Ottimo sempre il tonno. Consigliato!!
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Recensione 2
mara
Data recensione: 2021-06-03
+5
Atmosfera accogliente. Personale gentilissimo. Ottima cucina. Mangiato pesce freschissimo con ricette inedite davvero curate nei dettagli. Pasta fatta in casa con farine di qualità (senatore cappelli, ecc). Prezzi super onesti! Torno sicuramente.
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Recensione 3
Cris
Data recensione: 2021-08-11
+5
posto accogliente, personale disponibile e gentile, spiegazione su ogni portata,, pesce fresco, ci ritorneremo, lo consigliamo.
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Recensione 4
Giulio
Data recensione: 2021-08-29
+3
Trattoria in zona periferica ad Olbia. Il servizio è stato molto cordiale, soprattutto da parte della cameriera bionda. Il cibo non era male, ma i prezzi erano decisamente esagerati per un ristorante di quel genere.
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Recensione 5
Nicoletta
Data recensione: 2021-08-15
+5
Siamo stati alla sartoria del Gusto il 12/08. Personale preciso, competente e che curano il cliente nei minimi dettagli con sorrisi e simpatia. Cibo a dir poco buonissimo, difficile scegliere il piatto migliore, tutti con gusti spaziali!! Purtroppo non siamo sardi ma ogni volta che ci recheremo in Sardegna sarà tappa fissa!
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Recensione 6
Antonio
Data recensione: 2021-08-02
+2
Letto il sito, lette le recensioni e letta una risposta del titolare, all'arrivo del tiramisù, proveniente da uno scongelamento mal riuscito e al mio appunto alla cameriera, la quale invece di scusarsi mi dice che si tratta di un semifreddo.....!!!!!..... la spocchia e la presunzione si palesano definitivamente. 2 primi e un secondo una bottiglia di vino e un dolce alla cifra di 90 euro, con porzioni da fame, la tagliata di tonno, con nulla di particolare, a 25euro fa veramente sorridere......fatela finita con i tonni del mare di barents e le acciughe dei laghi lunari, le verdure dell'orto di dio e i frutti del giardino dell'eden coltivati alla luce del sole di Osiride..... tornate in cucina a fare i CUOCHI che di CHEF fantasiosi, e presuntuosi, ne abbiamo le scatole piene!
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Recensione 7
Luca
Data recensione: 2020-08-15
+5
Location ottima, Qualità del cibo ottima, Menu vario e sfizioso. Gli gnocchi erano favolosi. Idem il pesce scossa. Molto buona e particolare la tipica seadas, che in questo locale mi è piaciuta particolarmente. Giusto il prezzo. Molto simpatici i titolari. Consigliato vivamente, soprattutto per chi come noi doveva prendere alle 15:30 in traghetto da Olbia x il rientro.
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Recensione 8
Daniela
Data recensione: 2020-08-16
+4
Ristorante di pesce di ottima qualità, che non ti aspetti visto che ti trovi in un quartiere periferico dì Olbia. Il menù tutto di pesce fresco e la pasta fatta in casa sono già dei punti in più, a cui si deve aggiungere la preparazione dei piatti particolarmente accurata e ricercata. La titolare è molto gentile ed espone con dovizia di particolari il menu. Personale gentile.
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89
/100
Valutazione basata su 2491 voti e recensioni
Aggiornato il 26/07/2024

Valutazioni dal web

Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/10/2020
9,2
385 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,5
371 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,9
77 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,5
1167 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,6
419 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 39-3392143629

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 20–23
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12–15 | 20–23
  • Giovedì 12–15 | 20–23
  • Venerdì 12–15 | 20–23
  • Sabato 12–15 | 20–23
  • Domenica 12–15 | 20–23

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Indirizzo Via dello Zaffiro, 17, Olbia (Sassari) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
La Sartoria Del Gusto (Olbia) 89 4.5371 4.9
Anticas Licanzias (Olbia) 81 4.2 4.3 4 3 km
Blù Restaurant (Golfo Aranci) 84 4.2111 5 4 18 km
Il Peperone (Arzachena) 71 4.09 3 20 km
Lu Rotu Agriturismo (Sant'Antonio di Gallura) 91 4.8 5 20 km
I Frati Rossi (Arzachena) 80 4.12 4.3 4 23 km
Carapigna (Olbia) 79 4.09 24 km

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