Grazie per la domanda sul ristorante Vito a Bologna! Nonostante non ci sia una sezione specifica per i prodotti vegetariani nel contesto, possiamo comunque rispondere in base alle informazioni disponibili. Non vi è menzione di piatti specificatamente vegetariani o vegan, ma in una cucina tradizionale italiana come quella di Vito, spesso i primi piatti come ad esempio la Lasagna Classica e i Tortellini In Brodo, non contengono ingredienti di origine animale. Tuttavia, se si

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