Recensioni di Bistrot In Dima, Vimercate

Siamo stati in questo ristorante a Vimercate per pranzo. Abbiamo mangiato all'esterno in una mite giornata d'estate e siamo stati veramente bene. Il servizio è eccellente e anche la location è molto curata e bella. Unica nota "normale" è il cibo, servito molto bene ma a mio avviso non al livello del locale. Per il prezzo forse un po' più caro della media ma tutto sommato adeguato al servizio

Pranzo squisito in occasione del compleanno di mia sorella, location curata ed accogliente, personale competente e molto disponibile! I piatti ordinati variavano dagli antipasti di flan di carote alle polpette in salsa verde, alla crudité di pesce; come primi piatti spaghetti aglio, olio e peperoncino con capesante e baccalà, spaghetti con alici, per finire poi con branzino al forno e il loro squisito sorbetto. Posto consigliatissimo!

Non si può non dare 5 su 5 a questo bistrot. Elegante ma non freddo, accogliente e caldo, ti fa sentire a casa e servito con attenzione. Il servizio potrebbe essere un po' più sorridente e meno preoccupato di apparire nel modo corretto, ma forse è solo un dettaglio. Lodevole l'attenzione e la classe con cui è stata gestita la necessità di spazio avendo una bimba piccola ed un passeggino. Cibo delizioso, preparato con fantasia ed originalità, oltre che con una attenzione particolare al gusto. La messa in tavola è di classe e moderna con alcune ombre come le posate per il dolce, non proprio comode da usare. Anche un sottobicchiere per i calici, avendo cenato su un tavolo in marmo senza tovaglia, sarebbe stato un dettaglio apprezzato. Bene i vini ma scarsa la scelta di vini da dessert italiani, sebbene i due disponibili siano ottimi. Prezzo sopra la media ma non stellare.

Locale molto elegante in centro a Vimercate. Abbiamo fatto un aperitivo, cocktail e piatti veramente buoni, particolari, ricercati ma poco abbondanti (essendo un bistrot ed un aperitivo ci può stare, di certo non è una trattoria, non aspettatevi quelle porzioni). A fine aperitivo si può aggiungere un piatto di salumi e lo accompagnano con la pizza fritta. A fine pasto abbiamo preso anche il dolce, torte molto classiche e buone. Personale gentilissimo e cordiale.

Metti un giorno di sole di quasi autunno, un pranzetto al volo infrasettimanale, voglia di porcini freschi 🍄 e dal Dima è subito realtà. Scegliamo il Menù porcini, veniamo subito accolti dal benvenuto dello chef per poi partire con tartare tagliata al coltello condita divinamente e sommersa da porcini freschissimi, a seguire risotto ai porcini, impossibile descrivere a parole la bontà un mix perfetto tra porcini cotti e crudi con una grattata di tartufo nero. Divino! Il tutto accompagnato da 2 calici ben abbinati di Franciacorta e Champagne, suggeriti dal capo sala. Per chiudere tiramisù composto davanti ai nostri occhi buonissimo. Adoro la location elegante ma moderna, spazio esterno e nuovo building per colazioni aperitivi con annessi temporary store di abiti, borse e uno store di fiori e piante.

Il ristorante è un'ambiente elegante, ma familiare e intimo allo stesso tempo. I camerieri sono preparati e attenti ad ogni tua esigenza. I piatti sono delle vere prelibatezze: gustose ed equilibrate. è la seconda volta che vengo in questo Bistrot e non ha smentito la mia prima ottima impressione. Lo consiglio a tutti! Se siete indecisi con il Bistrot in Dima non potete sbagliare!

Siamo stati per la seconda volta a distanza di tempo ed il ristorante continua ad essere uno dei nostri preferiti. I piatti sono sofisticati e deliziosi, con un'ottima selezione di vini! Vale la pena.

Location particolare, qualità del cibo ottima, eccellente anche il servizio, buona la carta dei vini. Una piacevole sorpresa in una città come Vimercate. Vi consiglio di provarlo.

Arredato con molto gusto, posto piacevolissimo. Ci sono stato nel periodo natalizio, atmosfera eccellente. Ottimo per aperitivo e per mangiare qualcosa, non c'è una scelta vastissima. In linea con i ristoranti un po' in, i piatti sono buoni ma non proprio abbondanti.

è IL posto dove sentirsi a casa e a proprio agio. è il locale che combina arredo, cucina, qualità e design. personale qualificato e preparato grazie [anche] all'esperienza e all'originalità che contraddistingue il Carlo. grazie ragazzi! unici ...

Locale molto particolare e curato nei dettagli, con la possibilità di acquistare piante esposte Aperitivo servito con finger food molto buoni con un abbinamento del vino da parte del cameriere molto disponibile e simpatico a cui abbiamo chiesto un consiglio;) Molto tranquillo e rilassante.. tornerò sicuramente a cena .. :)

Voto: 10 e Lode!!! Ho festeggiato qui il 25 dicembre il mio Compleanno e il Pranzo di Natale. Complimenti allo Staff impeccabile, eleganza e accoglienza unici!!! Un plauso allo Chef per la fantasia e la qualità del cibo che fanno la differenza!!! Bravi!!! Cinzia & Family

Fatto un aperitivo, locale bellissimo, ben curato, pulizia eccellente, ottimo il servizio, personale preparato disponibile e gentilissimo. Qualità del cibo ottima. Prezzo adeguato. Consigliatissimo.

Il cibo è molto buono , ampia scelta di vini . Non mi ha fatto impazzire la pasta con il ragù di cervo sugo molto dolce per i miei gusti . Staff accogliente

Servizio attento e cordiale, luogo piacevole e con personalità: abbiamo scelto due piatti (antipasto + risotto entrambi) che ci hanno soddisfatto… ci torneremo!

Scrivo questa recensione dopo aver appena cenato perché una buona esperienza va condivisa quando è ancora presente. Il posto è molto gradevole. Semplice e ricercato allo stesso tempo. Il personale e il proprietario sono molto gentili e preparati. Ci hanno accolti e fatti sentire subito a nostro agio nonostante qualche mio capriccio. Il cibo è uno spettacolo per gli occhi ma è al palato che da il meglio. I prezzi sono adeguati a quello che si consuma. L'ho trovato per caso cercando un posto tranquillo dove cenare durante una trasferta a Vimercate e sono certo che se capiterò nuovamente da queste parti farò un altro salto al Bistrot.

Locale curato nei minimi particolari. Pranzo eccellente. Servizio impeccabile. Consigliato