Caseificio La Baronia

Ho scoperto questo caseificio dopo averne letto il nome in un articolo della Lonely Planet che lo citava. Così una domenica, poiché dovevo raggiungere Pepe in Grani, ho deciso di fare una piccola deviazione per una breve sosta qui. Con il navigatore è molto semplice da raggiungere. La mozzarella di bufala e la burrata che ho provato erano squisite, e pure le freselle e la scamorza che abbiamo comprato! Ne è valsa sicuramente la pena :)

Sede principale con annessa produzione del celebre caseificio. Nel punto vendita offerta variegata di latticini, mozzarella di bufala campana e prodotti collegati in primis e non solo. Cortesi del personale, grande qualità complessiva. Possibilità di parcheggio, a breve distanza da punti di interesse e facilmente raggiungibile. Caseificio storico, da provare

caseificio, produce mozzarella dopo, tra le migliori della zona. Fornito di mille novità e derivati del latte di bufala oltre a un fornito punto vendita con prodotti enogastronomici a km Zero

Non solo ottima mozzarella, tantissimi prodotti locali e la possibilità di acquistare anche oggetti attinenti al mondo dei caseifici, per se o per fare regali

La genuinità e la squisitezza dei prodotti è inconfutabile. Complimenti a tutti coloro i quali partecipano, certamente con passione e professionalità, alla perfetta riuscita dei "gioiellini" caseari. Una particolare menzione va alla 'provola affumicata'. Bravissimi.

Ottimo caseificio con punto vendita. Oltre all'impeccabile mozzarella (varie pezzature), la ricotta, la panna, ecc., produce altre leccornie meno note come lo stracchino di bufala e formaggi ottenuti sempre dalla trasformazione di questo particolare latte, ottenuto dal proprio allevamento, ubicato in Pontelatone. Si tratta di prodotti a km 0, con scrupoloso controllo dell'intera filiera, grazie alla conduzione familiare dell'azienda. L'esercizio offre, inoltre, una selezione di formaggi del territorio ed altri prodotti di nicchia.

Negozio ben tenuto e pulito. Organizzato con personale attento e cortese. I prodotti di loro produzione sono ottimi e la cosa che non disturba i prezzi sono regolari . Io quando sono in zona mi allungo per acquistare. Consiglio la visita e l'acquisto.

Ad oggi sempre una garanzia di freschezza e bontà.

La mozzarella è letteralmente la fine del mondo! La più buona che io abbia mai mangiato, da quando l'ho provata non ne riesco proprio a fare a meno.

La mozzarella di bufala - veramente una grande goduria. Ho comprato la mozzarella di La Baronia srl a Benevento. Il modo migliore di iniziare una giornata alla scoperta dei prodotti di eccelenza!

Sono anni che acquisto mozzarella di bufala presso questo caseificio ed è sempre freschissima e saporita. Da provare per credere

Mozzarella, prodotti di qualità e cortesia a cinque stelle!

personale gentilissimo ed ottimi prodotti qualità.

mozzarella di bufala squisita!!

Ottimo caseificio

Ottima mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala eccezionale.

Ottima produzione formaggi e mozzarelle

Per me qui a Roma è il top