Recensioni di La Vecchia Pizzeria, Volterra

Pizzeria dove il signor Mauro prepara ancora le pizze con le vecchie teglie e il forno a legna; noi ne abbiamo presa una classica e una coi fiori di zucchine, più particolare, entrambe buonissime. La signora, la moglie del sig.Mauro, ci ha preparato un antipasto di mare caldo tra i migliori che abbia mai mangiato. Il servizio merita sei stelle ma non si possono dare. Veloci, educati e sanno anticipare le richieste. Ampio piazzale per il parcheggio libero a poca distanza. P.S. per la farinata si fanno mandare la farina di ceci da Genova! Tutti i prodotti freschi e buoni.

Una pizza diversamente ottima. Giusto prezzo. Questa è un'ortolana , io vado matta per la parigina, ma è con la margherita che gusterete il sapore della pasta. Noi andiamo da 30 anni. Tornati per questo ponte con degli amici che sono stati contenti sia della pizza sia del dolce sia dell'ambiente. Grazie. Per chi dice che pizze sembrano surgelate perché hanno la stessa forma forse non ha capito che vengono fatte in una teglietta

Dai ricordi della mia infanzia quando vendevano la cecina e la fantastica pizza a taglio è sempre stata la migliore. Oggi hanno rinnovato tutto e fatto un bel locale ma la qualità non è cambiata, anzi.

Antipasto molto buono.. Ottima la qualità della pasta della pizza infine la panna cotta..divina!

É stata un'ottima sosta per la cena, con tanto di titolare gentilissimo e, soprattutto, una pizza fantastica. Consigliatissimo.

Pizza buona e ottima torta di ceci

Pizze buonissime e particolari, per i dolci non ho parole...spettacolari! Vi consiglio vivamente la cheesecake, era a dir poco divina! Metto 4 stelle perché potrebbero mettere il bagno dentro, mettere più luci fuori e tenerlo meglio.

La pizza secondo i miei gusti buonissima ottimo il servizio..

Siamo stati ieri di sabato sera....eravamo 30...antipasto con affettati top e giropizza con pizze ottime......massimiliano e le sue ragazze ci hanno trattato da re...grazie...

Pizza veramente ottima!!lo consiglio

Da Cecina sono "costretto" ad arrivare fino a Saline per mangiare una pizza così come nel ricordo della gioventù, prima dell'avvento del "mattone" che, almeno in zona, significa effetto fetta biscottata. Per non parlare di quella a taglio che, tranne rare eccezioni, ormai è totalmente standardizzata nel gusto e nei pessimi elementi base. Qui troverete una pizza da "teglia", piccola rispetto agli standard, ma veramente ricca di gusto con componenti di qualità, la giusta cottura esterna croccante e più morbida nell'impasto ben lievitato. Prima, non nello stomaco del commensale durante la digestione!

Posto molto carino e piacevole. La pizza è ottima, sicuramente molto particolare: cotta in teglia nel forno a legna. Assolutamente da provare!

Dopo che eravamo andati al masso delle fanciulle cena alla vecchia pizzeria, pizza buona cecina ottima .Buona la pizza ..fiori di zucca e gorgonzola per non parlare della Cecina. Posto da tornarci con amici per degustare un buona pizza

Ottimo cibo, gentilezza professionalità e un sorriso sincero, che non guasta mai.... Bravi... E poi lo storico Marini che da sempre fa una pizza magica!!! 😍🤩🍕