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Antica Cantina Forentum

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Piazza Plebiscito 16 - Lavello

85/100
979 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 33 utenti

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Parmigiana di melanzane cotte in forno a legna
Bestseller
€5,50
Uovo in camicia tra i sapori del Vulture (con tartufo)
Bestseller
€7,50
Ravioli di ricotta dolce
Bestseller
€10,00

1 Antipasto

Parmigiana di melanzane cotte in forno a legna
Hot
€5,50
Uovo in camicia tra i sapori del Vulture (con tartufo)
€7,50
Degustazione di presidi tradizionali lucani
€13,00

2 Piatto

Ravioli di ricotta dolce
€10,00
Maccaronara con zucca, salsiccia e peperone crusco
€9,00
Filetto di scottona alla riduzione di Aglianico del Vulture
€12,00

3 Dessert

Millefoglie cotta in forno a legna con crema zabaione e amarena bio
€5,00
Torroncino alle mandorle aromatizzato alla liquirizia su confettura bio al peperoncino
€5,00
Zuppa inglese scomposta
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Antica Cantina Forentum

Recensione 1
Laura
Data recensione: 2023-01-25
+4
Ristorante davvero bello, curato nei dettagli, a partire dalla cucina a vista all'entrata. Abbiamo ordinato due zuppe di fave e cicoria e una pizza. Tutto molto buono, e un gradito stuzzichino di benvenuto( bruschetta al pomodoro) con pane fatto da loro cotto nel forno a legna. Ci hanno anche offerto un assaggio di olio prodotto dal proprietario. Il cameriere Giovanni è stato molto cortese e simpatico. Non metto cinque stelle soltanto perché ci è stato proposto un vino senza avere la carta dei vini a disposizione , e sebbene molto buono, avremmo optato per una bottiglia più economica. Per il resto prezzi contenuti ed un'atmosfera intima con musica lounge ad accompagnare la cena.
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Recensione 2
Annalucia
Data recensione: 2022-12-27
+5
Premetto che non capisco come facciano alcune persone a recensire male questo locale. Ho cenato qui con il mio fidanzato siciliano, e ne siamo usciti pienamente soddisfatti. Era un venerdì sera e, anche se la sala era piena di gente, siamo stati serviti senza lunghe attese. Rapporto qualità/prezzo giusto. Consiglio a tutti questo ristorante. Per quando riguarda la camera di hotel, che ho potuto vedere visto che il mio ragazzo ha alloggiato qui, vi posso dire che l'ho trovata pulitissima e moderna.
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Recensione 3
Donato
Data recensione: 2018-10-03
+5
Location unica, piatti ricercati e sempre innovativi ma al tempo stesso semplici e che rispecchiano il principio dello "slow food" Servizio impeccabile e chef di un livello superiore. Consigliatissimo.
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Recensione 4
Francesco
Data recensione: 2023-01-06
+5
Locale situato nel centro storico di Lavello, dalla struttura in muratura, composto da una sala con volta a botte ed un’altra ricavata in una cavità naturale, oltre che dalla cucina. L’atmosfera risulta essere ricercata ma al contempo calda e familiare. Il personale è accogliente e, seppur professionale e competente, mette a proprio agio gli avventori. In entrambe le giornate il titolare Savino, con sua moglie Aurora, ci hanno davvero coccolato. La cura del dettaglio è evidente e contraddistingue anche il cibo offerto. Siamo stati ospiti per la cena del 5 gennaio ed il pranzo del 6. Il primo giorno abbiamo provato l’eccellente pizza napoletana, che può anche essere farcita con ingredienti locali magistralmente combinati, ed essere accompagnata da birre di vari tipi, tutte di gran qualità… Io ho preso una Norbertus Weiss. Il secondo giorno abbiamo gustato la cucina. A partire dal fantastico pane fatto in casa e proseguendo con primi e secondi, fino al dolce artigianale, la filosofia alla base di questo ristorante traspare chiara: eccellenze caratteristiche del territorio selezionate e portate in tavola, combinate e armonizzate in modo davvero sapiente. La tradizione culinaria che si arricchisce della ricerca. La carta dei vini è molto ben fornita e parte da cantine locali (e quindi dal vitigno principe, l’aglianico del Vulture) per poi man mano spaziare all’Italia ed oltre. La struttura dispone anche di camere per dormire (che non abbiamo provato, essendo noi in camper). Rapporto qualità/prezzo decisamente favorevole. Sicuramente da ritornarci!
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Recensione 5
Francesca
Data recensione: 2023-02-15
+5
Locale davvero molto carino, la qualità degli alimenti è ottima, i proprietari sono di una gentilezza unica. Buono anche il rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo.
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Recensione 6
eneri
Data recensione: 2022-12-23
+5
la tradizione lucana proposta con classe e cura ai dettagli. una cucina ottima, a partire dal gentile piatto di benvenuto fino al dolce, il tutto con un servizio efficiente e preparato. materie prime di qualità ad un prezzo piú che onesto. Savino, il proprietario, è una persona che ha davvero a cuore il cliente. consigliatissimo!
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Recensione 7
Antonio
Data recensione: 2023-04-08
+5
La pizza è buonissima, ingredienti genuini, e eccellenze locali. Il prezzo è da ritenersi tra i più onesti delle pizzerie della zona. Il tutto contornato da gentilezza e cortesia.
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Recensione 8
Sara
Data recensione: 2022-10-07
+5
Abbiamo soggiornato e cenato presso questa struttura in occasione del matrimonio di amici, non ci sono che complimenti da fare, la cucina è curata, saporita, ricca di colori e super abbondante. Le stanze sono pulite, spaziose il giusto e molto ben arredate, la cura e il buon gusto sono alla base di questa struttura. Abbiamo viaggiato con bambine piccole, e anche per loro abbiamo avuto ogni sorta di attenzione. Il rapporto qualità prezzo è eccezionale, anzi per tutto quello che offrono è anche fin troppo onesto. Un'esperienza che resterà nel nostro cuore e che invitiamo tutti caldamente a provare. Complimenti
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Recensione 9
stefano
Data recensione: 2023-06-03
+5
Posto carino e curato ottima qualità prezzo. Propietari molto disponibili, cibo ottimo. Consigliato!
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Recensione 10
Pasquale
Data recensione: 2022-12-20
+5
Ottima cucina locale con contaminazioni stellate. Primi piatti sublimi. Uso di prodotti stagionali e locali molto apprezzato. Buona carta di vini. Unico appunto: il vino scelto non aveva in etichetta alcuna informazione sul tipo di vitigno.
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Recensione 11
Vincenzo
Data recensione: 2023-01-07
+5
Qualità della materia prima unita alla capacità nel valorizzarla. Professionalità e affabilità sono il completamento di una bella giornata trascorsa. Grazie a voi per la passione in ciò che fate
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Recensione 12
ANTONIO
Data recensione: 2023-01-26
+5
Centro storico di Lavello. Locale caratteristico arredato in modo originale. Piatti buoni con richiami alla tradizione. Prezzi giusti.
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Recensione 13
Fred
Data recensione: 2023-01-16
+5
Esperienza fantastica da provare e riprovare....l'eccellenza delle materie prime la maestria nella presentazione e la gentilezza dei proprietari rendono questo locale unico. Complimenti top in Basilicata.
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Recensione 14
Gesualdo
Data recensione: 2022-11-23
+4
Posto eccezionale, giustamente menzionato in guida Michelin, personale cordiale e disponibile, ho assaporato una cucina tradizionale a dir poco fantastica. Ottima la carta dei vini. Sicuramente vale la pena fermarsi e godersi un buon pasto.
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Recensione 15
vito
Data recensione: 2022-12-17
+5
Io e la mia compagna siamo andati a cena e abbiamo apprezzato molto l'atmosfera. Il cibo era ottimo e delizioso. La parte migliore è stato il dessert.
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Recensione 16
Sergio
Data recensione: 2022-11-02
+5
Ottimo cibo, cucina tradizionale con prodotti locali in una rivisitazione ricercata. Servizio ottimo, personale attento e cortese. Ambiente aimé piccolo, se si è in comitiva meglio prenotare, la location merita i complimenti, suggestivo sembra di stare in una vera cantina.
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Recensione 17
EMANUELE
Data recensione: 2023-01-09
+5
Ottimo pranzo, piatti ben eseguiti, materia prima di qualità, cordialità dei proprietari e servizio corretto. Ottima carta dei vini
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19 piatti più richiesti

  • Linguine gambero rosso +
  • Pizza da provare +
  • Millefoglie e zuppa inglese +
  • Antipasto della casa +
  • Sushi lucano +
  • Uovo in camicia +
  • Parmigiana di melanzane +
  • Pizza +
  • Alici e +
  • Doppia salsiccia secca +
  • Spirits +
  • Gambero di mazzara +
  • Pizza\u0026co +
  • Sushi drink +
  • Tartar di gambero e tartufo +
  • Orecchiette rape +
  • Primavera estate +
  • Tartare di manzo +
  • Ravioli ripieni di ricotta dolce e ragù superlativi +
85
/100
Valutazione basata su 979 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 25/04/2024
4,5
49 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 29/09/2020
9,0
107 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 25/04/2024
4,4
730 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0972 85147
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Pizza
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15:30 | 19–00
  • Martedì 12–15:30 | 19–00
  • Mercoledì 12–15:30 | 19–00
  • Giovedì 12–15:30 | 19–00
  • Venerdì 12–15:30 | 19–00
  • Sabato 12–15:30 | 19–00
  • Domenica 12–15:30 | 19–00

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Indirizzo Piazza Plebiscito 16, Lavello (Potenza) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Antica Cantina Forentum (Lavello) 85 4.4 4.5
Blue Lime (Lavello) 86 4.4 5 5 < 1 km
Ristorante Al Grottino (Lavello) 76 4.2 4 3.5 < 1 km
Leone D'Oro Di Costantino Antonia (Lavello) 85 4.5 4.5 1 km
Sahara RistoPub (Lavello) 83 4.4 4 4.5 2 km
Il Brigante (Venosa) 80 4.2 4.7 4 8 km
al baliaggio (Venosa) 85 4.5 3.8 4.5 9 km
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