Dario
Data recensione: 2022-07-03
Data recensione: 2022-07-03
+5
Avete presente quando si sente parlare di "esperienza culinaria"? Raramente la si prova ed è ancora più incredibile quando la si trova in uno street food. Uno ci entra per mangiare "zozzo e unto" (nel senso buono) e invece ne esce arricchito sensorialmente. In un semplice panino (tutt'altro che semplice in realtà) mi è arrivata tutta la passione che ci è stata messa dentro. Lo si riesce proprio a percepire.
Dal pane, il suo profumo, la fragranza, la temperatura, la ricchezza e qualità degli ingredienti. Ad ogni morso, le papille gustative trasportano l'informazione al cervello che riesce a farti distinguere ogni singolo ingrediente.
Pazzesco. E questo solo per i panini.
La frittura mista è...perfetta.
Croccante, asciutta, saporita e morbidissima.
Così come per le patatine.
Croccanti fuori e morbidissime all'interno. Da manuale. Proprio come dovrebbero essere.
Giuro che ho cercato dei difetti e non ne ho trovato nemmeno uno.
Raramente trovo un locale così, ma oggi è stata la giornata buona.
Le 5 stelle sono stra stra meritate. ⭐⭐⭐⭐⭐
Complimenti. 👏👏😉
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