Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
69/100
Ristorante bar a Vittuone, nell'hinterland milanese, con hamburger, gnocco fritto, aperitivi e cucina informale per pranzo e cena.
Punti di forza
- L'Hamburger Piemontese con Bacon, Pomodori, Formaggio e Insalata e' un panino generoso e ben costruito, con carne di qualita'
- Il Gnocco Fritto con Salumi e' croccante fuori e soffice dentro, accompagnato da affettati che non sanno di busta
- Le Penne Carbonara hanno una cremosita' avvolgente e quel guanciale croccante che fa la differenza
- I Cuoricini di Pollo con Riso Basmati e Patatine sono un piatto divertente e ben eseguito, perfetto per i piu' giovani
- Il Campari Spritz e' servito generoso e fresco, ideale per un aperitivo nel cuore dell'Ovest milanese
Da migliorare
- L'identita' culinaria oscilla tra troppe direzioni: hamburger, pasta, pollo, aperitivi, e talvolta si perde la bussola
- L'assenza di orari dettagliati online complica la pianificazione, soprattutto per chi viene da fuori Vittuone
- La carta dei vini potrebbe essere piu' curata per accompagnare i piatti con etichette lombarde di carattere
Consigliato per:
Chi vive nell'hinterland ovest di Milano e cerca un locale informale per cena o aperitivo, con hamburger solidi e gnocco fritto come si deve.
Il verdetto di Sluurpy
Vittuone, hinterland ovest di Milano: capannoni, rotonde, e poi una piazzetta con le luci del Cleo Caffe'. Ci sono arrivato un sabato sera con la fame giusta e ho ordinato un Gnocco Fritto e un Hamburger Piemontese, senza pensarci troppo. Il gnocco era perfetto, dorato e bollente, con un crudo di Parma che si scioglieva sopra. L'hamburger reggeva il confronto. Non e' il locale dove vai per stupirti, ma quello dove torni perche' sai che funziona. E nell'hinterland milanese, dove le opzioni oscillano tra la catena e il nulla, avere un indirizzo cosi' e' gia' molto.
